Teks penuh
32
Lampiran 1
Standart Mutu Refining Bleaching Deodorized Palm Oil (RBDPO)
Parameter Nilai
Free Fatty Acid (FFA) Max 0,09 %
Moisture (M) + Impurities (I) Max 0,05 %
Colour (R/Y) Max 2,5/25
Peroxide Value (P/V) Max 1,0 ppm
Iodin Value (IV) Min 52 meq/L
Melting Point (MP) Min 35⁰ C
Standart Mutu ISO (International Standart Organisation)
Dokumen terkait
Non-gliserida yang dapat larut dalam minyak seperti asam lemak bebas (FFA), phospholipida, trace metal, karotenoid, tocoferol, produk oksidasi, dan sterol lebih
Proses Pembuatan Asam Lemak Secara Langsung Dari Buah Kelapa Sawit. Medan : Universitas
r~ieluangkan waktunya untuk menibimbing penulis sekaligus sebagai pembirnbirig skripsi yang telali memberikan saran dan masukan yang berarti bagi pcrbaikan skripsi ini,
The results of ANOVA showed that the reaction time and temperature had significant effect on production yield, glyceride composition, iodine value, melting point,
Pemerintah Indonesia merespon kondisi tersebut dengan melakukan pembatasan ekspor CPO yaitu melalui peningkatan pajak ekspor CPO yang lebih tinggi dari pada produk hilirnya,
RBDPO adalah asam lemak dengan 16 rantai karbon (C16) atau asam palmitat.. serta asam lemak dengan 18 rantai karbon dengan satu buah
Telah dilakukan percobaan sebanyak 3 kali dengan sampel yang sama, yaitu analisa kadar Asam Lemak Bebas (ALB) atau Free Fatty Acid (FFA) dan analisa kadar air (Moisture) pada
Parameter yang digunakan adalah rendemen produk, komposisi gliserida (MG, DG dan TG), kadar asam lemak bebas (ALB), bilangan peroksida, bilangan iod, titik leleh, nilai
