Penentuan Nilai Dobi (Deterioration Of Bleachability Index) Pada Minyak Sawit Mentah (Crude Palm Oil) Dengan Spektrofotometri UV
Teks penuh
Dokumen terkait
Kadar kotoran yg terdapat pada minyak sawit mentah atau Crude Palm Oil (CPO) dapat merusak mutu minyak sawit mentah.. Peningkatan kadar kotoran dapat terjadi karena proses
Mutia Afriani : Hubungan Analisa Dobi ( Deteration Of Bleachability Index ) Dan -Karoten Dalam CPO ( Crude Palm.. Oil ) Dengan Menggunakan Spektrofotometri
DOBI adalah salah satu indikator untuk kualitas CPO, dimana DOBI adalah rasio perbandingan absorbansi pada range visible (446 nm) dan absorbansi pada range UV (269 nm)
Kelapa Sawit Usaha Budi Daya Pemanfaatan Hasil dan Aspek Pemasaran. Jakarta :
Parameter Standart Mutu Bahan Baku Produk Antara Dan Produk Akhir Tanah
Pada analisa DOBI yang dilakukan diperoleh bahwa nilai DOBI minyak kelapa sawit dengan kode sampel B yang berasal dari Padang Halaban yaitu 2.57 telah memenuhi standar
Studi Metode Pengolahan Minyak Kelapa Sawit Merah ( Red Palm Oil ) dari Crude Palm Oil.. Jurnal Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian
Minyak sawit adalah minyak nabati yang diperoleh dari buah (mesocarp) kelapa sawit.Minyak sawit banyak digunakan sebagai bahan baku industri makanan (edible oil) karena
