RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KEDELAI TERHADAP PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR
DAN MULSA DI LAHAN KERING
SKRIPSI
OLEH :
AULIA ABDUL RAHMAN / 120301015 BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KEDELAI TERHADAP PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR
DAN MULSA DI LAHAN KERING
SKRIPSI
OLEH :
AULIA ABDUL RAHMAN / 120301015 BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
Judul Penelitian : Respons Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kedelai
Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Dan Mulsa di Lahan Kering
Nama : Aulia Abdul Rahman
NIM : 120301015
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
(Ir. Asil Barus, MS) (Ir. Rosita Sipayung , MP)
Ketua Anggota
Mengetahui,
ABSTRAK
AULIA ABDUL RAHMAN : Respons Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kedelai Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Dan Mulsa di Lahan Kering Dibimbing oleh ASIL BARUS dan ROSITA SIPAYUNG.
Rendahnya produksi kedelai diakibatkan oleh berkurangnya lahan subur yang disebabkan penggunaan pupuk anorganik secara terus menerus. Oleh karena itu perlu dilakukan usaha perbaikan dengan cara penggunaan pupuk organik. Penelitian ini bertujun untuk mengetahui respons pertumbuhan dan produksi tanaman Kedelai terhadap konsentrasi POC dan berat mulsa jerami padi. Penelitian ini dilaksanakan di Lahan masyarakat Desa Aras Kabu, Kec. Beringin Kab. Deli serdang dengan ketinggian tempat ± 25 meter dpl dari bulan November 2015 sampai Februari 2016, Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan 2 Faktor perlakuan. Faktor pertama adalah konsentrasi POC (0; 40; 80; dan 120 ml/L air) dan faktor kedua yaitu berat Mulsa Jerami Padi (0: 2,5: 5 dan 7,5 ton per ha). Peubah yang diamati adalah tinggi tanaman, diameter batang, total luas daun, bobot kering tajuk, bobot kering akar, jumlah polong berisi, jumlah polong hampa, jumlah cabang produktif, bobot kering 100 biji dan bobot kering biji per plot.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi POC 120 ml/L cenderung meningkatkan hasil produksi tanaman kedelai pada hampir semua peubah amatan. Berat Mulsa jerami padi 5 ton per ha cenderung meningkatkan hasil produksi tanaman kedelai pada semua peubah amatan. Interaksi perlakuan konsentrasi dan berat mulsa jerami padi cenderung meningkatkan hasil produksi kedelai pada kombinasi perlakuan terbaik konsentrasi 120 ml dan berat mulsa jerami 5 ton per ha.
ABSTRACT
AULIA ABDUL RAHMAN: Response of soybean growth and production to application of liquid organic fertilizer and mulch in dry land. Supervised by ASIL BARUS and ROSITA SIPAYUNG.
The low production of soybean is caused by less soil fertility who caused by application inorganic fertilizer continuously. Therefore is done trial by improvement with application organic fertilizer. This research aims to determine response of soybean plant growth to the POC concentration and weight of rice straw mulch. This research is practiced in the society land Aras Kabu Village. Kec.Beringin Kab. Deli Serdang with altitude e± 25 meter dpl from November 2015 until February 2016, The experiment design was factorial randomized block design with two factors. The first factors is concentration POC (0; 40; 80; and 120 ml/L water) and the second is weight of rice straw mulch (0: 2,5: 5 and 7,5 ton per ha). The parameters observed were plant height, stem diameter, total leaf area, shoot dry weight, root dry weight, number of pods contain, number of empty pods, number of productive branches, 100 seed dry weight and seed dry weight per plot.
The result showed that 120ml POC concentration treatments tend to increase crop production of soybean in almost all variables of observation. The weight of rice straw 5 ton per ha tend to increase crop production of soybean in all variables of observation. Interaction between concentration and weight of rice straw mulch tend to increase crop production soybean in combination the best treatment concentration of 120 ml and the weight of straw mulch 5 ton per ha.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Tanah Itam Ulu pada tanggal 11 Januari 1994 anak pertama dari 4 bersaudara dari ayahanda Jumarlan dan Ibunda Suharni.
Tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Limapuluh dan pada tahun yang sama penulis masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) jalur undangan . Penulis memilih minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan, Program Studi Agroekoteknologi.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai asisten praktikum di Laboratorium Dasar Agronomi, Laboratorium Pengelolaan Tanah dan Air serta Laboratorium Budidaya Tanaman Kelapa Sawit dan Karet.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan rahmat-Nyalah penulis dapat menyelesaikan proposal ini tepat pada waktunya.
Adapun judul skripsi ini adalah “Respons Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Kedelai Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair dan Mulsa di Lahan Kering” yang merupakan syarat untuk dapat memperoleh data dalam penyusunan
skripsi di FakultasPertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.
Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak
Ir. Asil Barus, MS., selaku ketua komisi pembimbing dan kepada Ibu Ir. Rosita Sipayung, MP., selaku anggota komisi pembimbing yang telah
memberikan bimbingan dan masukan selama penulisan proposal ini.
Penulis menyadari bahwa proposal ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Medan, Juni 2016
DAFTAR ISI Tempat dan Waktu Penelitian ... 11
Panen ... 15
PeubahAmatan ... 16
Tinggi Tanaman (cm) ... 16
Diameter Batang (mm) ... 16
Total Luas Daun (cm2) ... 16
Bobot Kering Tajuk (g) ... 16
Bobot Kering Akar (g) ... 17
Jumlah Cabang Produktif (cabang) ... 17
Jumlah Polong Berisi (polong) ... 17
Jumlah Polong Hampa (polong) ... 17
Bobot Kering Biji / Plot (g) ... 17
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 18
Pembahasan ... 34
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 42
Saran ... 42
DAFTAR PUSTAKA ... 43
DAFTAR TABEL
No Hal 1. Tinggi tanaman 3-6 MST (cm) dengan perlakuan konsentrasi POC dan berat
mulsa ... 19 2. Diameter batang (cm) dengan perlakuan konsentrasi POC dan berat
mulsa... ... 20 3. Total luas daun (cm2) dengan perlakuan konsentrasi POC dan berat
mulsa... ... 21 4. Bobot kering tajuk (g) dengan perlakuan konsentrasi POC dan berat
mulsa... ... 23 5. Bobot kering akar (g) dengan perlakuan konsentrasi POC dan berat
mulsa... ... 25 6. Jumlah cabang produktif (buah) dengan perlakuan konsentrasi POC dan
berat mulsa ... 26 7. Jumlah polong berisi (buah) dengan perlakuan konsentrasi POC dan berat
mulsa ... 28 8. Jumlah polong hampa (buah) dengan perlakuan konsentrasi konsentrasi
POC dan berat mulsa ... 29 9. Bobot kering biji per plot (g) dengan perlakuan konsentrasi POC dan berat
mulsa ... 31 10. Bobot kering 100 biji (g) dengan perlakuan konsentrasi POC dan berat
DAFTAR LAMPIRAN
No Hal
1. Bagan penanaman pada plot ... 46
2. Bagan plot penelitian ... 47
3. Jadwal kegiatan pelaksanaan penelitian ... 49
4. Deskripsi ... 50
5. Data tinggi tanaman 3 MST ... 51
6. Sidik ragam tinggi tanaman 3 MST ... 51
7. Data tinggi tanaman 4 MST ... 52
8. Sidik ragam tinggi tanaman 4 MST ... 52
9. Data tinggi tanaman 5 MST ... 53
10. Sidik ragam tinggi tanaman 6 MST ... 53
11. Data tinggi tanaman 6 MST ... 54
12. Sidik ragam tinggi tanaman 6 MST ... 54
13. Data diameter batang ... 55
14. Sidik ragam diameter batang ... 55
15. Data total luas daun ... 56
16. Sidik ragam total luas daun... 56
17. Data bobot kering tajuk 6 MST ... 57
18. Sidik ragam bobot kering tajuk 6 MST ... 57
19. Data bobot kering akar 6 MST ... 58
20. Sidik ragam bobot kering akar 6 MST ... 58
21. Data jumlah cabang produktif ... 59
23. Data jumlah polong berisi ... 60
24. Sidik ragam jumlah polong berisi ... 60
25. Data jumlah polong hampa ... 61
26. Sidik ragam jumlah polong hampa ... 61
27. Data bobot kering biji per sampel plot ... 62
28. Sidik ragam bobot kering biji per sampel plot... 62
29. Data bobot kering 100 biji ... 63
30. Sidik ragam bobot kering 100 biji ... 63