LAPORAN PRAKTIK KERJA PROFESI
FARMASI INDUSTRI
di
PT. Mutiara Mukti Farma (MUTIFA)
Medan
Disusun Oleh:
Sahala Roganda Naibaho, S.Farm. (133202162)
Arfan sazliadi, S.Farm. (133202241)
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN PROFESI APOTEKER
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Praktek Kerja Profesi Apoteker (PKPA) di PT. Mutiara Mukti Farma (MUTIFA) Medan. Laporan ini ditulis berdasarkan materi yang disampaikan oleh pihak PT. Mutiara Mukti Farma (MUTIFA) Medan dan tinjauan langsung ke lapangan.
Selama melaksanakan PKPA ini penulis banyak mendapatkan bantuan dari berbagai pihak baik berupa arahan, bimbingan dan masukan. Oleh karena itu penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Bapak Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan kesempatan dan fasilitas kepada penulis untuk dapat menjalani PKPA ini, Ibu Prof. Dr. Julia Reveny, M.Si., Apt., selaku Wakil Dekan I Fakultas Farmasi, Universitas Sumatera Utara, Bapak Dr. Wiryanto, M.S., Apt., selaku Koordinator Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara dan selaku pembimbing dari staf pengajar Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan bimbingan kepada penulis, Ibu Dr. Poppy Anjelisa Z. Hasibuan, S.Si., M.Si., Apt., selaku Sekretaris Program Profesi Apoteker Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Bapak Drs Budiono.,Apt., selaku pembimbing industri PT.MUTIFA.
iv
selama PKPA di PT. Mutiara Mukti Farma (MUTIFA) Medan. Penulis juga mengucapkan terima kasih dan penghargaan yang tiada terhingga kepada kedua orangtua dan saudara serta rekan-rekan mahasiswa PSPA yang selalu mendukung, mendoakan dan memberikan semangat.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penulisan laporan ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati, penulis menerima kritik dan saran demi kesempurnaan laporan ini. Akhirnya, penulis berharap semoga laporan ini dapat memberikan manfaat bagi kita semua.
Medan, Juni 2015
Sahala Roganda Naibaho, S.Farm.
NIM 133202162
3.8 Tinjauan ke Bagian-bagian Lain ... 46
viii
DAFTAR PUSTAKA ... 73 LAMPIRAN ... 74
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 2.1 Tata Cara Pemberian Persetujuan Prinsip ... 6 Gambar 2.2 Tata Cara Pemberian Izin Usaha Industri Farmasi ... 7 Gambar 3.1 Denah Lokasi PT. MUTIFA Medan ... 34 Gambar 3.2 Diagram Sistem Pengolahan Limbah Cair PT. MUTIFA
Medan ... 56 Gambar 3.3 Diagram Sistem Pengolahan Limbah Padat PT. MUTIFA
x
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 2.1 Klasifikasi Tingkat Kebersihan Area Industri Farmasi ... 13 Tabel 3.1 Ukuran Ruangan Masing-masing Bagian PT. MUTIFA Medan 35 Tabel 3.2 Jumlah Personil PT. MUTIFA Medan ... 38 Tabel 3.3 Personalia PT. MUTIFA Medan Berdasarkan Jenjang Penddikan 38 Tabel 3.4 Tolak Ukur Pemantauan Limbah Cair PT. MUTIFA Medan .... 57 Tabel 3.5 Sistem Penanggulangan Limbah Udara ... 59
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Stuktur Organisasi PT. Mutiara Mukti Farma Medan ... 74
Lampiran 2. Bagan Proses Pembuatan Tablet atau Kaplet ... 75
Lampiran 3. Bagan Proses Pembuatan Kapsul ... 76
Lampiran 4. Bagan Proses Pembuatan Sediaan Liquida ... 77