Top PDF Laporan Praktikum Analisis Mikrobiologi dasar

Laporan Praktikum Analisis Mikrobiologi dasar

Laporan Praktikum Analisis Mikrobiologi dasar

Dari hasil praktikum yang telah dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa ekstrak metanol daun sirih hutan efektif menghambat bakteri Pseudomonas aeruginosa dengan konsentrasi 0,1% dengan rata-rata zona hambatan yang terbentuk adalah 29 mm dan pada metode KLT-bioautografi ekstrak metanol daun sirih hutan pada eluen n-Heksan : etil asetat pada perbandingan 2 : 1 efektif menghambat bakteri dengan nilai Rf pada bakteri uji Salmonella thyposa adalah 0,218 dan pada bakteri uji Pseudomonas aeruginosa 0,327.

11 Read more

Laporan Praktikum Analisis Mikrobiologi docx

Laporan Praktikum Analisis Mikrobiologi docx

Bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah aquadest steril, biakan bakeri, fenol 5%, kapas, medium nutrien broth (NB) (Becton, Dickinson, and Company/No.Reg:234000), sampel portex,soklin,supersolldanwipol. Alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah autoklaf, botol pengencer, inkubator, lampu spiritus, ose bulat, rak tabung, spoit 1mL,5 mL, 10 mL dan tabung reaksi. Sampel Praktikum

13 Read more

LAPORAN RESMI PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI DAS

LAPORAN RESMI PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI DAS

Pada praktikum ini digunakan air kelapa sebagai bahan dasar pembuatan nata karena dalam air kelapa terdapat berbagai nutrisi yang bisa dimanfaatkan bakteri untuk tumbuh dan melakukan met[r]

16 Read more

laporan praktikum mikrobiologi penyiapan. docx

laporan praktikum mikrobiologi penyiapan. docx

Bakteri yang mempunyai nama latin bacterium merupakan kelompok mikroorganisme yang kebanyakan bersel satu atau uniseluler. Bateri berukuran mikrometer (µm) setara dengan 1/1000 mm atau 10-3 mm. Bakteri yang paling umum dipelajari dalam praktikum mikrobiologi dasar berukuran 0,5-1,0 x 2,0-5,0 µm (Pelczar 1986). Bakteri yang dibiakan dalam suatu media perlu dilakukan screening bakteri untuk mendapatkan koloni-koloni mikroba yang masih dalam populasi campuran sebagai tahap awal dalam proses kultivasi dan pencirian kultural dari mikroorganisme. Mikroorganisme akan memperlihatkan pertumbuhan yang berbeda pada media yang berbeda, perbedaan ini dinamakan karakteristik kultural yang menjadi dasar untuk memisahkan mikroorganisme ke dalam berbagai kelompok taksonomi.
Show more

8 Read more

Laporan Praktikum mikrobiologi Tentang I

Laporan Praktikum mikrobiologi Tentang I

Bakteri adalah kelompok organisme yang tidak memiliki membran inti sel. Organisme ini termasuk ke dalam domain prokariota dan berukuran sangat kecil (mikroskopik), serta memiliki peran besar dalam kehidupan di bumi. Beberapa kelompok bakteri dikenal sebagai agen penyebab infeksi dan penyakit, sedangkan kelompok lainnya dapat memberikan manfaat dibidang pangan, pengobatan, dan industri. Struktur sel bakteri relatif sederhana: tanpa nukleus/inti sel, kerangka sel, dan organel-organel lain seperti mitokondria dan kloroplas. Hal inilah yang menjadi dasar perbedaan antara sel prokariot dengan sel eukariot yang lebih kompleks (Buchanan, 2003).
Show more

10 Read more

LAPORAN PRAKTIKUM DAN MIKROBIOLOGI INDUSTRI

LAPORAN PRAKTIKUM DAN MIKROBIOLOGI INDUSTRI

Mutu mikrobiologis dari suatu bahan makanan dapat ditentukan oleh jumlah dan jenis mikroorganisme yang terdapat dalam bahan pangan. Mutu mikrobiologis ini akan menentukan ketahanan simpan dari produksi tersebut ditinjau dari kerusakan oleh mikroorganisme, dan keamanan produk dari mikroorganisme ditentukan oleh jumlah spesies patogenik yang terdapat serta proses pengawetan apa yang akan diterapkan pada bahan pangan tersebut. Jadi kemampuan untuk mengukur secara tepat jumlah mikroorganisme yang umum terdapat dalam bahan pangan dan jumlah mikroorganisme spesifik yang berada dalam produk pangan merupakan dasar yang penting bagi mikrobiologi pangan (Buckle dkk, 1985).
Show more

15 Read more

LAPORAN PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI PENGENALA (3)

LAPORAN PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI PENGENALA (3)

