• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penentuan Nilai Dobi (Deterioration Of Bleachability Index) Pada Minyak Sawit Mentah (Crude Palm Oil) Dengan Spektrofotometri UV

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penentuan Nilai Dobi (Deterioration Of Bleachability Index) Pada Minyak Sawit Mentah (Crude Palm Oil) Dengan Spektrofotometri UV"

Copied!
2
0
0

Teks penuh

(1)

39

LAMPIRAN

(2)

40

Parameter Standart Mutu Bahan Baku Produk Antara Dan Produk Akhir Tanah Gambus PT. SOCFINDO

Standart Mutu Bahan Baku Crude Palm Oil (CPO)

PARAMETER NILAI

Free Fatty Acid (FFA) Max 2,50 %

Moisture (M) Max 0,20 %

Impurities (I) Max 0,05 %

Colour (R/Y) Max 21/40

Deteoration Of Bleachability Index (DOBI) Min 2,00

Melting Point (MP) Min 36⁰C

Iodin Value –Wijs (IV) Min 52 meq/L

Peroxide Value (PV) Max 5,0 ppm

Caroten Min 500 ppm

Standart Mutu ISO (International Standart Organisation)

Referensi

Dokumen terkait

Telah dilakukan percobaan penentuan kadar air dan kadar asam lemak bebas pada minyak sawit mentah ( crude palm oil ). Dimana pada penentuan kadar air dilakukan

PENENTUAN Deoteration Of Bleachability Index (DOBI) PADA CRUDE PALM OIL (CPO) DAN CRUDE COCONUT OIL (CNO) SECARA SPEKTROFOTOMETRI DI PT..

Dimana dari sampel yang telah dianalisa diperoleh data dari nilai DOBI pada sampel CPO yaitu dari daerah Batam 2,66, daerah Dumai 2,66 dan daerah Belawan 2,67 sedangkan pada

a) Daging buah kelapa diparut untuk memperkecil ukurannya dan unruk merusak sel – sel dari daging buah kelapa, sehingga isi selnya mudah dikeluakan. b) Daging buah kelapa

Proses Pembuatan Asam Lemak Seara Langsung dari Buah

Telah dilakukan percobaan penentuan kadar air dan kadar asam lemak bebas pada minyak sawit mentah ( crude palm oil ).. Dimana pada penentuan kadar air dilakukan

Pada berbagai studi penggorengan, peningkatan asam lemak sangat dipengaruhi oleh kadar air, jenis dan kandungan minyak, serta komponen lain pada bahan yang dapat

Salah satu produk yang dapat dihasilkan dari hasil konversi minyak kelapa sawit adalah polyol yang merupakan bahan baku polyurethane, sehingga kebutuhan impor polyurethane