SATUAN ACARA TUTORIAL ( SAT )
Tutorial : Ke 6
Mata Kuliah / Kode : PAUD4205/PGTK 2401 / Kesehatan dan Gizi
S K S : 3 SKS
Nama Tutor : Drs. Yono SA, M.Pd.
Kompetensi Umum
Setelah mempelajari mata kuliah ini diharapkan mampu menjelaskan bergabagai konsep kesehatan dan gizi untuk anak pra sekolah ( TK ) dan menerapkannya dalam pembelajaran anak pra sekolah ( TK )
Kompetensi Khusus
1. .Mahasiswa dapat menentukan kandungan gizi dari masing-masing kelompok bahan makanan 2. .Mahasiswa dapat menjelaskan masing-masing kelompok bahan makanan terhadap
pertumbuhan dan perkembangan anak
3. Mahasiswa dapat menjelaskan syarat penyusunan menu sehat dan menu gizi seimbang.
Pokok Bahasan Makanan bergizi
Sub Pokok Bahasan
1. Komposisi bahan makanan 2. Bahan makanan penukar.
Tahapan Kegiatan Persiapan ( 20 menit )
1. Tutor menjelaskan tujuan tutorial dan mahasiswa diharapkan sudah membaca dan memahami materi modul yang telah ditugaskan.
2. Tutor menjelaskan target kompetensi dan ruang lingkup materi tutorial
3. Tutor menjelaskan strategi pembahasan materi dengan metode : ceramah, tanya jawab, tugas dan presentasi.
Pelaksanaan Penyajian ( 90 menit )
1. Mahasiswa menyimak dan mencatat penjelasan Tutor tentang Makanan bergizi yang dianggap penting.
2. Tutor melakukan tanya jawab tentang konsep yang belum difahami 3. Mahasiswa mengerjakan tugas kelompok yang diberikan oleh Tutor.
4. Tutor mengoreksi dan memberikan umpan balik terhadap apa yang telah dikerjakan mahasiswa
Penutup ( 10 menit )
2. Tutor memberikan arahan untuk meningkatkan wawasan dan pengayaan mahasiswa agar membaca buku yang relevan dengan materi yang ditutorkan.
