• Tidak ada hasil yang ditemukan

Hygiene Sanitasi dan Pemeriksaan Bakteri Escherichia coli pada Makanan dan Air Minum Rumah Makan di Desa Paya Geli Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang Tahun 2016

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Hygiene Sanitasi dan Pemeriksaan Bakteri Escherichia coli pada Makanan dan Air Minum Rumah Makan di Desa Paya Geli Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang Tahun 2016"

Copied!
42
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1 Tempat Sampah Rumah Makan
Gambar 2 Ember Atau Tempat Air Minum
Gambar 3 Tempat Pencucian Peralatan
Gambar 4 Tempat Penyimpanan Makanan Jadi
+4

Referensi

Dokumen terkait

Escherichia coli umumnya hidup pada saluran pencernaan manusia dan hewan sehingga kontaminasi bakteri ini pada makanan biasanya berasal dari. kontaminasi air

bahan makanan yang berpotensi yang akan segera diolah kembali.. Efni Ulina Sirait : Hygiene Sanitasi Pengolahan Dan Pemeriksaan Escherichia Coli Dalam Susu Kedelai Pada Usaha

Jenis penelitian ini adalah survey yang bersifat deskriptif dengan melihat Gambaran Hygiene Sanitasi Pengelolaan Makanan dan Pemeriksaan Escherichia coli pada Makanan di

Makanan yang disajikan di rumah makan termasuk sambal harus lah memenuhi persyaratan kesehatan, yaitu tidak terdapat Escherichia coli pada makanan.. Hal ini untuk

Makanan sehat yang layak untuk dikonsumsi oleh setiap manusia adalah bahan makanan yang akan diolah terutama mengandung protein hewani dalam keadaan baik dan

baik adalah dengan membeli bahan makanan di tempat yang telah diawasi oleh.. pemerintah seperti pasar swalayan, rumah potong hewan atau supplier

Puji dan syukur penulis panjatkan Kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala berkat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul : “Pelaksanaan

Penggunaan pembungkus seperti plastik, kertas atau box plastik harus dalam keadaan bersih dan tidak berasal dari bahan-bahan yang dapat