• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penetapan Kadar Nitrit Dan Nitrat Di Dalam Sosis Yang Beredar Di Kota Medan Secara Spektrofotometri Sinar Tampak

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penetapan Kadar Nitrit Dan Nitrat Di Dalam Sosis Yang Beredar Di Kota Medan Secara Spektrofotometri Sinar Tampak"

Copied!
90
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 4.1. Hasil survei berbagai merek sosis di supermarket pada bulan Agustus 2012.
Tabel 4.2. Hasil reaksi warna nitrit dan nitrat dalam sampel NSampel Nitrit
Gambar 4.2.
Gambar 4.3. Kurva kalibrasi nitrit baku.
+6

Referensi

Dokumen terkait

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jumlah nitrit yang terdapat dalam daging olahan yakni sosis dan daging burger sapi yang berasal dari pasar tradisional dan

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan anugerah dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Penetapan Kadar Nitrit dan Nitrat

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jumlah nitrit dan kandungan nitrat yang terdapat dalam daging olahan seperti kornet daging sapi dan daging sapi asap.. Sampel

Untuk mengetahui kadar nitrit dan nitrat terdapat dalam kornet daging sapi dan. daging sapi asap sudah memenuhi persyaratan yang telah ditetapkan

Pemeriksaan Kadar Nitrit dan Nitrat dalam Air Sumur di Beberapa Lokasi di Provinsi Sumatera Utara.. Medan: Fakultas Farmasi

Berdasarkan uraian diatas penulis melakukan penentuan kadar nitrit dan nitrat serta perubahan kadar nitrit dan nitrat dalam kornet daging sapi dimana sampel yang dianalis

Penetapan Kadar Nitrit pada Daging Sapi Segar dan Olahan yang Beredar di Kota Medan secara Spektrofotometri Sinar Tampak.. Medan: Fakultas

Analisa data statistik untuk menghitung kadar nitrit pada kornet daging sapi baliko ® tanggal kadaluarsa