Produksi Benih Padi Bermutu Tinggi dalam Jalur Pengadaan Benih di Perum Sang Hyang Seri Cabang Jawa barat, Sukamandi

PROBUKSl BENIH PAOI BERMUTU TlNGGl

D A L A M JALUR PENGADAAN BENIH

DI

PERUM SANG

NVAIIIG SERl GABANG J A W A BARAT, SUKAMAMDl

LAPORAN KULIAII KERJA NYATA KEGIATAN WAJIB PROFESI KEANLIAN

oleh

F A K U L T A S P E R T A N I A N I N S T I T U T P E R T A N l A N B O G O R

F*AKUCTdS ?LlTA%Ih'Z, JURUSiUI BUDIDAYA PEXTANI.4??

k m i n e n y a t a k a n bahwa b p o r a n Kuliah K e r j a Nyata

(EK;IiN) i n i , d i s u s n n o l e h :

S a m l k h a s i s w a : MARLIAH ii;ilSAUXA ISA

:;omor Poko!i :

B

19.0385

J u d u l : PRODUKSI EEIIIH ? & D l BEEI4UTU TIXGGI DA

-

LFJq

JALUR PENGkD.Lhiq I3ENIH D I PERUM SANG

HfiLVG SERI CABXJG J A X A EARAT, SUKM.iAltDI

d i t e r i m a s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r

S a r j a n a P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a -

n i a n Eogor.

*of. Dr. Ir. Sjamsoe 'oed S a d j a d , I.i.-%.

Dosen Pembimbing

r . Harry S . P r a n o t o , H.A.

B i s m i l l a a h i r r ohmaanirr o h i i m i

S e g a l a p u j i dan syukur yang s e t i n g g i - t i n g g i n y a p e n u l i s

p a n j a t k a n ke h a d i r a t A l l a a h S';IT yang t e l a h nelimpahkan

rah-

-t- Xya, hingga t e r s e l e s a i k a n n y a Laporan K u l i a h icerja Nya-

t a

(??an)

i n i .

Laporan i n i d i t u l i s s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t yang ha-

r u s d i l e n g k a p i dalam n e n y e l e s a i k a n program s a r j a c a d a r i Fa-

k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Eogor. D i t u l i s b e r d a -

s a r k a n k e g i a t a n KKN yzng dilaksanal-n d a r i t a n g g a l

3

_Pebru- a r i s a n p a i

3

Hei 1986 d i Perum Sang Hyang S e r i cabang Jawa

b r a t , Sukamandi.

Pada k e s e m w t a n i n i t a k l u p a s e n u l i s sarnpai!san ucapan

t e r i m k a s i h yang s e h e s a r - b e s a r n y a kerada :

1. k p a k P r o f . S r . _{I r . S j a c s o e ' o e d S a d j a d , X.A., s e}

-

b a g a i Dosen Pe::biaSi-g, a t a s y e g a l s binSingannya

selama pelaksanaan dan g e n u l i s a n 1 a r ; o r a ~ i n i .

2 . P a n i t i a Kmi J u r u s a n 3udidaya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t ? e r t a n i a n a o g o r , yang t e l a h memnerlancar clalaa -?ener,-atan g e n u l i s d i lolcasi.

3.

E r e k t u r Utara Perun SIiS ? u s a t , Icepala Cabang dan 'degala b g i a o Perum Sang 2yang S e r i Suksmandi s e r -

t a s e l u r u h s t a f n y a , a t a s kesempatan, p e r h a t i a n dan

4 .

hqti E e p a l a Daerah Tk I1 _{Subang dan a p a r a t n y a ,}

yang t e l a h menerima dan menbantu dalam melaksana-

'kan program KKN d i Sukamandi.

5.

Ke_cala Desa C i a s e m g i r a n g d a n s e l u r u h a p r a t n y a

,

a t a s

s e g a l a b a n t u a n b a i k m o r i l lnaupun m t e r i i l

dalam melancarkan p e l a k s a n a a n program d i b i d a n g

k e m a s y a r a k a t a n .

