Uji Angka Kapang dan Khamir
Uji angka kapang/khamir dalam jamu gendong beras kencur yang beredar di 3 pasar di Kotamadya Yogyakarta - USD Repository
... dilakukan uji untuk mengetahui mutu kefarmasian dari jamu gendong beras ...adalah uji angka kapang/khamir (Hartini, ...05/mik/00, angka kapang/khamir dalam sediaan ...
94
Uji angka kapang/khamir dan identifikasi escherichia coli dalam jamu kunyit asam dari penjual jamu di Wilayah Ngawen Klaten.
... Sampel jamu kunyit asam dari ketiga penjual jamu di wilayah Ngawen memiliki kadar kunyit yang tinggi. Hal ini dapat dilihat dari warna serta kekentalan jamu kunyit asam yang berwarna kuning kecoklatan serta banyaknya ...
105
Uji angka kapang – khamir dan identifikasi Salmonella spp pada jamu beras kencur yang dijual di Pasar Sambilegi Maguwoharjo Depok Sleman Yogyakarta.
... mendeskripsikan angka kapang khamir dan identifikasi Salmonella ...pengujian angka kapang khamir dan identifikasi Salmonella spp dibandingkan dengan Peraturan Kepala Pengawas ...
136
Uji angka kapang/khamir (akk) dan angka lempeng total (alt) pada jamu gendong temulawak di pasar Tarumanegara Magelang.
... adalah angka kapang/khamir. AKK adalah jumlah koloni kapang dan khamir yang tumbuh dari cuplikan yang diinokulasikan pada media yang sesuai setelah inkubasi selama 3-5 hari dalam suhu ...
106
Uji angka kapang/khamir (AKK) dan angka lempeng total (ALT) pada jamu gendong temulawak di Pasar Tradisional Klaten.
... alamiah kapang berkembang biak dengan cara, aseksual dengan pembelahan, penguncupan, atau pembentukkan spora, secara seksual dengan peleburan nukleus dari kedua ...menjadi kapang yang baru (Waluyo, 2007). ...
99
Uji Angka Kapang/Khamir (AKK), Angka Lempeng Total (ALT), dan identifikasi salmonella pada jamu cekok yang diproduksi penjual jamu racik ``x`` di Yogyakarta - USD Repository
... nomor 661/MENKES/SK/VII/1994, AKK dalam cairan obat dalam seharusnya tidak boleh lebih dari 10 3 koloni/ml. Khamir sering dijumpai pada daun, bunga, tanah, dan air. Cemaran ini mungkin didapatkan dari tanah karena ...
99
Uji Angka Kapang/Khamir (AKK), Angka Lempeng Total (ALT), dan identifikasi escherichia coli dalam jamu cekok dari penjual jamu racik ``x`` di Yogyakarta - USD Repository
... volume, angka kapang khamir, angka lempeng total, mikroba patogen, aflatoksin, bahan tambahan cairan obat dalam seperti pengawet dan pewarna, wadah dan ...peyimpanan. Angka ...
113
Uji Angka Kapang/Khamir (AKK) dan identifikasi Salmonella spp pada jamu pahitan brotowali yang diproduksi oleh penjual jamu gendong di Kelurahan Tonggalan Klaten Tengah.
... Pada penelitian, dilakukan tahap isolasi dengan tujuan untuk menegaskan bakteri yang tumbuh selama uji pengkayaan. Tahap isolasi ini menggunakan media SSA yang dipilih karena media ini mengandung Beef Extract, ...
90
Uji Angka Kapang/Khamir (AKK), Angka Lempeng Total (ALT), dan identifikasi escherichia coli dalam jamu uyup-uyup dari penjual jamu racik ``x`` di Yogyakarta - USD Repository
... Media yang digunakan pada penelitian ini adalah TBX. Menurut Bridson (2006) Media TBX adalah media yang digunakan untuk isolasi dan identifikasi bakteri E.coli. Media TBX mengandung Trypton, garam empedu, X-glucuronide ...
116
Uji Angka Kapang/Khamir (AKK), Angka Lempeng Total (ALT), dan identifikasi Salmonella pada jamu Uyup-Uyup yang diproduksi oleh penjual jamu racik X di Yogyakarta - USD Repository
... Jamu uyup-uyup sering disebut juga sebagai jamu gepyokan. Jamu ini dipercaya berkhasiat sebagai pelancar asi bagi ibu yang sedang menyusui. Berdasarkan hasil survei yang dilakukan oleh peneliti pada tanggal 1 Oktober ...
