32
DAFTAR PUSTAKA
Ahyar, H. (2015). Analisis Kalsium, Kalium dan Magnesium pada Pakkat (Calamus caesius Blume.) Secara Spektrofotometri Serapan Atom. Skripsi. Medan: Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Halaman 1.
Almatsier, S. (2004). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama. Halaman 228-229,233,235,247.
Botsoglou, N. A., dan Fletouris, D. J. (2001). Drug Residues In Foods Pharmacology, Food Safety, and Analysis. New York: Marcel Dekker. Halaman 752
Darmono. (1995). Mineral dalam Sistem Biologi Makhluk Hidup. Cetakan I. Jakarta: Universitas Indonesia Press. Halaman 75
Ditjen, POM. (1979). Farmakope Indonesia. Edisi III. Jakarta: Departemen Kesehatan RI. Halaman 692.
Ditjen, POM. (1995). Farmakope Indonesia. Edisi IV. Jakarta: Departemen Kesehatan RI. Halaman 1067, 1216.
Ermer, J., dan McB. Miller. J. H.. (2005). Method Validation in Pharmaceutical Analysis. Weinheim: Wiley-VchVerlag GmbH & Co. KGaA. Halaman 171.
Gandjar, I. G., dan Rohman, A. (2009). Kimia Farmasi Analisis. Cetakan I. Yogyakarta: Pustaka Pelajar. Halaman 298-299, 305-307, 310-312.
Harahap, E. (2017). Analisis Kadar Vitamin C Pada Pakkat (Calamus caesius Blume.) Secara Volumetri Dengan 2,6 – Diklorofenol Indofenol Dan Iodimetri. Skripsi. Medan: Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Halaman 1.
Harmita. (2004). Petunjuk Pelaksanaan Validasi Metode dan Cara Perhitungannya. Review Artikel. Majalah Ilmu Kefarmasian. 1(3):117, 119, 121-122, 130.
Harrist, E. (2014).Pucuk Rotan, Sajian Unik Buka Puasa Khas Medan. . http://www.sayangi.com/gayahidup1/kuliner/read/24925/pucuk-rotan-sajian-unik-buka-puasa-khas-medan.Diakses pada tanggal 10 Januari 2016.
Isaac, R. A. (1990). Plants. Dalam Helrich, K. (1990). Official Methods of the Association of Official Analytical Chemist.Edisi XV. Virginia: AOAC International. Halaman 42.
33
Jasni., Krisdianto., Kalima, T., dan Abdurachman. (2012). Atlas Rotan Indonesia. Jilid 1. Bogor: Pusat Penelitian Dan Pengembangan Keteknikan Kehutanan Dan Pengolahan Hasil Hutan. Halaman 1.
Khopkar, S. M. (1985). Basic Concept of Analytical Chemistry. Penerjemah: Saptoraharjo, A., dan Nurhadi, A. (1990). Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta: UI-Press. Halaman 275.
Kristanti, H. (2010). Penyakit Akibat Kelebihan & Kekurangan Vitamin, Mineral & Elektrolit. Yogyakarta: Citra Pustaka. Halaman 88-89.
Kristianingrum, S. (2012). Kajian Berbagai Proses Destruksi Sampel dan Efeknya. http:www.seminar.uny.ac.id. Diakses: 2 Mei 2017.
Lubis, I.Y. (2015). Analisis Kadar Total dan Non protein Nitrogen pada Pakkat (Calamus caesius Blume.) dengan Metode Kjeldahl.Skripsi. Medan: Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Halaman 1.
Manan, M. H. A. (2009). Membuat Reagen Kimia di Laboratorium. Jakarta: Bumi Aksara. Halaman 42, 121.
Pandey, B. P. (1991) Taxonomy Of Angiosperms Taxonomy Anatomy Embriology (Including Tissue Culture) And Economic Botany. Edisi Ke-1. New Delhi: S. Chand & Company LTD Halaman 366-371
Pane, Harmein (2016).Pakkat, makanan khas puasa di Tapanuli dari pucuk rotan. http://www.sipirok.net/kuliner/pakkat-makanan-khas-puasa-di-tapanuli dari-pucuk-rotan.html. Diakses pada tanggal 13 september 2016.
Salamah, E., Purwaningsih, S., dan Kurnia.(2002). Kandungan Mineral Remis (Corbicula javanica) Akibat Proses Pengolahan.Jurnal Akuatika. III (1): 75.
Sihombing, A. (2015). Analisis Lemak Dan Serat Tak Larut Pada Pakkat (CalamuscaesiusBlume.).Skripsi. Medan: Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Halaman 1.
Sinambela, A. (2011). Teknologi Pengolahan dan Pemanfaatan Rotan Oleh Masyarakat Kabupaten Langkat.Skripsi. Medan: Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Halaman 3.
Sudjana. (2005). Metode Statistika. Edisi Keenam. Bandung: Tarsito. Halaman 93, 168.
Surbakti, J. M. (2016). Skrining Fitokimia Dan Analisis Karbohidrat Secara Spektrofotometri Sinar Tampak Pada Pakkat(Calamus caesius Blume.). Skripsi. Medan: Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Halaman 1.
34
Tan, H. T., dan Rahardja, K. (2002). Obat-Obat Penting Khasiat, Penggunaan dan Efek-Efek Sampingnya. Edisi ke VI. Jakarta: PT. Elex Media Komputindo. Halaman 822.
Vogel, A. I. (1979). Textbook of Macro and Semimicro Qualitative Inorganic Analysis.Penerjemah: Setiono, L., dan Pudjaatmaka, A. H. (1990). Buku Teks Analisis Anorganik Kualitatif Makro dan Mikro. Jakarta: Kalman Media Pustaka. Halaman 303, 307, 310.
Watson, D.G. (2005). Pharmaceutical Analysis: A Textbook for Pharmacy Students and Pharmaceutical Chemists.Penerjemah: Syarief, W. R. (2009). Analisis Farmasi. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC. Hal.169-170.