6 .

Keluarga t e r s a y a n g d i %ndung, a t a s b a n t u a n , d o

-

r o w a n dan semangat b a i k selnma p e l a k s a n a a n KKN

\

m u p u n penyusunan l a p o r a n n y a

.

7 .

Sezua @hak yang t i d a k da-pat F e n u l i s s e b u t k a n sa-

t u e r s a t u , a t a s s e g a k dukungan dan p a r t i s i ~ a s i -

nys k e ~ a d a p e n u l i s b a i k s e c e r a l a n g s u n g maupun

t i -

d a k l a n ~ s u n g

.

Semoga t u l i s ~ n i n i h e r m a n f a a t b a x i masyara:&t l u a s

umumnya dan ~ 2 r s nenbaca yang berkacimpu.ng d i b i d a n g p e r

-

t a n i a n ichuszsnga

.

DAFTAR

IS1

..

Halaman

KATA

PENGANTAR

...

i v

DAFT'AR TABEL

...

v i i i

DAFF.cW GAMBAR

...

_ix

...

.

I F'EIgDAHULUAN 1

1

.

L a t a r 3 e l a k a n g

...

1

.

...

2 Tujuan

4

...

j

.

lriaktu dan P e l a - b a n a a n F r a k t e k Lapang

4

...

I1

.

SEJARAH

Dm

_KEADAAN

UMtSM PERUSAHAM

6

...

.

1 S e j a r a h dan Tujuan Perusahaan

2

.

Beadaan Umum Perum SBS Gabang Jawa Earat

.

2.1. Ekgian A d m i n i s t r a s i dan P e n g e l o l a a n

...

Perusahaan

2.2. Eagian Pengolahan d a n P e m e l i h a r a a n

...

hiesin ( ijLFl.4

...

.

2.3 1. S i s t i m S e a k e l o l a

...

2 .j. 2 . K e r j a S a m Benih

...

2.3.3. K e r j a S a m Konsumsi

...

2.4.

Bagian Pengolahan Benih

...

2 .I+. _{1. P a b r i k K e c i l ( l a m a )}

...

2.4.2. P a b r i k Eesar (I?aru)

...

2.4.3. P a b r i k Seed I1

...

2.5. Bagian P e m s a r a n

2.5.1. P r o s e d u r Pemasaran Eenih

.

...

2.5.2. Harga G n i h

2.6.

B ~ g i a n Iieuangan dan P e r l e n g - h p a n

.

2.7.

Eagian P e r e n c a n a a n dan E v a l u a s i

...

( P e r e v a )

...

.

IT1

_PMMASAN

1

.

F ' r o d u k t i v i t a s k h a n h v a k e l o l a

...

...

2

.

V i a b i l i t a s Eenih

.

I V RESIMPULAN

DAB

_SARAN

...

...

.

1 Kesimpulan

...

.

2 S a r a n - s a r a n

...

D A F P S ! PUSTAKA

...

LAMPIBAN

L ~ F O F L ~ KTJLIAH KERJA NYATA P~?OFESI B I D ~ G K ~ A S Y A

-

...

BBKSTAIY

v i i

49

54

56

5

8

Teks

-

1. Z e a l i s a s i h a s i l panen p r o d u k s i m d i musim t a -

nam

1965,

p e r

-

v a r i e t a s

...

16

2 . _{Rencana pengadaan b e n i h 5 3 ,} 3P _{dan GH t a h u n}

...

1986

24

.-

j. S T r e r irg b e n i h berdnsar:mn Si _{No. O 7 / D i r /}

SHS/1984

dar. h a r z a ; . r ~ m o s i J a k a r t a h i r

1986

...

57

1. 3 o d u h i dan a e n g e l u a r a n gabah konsumsi s e l a -

...

F E t a h u n

1985

93

2 . LFroduksi b e n i h p a d i b e r s e r t i f i k a t Perum Sang

?.

...

zyang S e r i , Sukarandf

94

3.