89
Uji Cemaran Mikroba Pada Kembang Gula Lunak Bukan Jelly
... Uji Angka Kapang Khamir (AKK) dilakukan untuk menentukan jumlah atau angka kapang dan khamir yang mungkin mencemari suatu produk, baik itu makanan/minuman ataupun obat ...
49
PERBANDINGAN ANGKA KAPANGKHAMIR (AKK) SIMPLISIA RIMPANG TEMULAWAK (Curcumae Rhizoma) DALAM JAMU GODHOG YANG DIJUAL DI EMPAT PASAR DI KOTAMADYA YOGYAKARTA DENGAN SIMPLISIA RIMPANG TEMULAWAK YANG DIOLAH SESUAI CARA PEMBUATAN SIMPLISIA YANG BAIK
... koloni kapang dan khamir cuplikan (sampel uji) yang diinokulasikan pada media yang sesuai setelah inkubasi selama 3-5 hari pada suhu 20 – 25 0 C dan dinyatakan dalam koloni/ml (BPOM RI, ...koloni ...
146
Uji UJI CEMARAN KAPANG, KHAMIR DAN BAKTERI Staphylococcus aureus PADA SIMPLISIA JAMU KUNYIT DI PASAR GEDE SURAKARTA.
... adalah Angka Kapang Khamir tidak lebih dari 10 4 koloni/g dan tidak boleh mengandung mikroba patogen, termasuk Staphylococcus aureus ...khususnya kapang khamir dan ...timbulnya ...
52
Uji Cemaran Kapang, Khamir, dan Bakteri Staphylococcus aureus pada Jamu Serbuk Kunyit di Pasar Gede Surakarta.
... Jamu banyak dikonsumsi oleh masyarakat untuk mengurangi, menghilangkan dan menyembuhkan penyakit atau gejala penyakit. Salah satu jamu yang banyak diminati masyarakat adalah jamu serbuk kunyit, selain karena harganya ...
61
Perbandingan Angka Kapang Khamir (AKK) rimpang segar temulawak, serbuk rimpang temulawak, dan ekstrak etanolik rimpang temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) - USD Repository
... nilai angka kapang khamir pada rimpang segar dan pada serbuk dengan uji statistik yaitu uji T dengan taraf kepercayaan ...95%. Uji T berguna untuk melihat mean dari dua kelompok ...
90
Uji Angka Lempeng Total (ALT), Angka Kapang/Khamir (AKK), dan identifikasi staphylococcus aureus dalam jamu cekok dari penjual jamu racik ``x`` di Yogyakarta - USD Repository
... Dalam uji ALT, setiap sampel dibuat seri pengencer 10 -1 sampai 10 -5 dan masing-masing pengenceran dibuat duplo dengan tujuan untuk meningkatan akurasi ...
98
Uji Biokimia Bakteri.
... pengujian kapang dan khamir untuk minuman ringan dan sirup serta Angka Lempeng Total (ALT) pada bakso daging terdapat beberapa sampel yang tidak memenuhi ...
15
PENGARUH FORTIFIKASI VITAMIN C, WARNA KEMASAN DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN MIKROBIOLOGI SARI BUAH TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill.) EFFECT OF VITAMIN C FORTIFICATION, COLORS OF PACKAGING AND STORAGE TEMPERATURES TO PHYSI
... Tabel 1. Kandungan Gizi Dalam Tiap 100 gram Buah Tomat Masak...................... 2 Tabel 2. Angka Kecukupan Gizi yang dianjurkan untuk vitamin C per hari............ 4 Tabel 3. Jumlah Penambahan Vitamin ...
10
SKRIPSI KUALITAS KERUPUK KOMBINASI IKAN GABUS (Channa striata KUALITAS KERUPUK KOMBINASI IKAN GABUS (Channa striata Bloch), TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas L.) PUTIH, DAN TEPUNG TAPIOKA.
... Halaman Lampiran 15. Koloni Mikrobiologi (ALT) pada Kerupuk Kombinasi Daging Ikan Gabus, Tepung Ubi Jalar Putih dan Tepung Tapioka pada Pengenceran 10 -1 – 10 -5 ...
22
IDENTIFIKASI KAPANG DAN KHAMIR PENYEBAB
... jenis kapang lainnya yang ditemukan adalah kapang Curvularia ...jenis kapang ini merupakan dua contoh jenis kapang yang biasanya merupakan kapang patogen pada tanaman, terutama pada ...
11