[PDF] Top 20 Mempelajari Karakteristik Fisiko Kimia Produk Teksturisasi Kacang Hijau (Vigna radiata L. Wilczek)
Has 10000 "Mempelajari Karakteristik Fisiko Kimia Produk Teksturisasi Kacang Hijau (Vigna radiata L. Wilczek)" found on our website. Below are the top 20 most common "Mempelajari Karakteristik Fisiko Kimia Produk Teksturisasi Kacang Hijau (Vigna radiata L. Wilczek)".
Mempelajari Karakteristik Fisiko Kimia Produk Teksturisasi Kacang Hijau (Vigna radiata L. Wilczek)
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
234
KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA SENSORIS SNACK BAR TEPUNG SUKUN (Artocarpus communis) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus) DENGAN FLAVOR BUAH NANGKA (Artocarpus heterophyllus) - UNS Institutional Repository
... fisik, kimia, dan organoleptik snack bar terpilih dengan produk komersil ...Pemilihan produk soyjoy didasarkan pada bahan baku yang digunakan berbasis tepung dan kemiripan ... Lihat dokumen lengkap
15
4. PEMBAHASAN 4.1. Karakteristik Fisiko-kimia Tepung Kecambah Kacang Hijau - PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KECAMBAH KACANG HIJAU DAN PENAMBAHAN CMC (Carboxymethylcellulose) TERHADAP SIFAT FISIKO-KIMIA BROWNIES KUKUS - Unika Repository
... kecambah kacang hijau adalah kuning muda sedikit kehijauan dengan nilai L* sebesar ...kulit kacang hijau yang menempel pada kecambah kacang hijau kering sehingga menyebabkan ... Lihat dokumen lengkap
6
Kebutuhan Air, Iklim, Dan Waktu Tanam Kedelai, Kacang Tanah, Dan Kacang Hijau.
... Perbedaan hasil pertanaman pada musim kemarau dan musim hujan ini antara lain disebabkan oleh perbedaan unsur iklim, terutama radiasi matahari (suhu dan intensitas penyinaran). Penyinaran yang relatif singkat akibat ... Lihat dokumen lengkap
28
Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Ekstraksi, Karakterisasi, dan Pemurnian Minyak Biji Gambas (Luffa acutangula Linn.) = Extraction, Characterization, and Purification of Ridge Gourd Seed Oil (Luffa acutangula Linn.)
... sifat fisiko kimia minyak biji gambas sebelum dan sesudah proses pemurnian mengalami perubahan warna dengan berkurangnya warna hijau pada minyak, peningkatan pada massa jenis minyak dan mengalami ... Lihat dokumen lengkap
20
Kajian Sifat Fisiko Kimia Biji Kakao dan Karakteristik Pengeringan.
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
8
KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIAWI DAN SENSORI FLAKES BERBAHAN TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.)
... Flakes Kacang Hijau Sangrai vs Flakes Beras Merah Non sangrai ...Flakes Kacang Hijau Sangrai vs Flakes Kacang Hijau Non sangrai ...Flakes Kacang Hijau Sangrai vs ... Lihat dokumen lengkap
13
Perbandingan Karakteristik Fisiko-Kimia Tablet Parasetamol Dari Tiga Produk Nama Dagang Dan Satu Produk Generik Berlogo - Ubaya Repository
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
1
3. HASIL PENELITIAN 3.1. Kandungan Nutrisi Tepung Kecambah Kacang Hijau - PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KECAMBAH KACANG HIJAU DAN PENAMBAHAN CMC (Carboxymethylcellulose) TERHADAP SIFAT FISIKO-KIMIA BROWNIES KUKUS - Unika Repository
... Kadar air dari brownies berdasarkan pada Tabel 7 adalah berkisar 23 – 25%. Berdasarkan uji Duncan tidak ada perbedaan yang signifikan antara brownies kontrol dan brownies kecambah kacang hijau 50% tetapi ... Lihat dokumen lengkap
7
EKSTRAKSI KITOSAN DARI CANGKANG UDANG PUTIH (Penaeus merguiensis de Man) DAN KEPITING BAKAU (Scylla serrata Forskal) : SEBUAH STUDI PERBANDINGAN PENGGUNAAN DUA PROSES EKSTRAKSI KITIN YANG BERBEDA SERTA UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBIANYA
... membandingkan karakteristik kimia dan fisiko-kimia kitosan udang putih (Penaeus merguiensis de Man) dan kepiting bakau (Scylla serrata Forskal) yang dihasilkan dari dua proses ekstraksi kitin ... Lihat dokumen lengkap
11
Karakteristik Fisik, Organoleptik, dan Kimia, Melorin Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis L.)
... sensori, produk melorin kacang koro pedang dengan konsentrasi minyak kelapa sebesar 10 % dipilih untuk dilakukan uji lebih lanjut, yaitu ...melorin kacang koro pedang dengan konsentrasi minyak kelapa ... Lihat dokumen lengkap
52
PENGARUH MEDIA TANAH TERHADAP PERTUMBUHA
... reaksi kimia di dalam sel, komponen dasar pembentukan zat makanan, dan membantu mengedarkan zat makanan ke seluruh bagian ...warna hijau berubah menjadi kuning, kering, dan pada akhirnya ... Lihat dokumen lengkap
14
PERUBAHAN KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA, DAN SENSORI KERIPIK PISANG (Musa paradisca) SELAMA PENYIMPANAN SIMULASI DI DALAM INCUBATOR DENGAN SUHU DAN KELEMBABAN TERKENDALI CHANGES OF PHYSICO-CHEMICAL, AND SENSORY CHARACTERISTICS OF BANANA CHIPS (Musa paradisca
... PERUBAHAN KARAKTERISTIK FISIK-KIMIA, DAN SENSORI KERIPIK PISANG (Musa Paradisca) PADA KONDISI PENYIMPANAN BUATAN DIDALAM INCUBATOR DENGAN KELEMBABAN ... Lihat dokumen lengkap
11
Mempelajari Proses Pembuatan Tepung Madu dengan Menggunakan Pengering Semprot dan Sifat Fisiko Kimia Tepung yang Dihasilkan
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
85
Mempelajari Proses Pembuatan Tepung Madu dengan Menggunakan Pengering Semprot dan Sifat Fisiko-Kimia Tepung yang Dihasilkan
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
95
KARAKTERISTIK SIFAT FISIKO KIMIA DAN FUNGSIONAL PATI AREN (Arenga pinnata)
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
62
4.1. Karakteristik Fisik - KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIAWI DAN SENSORI FLAKES BERBAHAN TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) - Unika Repository
... rasa produk flakes dipengaruhi oleh beberapa faktor selain dari bahan utama, bahan tambahan juga berpengaruh, seperti jumlah penggunaan garam, gula dan vanili dalam komposisi flakes, selain itu proses ... Lihat dokumen lengkap
8
PERBEDAAN KADAR PROTEIN BERBAGAI MACAM TEMPE dengan KONSENTRASI RAGI yang SAMA PERBEDAAN KADAR PROTEIN BERBAGAI MACAM TEMPE dengan KONSENTRASI RAGI yang SAMA.
... bahwa kacang kedelai, kacang hijau, dan kacang koro memiliki kandungan protein dan ada perbedaan kadar protein tempe kacang kedelai, kacang hijau, dan kacang koro ... Lihat dokumen lengkap
14
Related subjects