T r o d u k s i dan p e w s a r a n b e ~ h p a d i dan p a l a w i j a

...

o l e h Peruc! Sang 5yang S e r i

95

PROBUKSl BENIH PAOI BERMUTU TlNGGl

D A L A M JALUR PENGADAAN BENIH

DI

PERUM SANG

NVAIIIG SERl GABANG J A W A BARAT, SUKAMAMDl

LAPORAN KULIAII KERJA NYATA KEGIATAN WAJIB PROFESI KEANLIAN

oleh

F A K U L T A S P E R T A N I A N I N S T I T U T P E R T A N l A N B O G O R

F*AKUCTdS ?LlTA%Ih'Z, JURUSiUI BUDIDAYA PEXTANI.4??

k m i n e n y a t a k a n bahwa b p o r a n Kuliah K e r j a Nyata

(EK;IiN) i n i , d i s u s n n o l e h :

S a m l k h a s i s w a : MARLIAH ii;ilSAUXA ISA

:;omor Poko!i :

B

19.0385

J u d u l : PRODUKSI EEIIIH ? & D l BEEI4UTU TIXGGI DA

-

LFJq

JALUR PENGkD.Lhiq I3ENIH D I PERUM SANG

HfiLVG SERI CABXJG J A X A EARAT, SUKM.iAltDI

d i t e r i m a s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r

S a r j a n a P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a -

n i a n Eogor.

*of. Dr. Ir. Sjamsoe 'oed S a d j a d , I.i.-%.

Dosen Pembimbing

r . Harry S . P r a n o t o , H.A.

B i s m i l l a a h i r r ohmaanirr o h i i m i

S e g a l a p u j i dan syukur yang s e t i n g g i - t i n g g i n y a p e n u l i s

p a n j a t k a n ke h a d i r a t A l l a a h S';IT yang t e l a h nelimpahkan

rah-

-t- Xya, hingga t e r s e l e s a i k a n n y a Laporan K u l i a h icerja Nya-

t a

(??an)

i n i .

Laporan i n i d i t u l i s s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t yang ha-

r u s d i l e n g k a p i dalam n e n y e l e s a i k a n program s a r j a c a d a r i Fa-

k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Eogor. D i t u l i s b e r d a -

s a r k a n k e g i a t a n KKN yzng dilaksanal-n d a r i t a n g g a l

3

_Pebru- a r i s a n p a i

3

Hei 1986 d i Perum Sang Hyang S e r i cabang Jawa

b r a t , Sukamandi.

Pada k e s e m w t a n i n i t a k l u p a s e n u l i s sarnpai!san ucapan

t e r i m k a s i h yang s e h e s a r - b e s a r n y a kerada :

1. k p a k P r o f . S r . _{I r . S j a c s o e ' o e d S a d j a d , X.A., s e}

-

b a g a i Dosen Pe::biaSi-g, a t a s y e g a l s binSingannya

selama pelaksanaan dan g e n u l i s a n 1 a r ; o r a ~ i n i .

2 . P a n i t i a Kmi J u r u s a n 3udidaya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t ? e r t a n i a n a o g o r , yang t e l a h memnerlancar clalaa -?ener,-atan g e n u l i s d i lolcasi.

3.

E r e k t u r Utara Perun SIiS ? u s a t , Icepala Cabang dan 'degala b g i a o Perum Sang 2yang S e r i Suksmandi s e r -

t a s e l u r u h s t a f n y a , a t a s kesempatan, p e r h a t i a n dan

4 .

hqti E e p a l a Daerah Tk I1 _{Subang dan a p a r a t n y a ,}

yang t e l a h menerima dan menbantu dalam melaksana-

'kan program KKN d i Sukamandi.

5.

Ke_cala Desa C i a s e m g i r a n g d a n s e l u r u h a p r a t n y a

,

a t a s

s e g a l a b a n t u a n b a i k m o r i l lnaupun m t e r i i l

dalam melancarkan p e l a k s a n a a n program d i b i d a n g

k e m a s y a r a k a t a n .

6 .