Mikrobiologi adalah ilmu yang mempelajari mikroba. Mikrobiologi adalah salah satu cabang ilmu dari biologi, dan memerlukan ilmu pendukung kimia, fisika dan biokimia. Mikrobiologi sering disebut ilmu praktek dari biokimia. Dalam mikrobiologi dasar diberikan pengertian dasar tentang sejarah penemuan mikroba, macam-macam mikroba di alam, struktur sel mikroba dan fungsinya, metabolisme mikroba secara umum, pertumbuhan mikroba dan faktor lingkungan, mikrobiologi terapan di bidang lingkungan dan pertanian. Mikrobiologi lanjut telah berkembang menjadi bermacam - macam ilmu yaitu virologi, bakteriologi, mikologi, mikrobiologi pangan, mikrobiologi tanah, mikrobiologi industri, dan sebagainya yang mempelajari mikroba spesifik secara lebih rinci atau menurut kemanfaatannya.
Show more

17 Read more

Laporan Praktikum mikrobiologi Tentang I

Laporan Praktikum mikrobiologi Tentang I

Prinsip dasar dari pewarnaan ini adalah adanya ikatan ion antara komponen selular dari bakteri dengan senyawa aktif dari pewarna yang disebut kromogen. Terjadi ikatan ion karena adanya muatan listrik baik pada komponen seluler maupun pada pewarna. Pewarna asam ini disebut pewrna negatif. Contoh pewarna asam misalnya : tinta cina, larutan Nigrosin, asam pikrat, eosin dan lain- lain.

23 Read more

LAPORAN PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI 2 STERILI

LAPORAN PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI 2 STERILI

Sterilisasi merupakan suatu usaha untuk membebaskan alat-alat dan bahan-bahan dari segala macam bentuk kehidupan, terutama mikroba, sehingga dalam sterilisasi nanti alat-alat tidak terkontaminasi dengan pihak luar. Oleh karena itu, bagi seorang pemula di bidang mikrobiologi sangat perlu mengenal teknik sterilisasi karena merupakan dasar-dasar kerja dalam laboratorium mikrobiologi. Steril merupakan syarat mutlak keberhasilan kerja dalam lab mikrobiologi. Dalam melakukan sterilisasi, diperlukan teknik-teknik agar sterilisasi dapat dilakukan secara sempurna, dalam arti tidak ada mikroorganisme lain yang mengkontaminasi media.
Show more

13 Read more

Laporan Praktikum Mikrobiologi Dasar Iso

Laporan Praktikum Mikrobiologi Dasar Iso

Di alam populasi mikroba tidak terpisah sendiri menurut jenisnya, tetapi terdiri dari campuran berbagai macam sel. Di dalam laboratorium populasi bakteri ini dapat diisolasi menjadi kultur murni yang terdiri dari satu jenis yang dapat dipelajari morfologi, sifat dan kemampuan biokimiawinya. Di dalam bidang ilmu mikrobiologi, untuk dapat menelaah bakteri khususnya dalam skala laboratorium, maka terlebih dahulu kita harus dapat menumbuhkan mereka dalam suatu biakan yang mana di dalamnya hanya terdapat baktri yang kita butuhkan tersebut tanpa adanya kontaminasi dari mikroba lain. Biakan yang semacam ini biasanya dikenal dengan istilah biakan murni. Untuk melakukan hal ini, haruslah di mengerti jenis- jenis nutrien yang disyaratkan bakteri dan juga macam ligkungan fisik yang menyediakan kondisi optimum bagi pertumbuhan bakteri tersebut.
Show more

31 Read more

Laporan Praktikum Mikrobiologi Dasar Pro

Laporan Praktikum Mikrobiologi Dasar Pro

Pada praktikum fermentasi ini yang dilakukan pertama adalah pembuatan nata. Dikupas buah pepaya, kemudian diblender sampel buah pepaya yang telah dipisahkan dari kulitnya tersebut. Dibuat sari buah pepaya dengan cara memeras buah pepaya untuk mengambil sarinya sebanyak 600 mL, dimasukkan ke dalam gelas kimia, dipanaskan hingga mendidih. Ditambahkan asam asetat, K 2 HPO 4 , MgSO 4 , gula pasir

25 Read more

Laporan Praktikum Mikrobiologi dasar Pertanian

Laporan Praktikum Mikrobiologi dasar Pertanian

Oleh karna itu, penting adanya pelaksanaan praktikum tentang teknik biakan murni, agar kita dapat mengetahui teknik – teknik pembuatan biakan murni, sehingga mampu mengidentifikasi perkembangan mikroorganisme (bakteri) itu sendiri.

11 Read more

Laporan Praktikum Mikrobiologi Dasar Pen

Laporan Praktikum Mikrobiologi Dasar Pen

Tersedia teknik untuk menentukan ukuran, bentuk, dan struktur sel- sel individu, juga bagaimana sel-sel itu dikelompokkan. Ada prosedur untuk menumbuhkan (membiakkan) mikroorganisme di laboratorium. Beberapa diantaranya memerlukan keadaan yang sangat khusus. Banyak kemajuan telah dicapai dalam peralatan untuk laboratorium mikrobiologi semenjak awal 1900-an. Instrumen masa kini misalnya dapat mengidentifikasi secara amat terperinci komposisi kimiawi suatu sel mikroba, demikian pula senyawa-senyawa kimia yang dihasilkan oleh suatu sel (Michael, 2008).
Show more

37 Read more

LAPORAN PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI DASAR. doc

LAPORAN PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI DASAR. doc

Didalam pekerjaan mikrobiologi seringkali kita tidak terlepas dari alat-alat yang berada di laboratorium. Peralatan yang digunakan pada laboratorium mikrobiologi hampir sama dengan peralatan-peralatan yang umumnya digunakan di laboratorium kimia, yaitu berupa alat-alat gelas antara lain : tabung reaksi, cawan petri, pipet ukur, dan pipet volumetrik, labu ukur, labu erlenmeyer, gelas piala, pH meter, gelas arloji, termometer, botol tetes, pembakar spirtus, kaki tiga dengan kawat asbes, dan rak tabung reaksi.(Anonym, 2012).

23 Read more

LAPORAN RESMI PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI STR

LAPORAN RESMI PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI STR

Pada praktikum Mikrobiologi dengan materi sterilisasi, metode yang kami terapkan ialah pemanasan basah dengan uap bertekanan menggunakan alat autoklaf. Untuk mensterilkan kurang lebih 10 Cawan Petri, 20 Tabung Reaksi, 1 Erlemenyer dan 2 Botol Kaca kami memanaskan alat tersebut dengan suhu 121 o C,

3 Read more

laporan praktikum mikrobiologi pengenala. docx

laporan praktikum mikrobiologi pengenala. docx

Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah mikroskop, gelas ukur, tabung reaksi, Erlenmeyer, tabung durham, spreader, tip, micrometer, kawat ose, bunsen, hotplate, cawan petri, freezer, oven, incubator, autoclave, laminar air flow, PCA, PDA, BHIA, EMBA, NA, NB, SSA, dan LB.

12 Read more

Laporan Praktikum Mikrobiologi Pangan Uj

Laporan Praktikum Mikrobiologi Pangan Uj

Uji fisiologi biasanya identik dengan uji biokimia. Uji fisiologis bakteri dilakukan untuk mengidentifikasi bakteri berdasarkan aktivitas selnya. Bakteri yang dapat menghidrolisis pati mempunyai aktivitas amilolitik, yaitu menghasilkan enzim amilase yang dapat mengubah pati menjadi molekul-molekul gula sederhana (monosakarida) untuk kebutuhan metabolisme sel. Aktivitas tersebut ditandai dengan adanya zona bening di sekeliling koloni pada uji hidrolisis pati. Uji biokimia yang biasanya dipakai dalam kegiatan identifikasi bakteri atau mikroorganisme yang antara lain uji katalase, koagulase, dan lain- lain. Pengujian biokimia merupakan salah satu hal yang sangat penting dalam dunia mikrobiologi. Berdasarkan hal tersebut maka dilakukan praktikum “Uji Fisiologi dan Biokimia Bakteri”.
Show more

12 Read more

Laporan Praktikum Mikrobiologi Pengenala. pdf

Laporan Praktikum Mikrobiologi Pengenala. pdf

mikrobiologi hampir sama dengan peralatan-peralatan yang umumnya digunakan di laboratorium kimia, yaitu berupa alat-alat gelas antara lain: tabung reaksi, cawan petri, pipet ukur, dan pipet volumetrik, labu ukur, labu erlenmeyer, gelas piala, pH meter, gelas arloji, termometer, botol tetes, pembakar spiritus, kaki tiga dengan kawat asbes, dan rak tabung reaksi. Di samping peralatan gelas tersebut, pada laboratorium mikrobiologi masih ada sejumlah alat yang khusus antara lain: autoklaf, oven, mikroskop, jarum ose (inokulum), jarum preparat, gelas objek, kaca penutup, keranjang kawat untuk sterilisasi, inkubator untuk membiakan mikroorganisme dengan suhu tertentu yang kostan, spektrofotometer untuk mengukur kepekatan suspensi atau larutan, penangas air untuk mencairkan medium, magnetik stirrer untuk mengaduk, dan tabung durham untuk penelitian fermentasi (Ardiansyah, 2013).
Show more

27 Read more

LAPORAN PRAKTIKUM Mikrobiologi   PEMBUAT

LAPORAN PRAKTIKUM Mikrobiologi PEMBUAT

Laporan praktikum ini disusun untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Mikrobiologi Perairan di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran. Laporan ini disusun berdasarkan percobaan yang dilakukan hari Kamis 27 November sampai dengan Kamis 11 Desember 2014.Pada praktikum ini dilakukan pembuatan starter kubis, perendaman ikan menggunakan starter, inokulasi mikroba dari air cucian ikan. Terlepas dari itu semua, penulis banyak mendapat bantuan dan petunjuk dari beberapa pihak. Oleh karena itu penulis dalam kesempatan ini ingin mengucapakan terima kasih dan penghargaan yang sebesar-besarnya kepada pihak yang telah membantu dalam penyusunan laporan ini.Penyusun menyadari bahwa dalam penyusunan laporan ini, masih terdapat kekurangan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang membangun dari pembaca sungguh penyusun harapkan.
Show more

46 Read more

Show all 10000 documents...