Keluarga t e r s a y a n g d i %ndung, a t a s b a n t u a n , d o

-

r o w a n dan semangat b a i k selnma p e l a k s a n a a n KKN

\

m u p u n penyusunan l a p o r a n n y a

.

7 .

Sezua @hak yang t i d a k da-pat F e n u l i s s e b u t k a n sa-

t u e r s a t u , a t a s s e g a k dukungan dan p a r t i s i ~ a s i -

nys k e ~ a d a p e n u l i s b a i k s e c e r a l a n g s u n g maupun

t i -

d a k l a n ~ s u n g

.

Semoga t u l i s ~ n i n i h e r m a n f a a t b a x i masyara:&t l u a s

umumnya dan ~ 2 r s nenbaca yang berkacimpu.ng d i b i d a n g p e r

-

t a n i a n ichuszsnga

.

DAFTAR

IS1

..

Halaman

KATA

PENGANTAR

...

i v

DAFT'AR TABEL

...

v i i i

DAFF.cW GAMBAR

...

_ix

...

.

I F'EIgDAHULUAN 1

1

.

L a t a r 3 e l a k a n g

...

1

.

...

2 Tujuan

4

...

j

.

lriaktu dan P e l a - b a n a a n F r a k t e k Lapang

4

...

I1

.

SEJARAH

Dm

_KEADAAN

UMtSM PERUSAHAM

6

...

.

1 S e j a r a h dan Tujuan Perusahaan

2

.

Beadaan Umum Perum SBS Gabang Jawa Earat

.

2.1. Ekgian A d m i n i s t r a s i dan P e n g e l o l a a n

...

Perusahaan

2.2. Eagian Pengolahan d a n P e m e l i h a r a a n

...

hiesin ( ijLFl.4

...

.

2.3 1. S i s t i m S e a k e l o l a

...

2 .j. 2 . K e r j a S a m Benih

...

2.3.3. K e r j a S a m Konsumsi

...

2.4.

Bagian Pengolahan Benih

...

2 .I+. _{1. P a b r i k K e c i l ( l a m a )}

...

2.4.2. P a b r i k Eesar (I?aru)

...

2.4.3. P a b r i k Seed I1

...

2.5. Bagian P e m s a r a n

2.5.1. P r o s e d u r Pemasaran Eenih

.

...

2.5.2. Harga G n i h

2.6.

B ~ g i a n Iieuangan dan P e r l e n g - h p a n

.

2.7.

Eagian P e r e n c a n a a n dan E v a l u a s i

...

( P e r e v a )

...

.

IT1

_PMMASAN

1

.

F ' r o d u k t i v i t a s k h a n h v a k e l o l a

...

...

2

.

V i a b i l i t a s Eenih

.

I V RESIMPULAN

DAB

_SARAN

...

...

.

1 Kesimpulan

...

.

2 S a r a n - s a r a n

...

D A F P S ! PUSTAKA

...

LAMPIBAN

L ~ F O F L ~ KTJLIAH KERJA NYATA P~?OFESI B I D ~ G K ~ A S Y A

-

...

BBKSTAIY

v i i

49

54

56

5

8

Teks

-

1. Z e a l i s a s i h a s i l panen p r o d u k s i m d i musim t a -

nam

1965,

p e r

-

v a r i e t a s

...

16

2 . _{Rencana pengadaan b e n i h 5 3 ,} 3P _{dan GH t a h u n}

...

1986

24

.-

j. S T r e r irg b e n i h berdnsar:mn Si _{No. O 7 / D i r /}

SHS/1984

dar. h a r z a ; . r ~ m o s i J a k a r t a h i r

1986

...

57

1. 3 o d u h i dan a e n g e l u a r a n gabah konsumsi s e l a -

...

F E t a h u n

1985

93

2 . LFroduksi b e n i h p a d i b e r s e r t i f i k a t Perum Sang

?.

...

zyang S e r i , Sukarandf

94

3.

T r o d u k s i dan p e w s a r a n b e ~ h p a d i dan p a l a w i j a

...

o l e h Peruc! Sang 5yang S e r i

95