Tugas dan Tanggung Jawab Tiap-Tiap Jabatan pada Struktur
Organisasi
Menurut data bagian kantor Pabrik Minyak Kelapa Sawit PT. Multimas
Nabati Asahaan, pembagian tugas dan wewenang berdasarkan jabatan pada
struktur organisasi adalah sebagai berikut.
1. Factory Coordinator
Tugas:
Sebagai perancangan sekaligus menentukan arah perusahaan, para eksekutif ini
bermain pada ranah strategi dan rencana perusahaan.
2. Manager Pabrik (Mill Head) Departemen PKS
Tugas:
a. Memimpin pelaksanaan tugas-tugas produksi, lapangan dan kegiatan
administrasi.
b. Mengatur, mengawasi, dan memberikan petunjuk kepada asisten dalam
pelaksanaan tugas di lapangan.
c. Senantiasa melaksanakan upaya peningkatan kualitas dan kuantitas
produksi
d. Secara periodik berkewajiban untuk langsung mengadakan penelitian dan
pemeriksaan terhadap pelaksanaan kegiatan-kegiatan di lapangan, pabrik
dan bagian-bagian lainnya.
e. Bertanggung jawab sepenuhnya atas pengeluaran dan pemakaian uang dari
pabrik yang dipimpinnya sesuai dengan ketentuan dan peraturan yang
berlaku.
f. Memelihara dan menjaga mutu produksi sebagai bahan baku pabrik sesuai
dengan standar yang ditetapkan.
g. Bertanggungjawab atas keamanan dan keselamatan seluruh kekayaan
perusahaan yang berada di bawah pimpinannya serta melaksanakan
kegiatan dengan baik.
h. Mengadakan rapat kerja periodik dengan asisten dan staf yang berada di
bawah pimpinannya untuk membahas masalah yang ada.
3. Asisten Mill Head (Departemen PKS)
Tugas:
a. Melakukan pengawasan atau penerimaan bahan baku yang berasal dari
suplyer.
b. Menjaga dan memelihara perawatan mesin-mesin dan membuat laporan
serta mempersiapkan jadwal pemeliharaannnya yang efektif.
c. Bertanggungjawab atas keamanan pabrik dan seluruh asset yang
terdapat di lingkungannya.
d. Melakukan pemeriksaan hasil produksi dan persediaan bahan baku yang
diperlukan dalam proses pengolahan sesuai standar yang berlaku.
e. Memberi petunjuk dalam pelaksanaan pengolahan
f. Mengendalikan proses pengolahan untuk mencapai hasil
sebaik-baiknya.
g. Membuat laporan kerja harian menyangkut penerimaan bahan baku,
4. Supervisor Sortase
Tugas:
a. Mengetahui jumlah dan sumber TBS yang di terima.
b. Mengetahui rendemen minyak sawit dan inti sawit.
c. Menghitung biaya angkut.
d. Mengetahui hasil produksi minyak ( CPO ) dan inti sawit yang akan di
pasarkan.
5. Supervisor Weightbridge
Tugas:
a. Mengetahui jumlah dan sumber TBS yang di terima.
b. Mengawasi barang yang masuk dan keluar yang melewati jembatan
timbang
c. Merekap netto brutto dan tarra barang yang masuk dan keluar masuk PKS
d. Mengatur truk dan alat angkutan yang masuk dan keluar pabrik
6. Supervisor Maintanance
Tugas:
a. Mengatur tenaga kerja tukang reparasi umum untuk mengadakan
perbaikan/reparasi mesin atau peralatan pada unit pengolahan minyak
kelapa sawit dan inti kelapa sawit yang rusak sesuai instruksi asisten
b. Mengadakan perawatan dan pemeriksaan unit pengolahan minyak kelapa
sawit dan inti kelapa sawit serta instalasi lainnya sebelum mulai mengolah.
c. Mengadakan perawatan dan pemeriksaan pada instalasi ketel uap.
d. Mengkoordinir dan mengontrol tenaga tukang listrik, tukang pelumas dan
tukang perawatan lori rebusan agar bekerja pada tugasnya masing-masing.
e. Membuat rencana kerja harian dan rencana kerja reparasi besar pada
hari-hari libur.
f. Mencatat jam kerja lembur pekerja bengkel umum jika bekerja di luar
dinas.
7. Supervisor Proses
a. Memberi pengarahan kepada para pekerja tentang tata cara penggunaan
alat-alat pengolahan serta tentang keselamatan para pekerja pada setiap
unit pengolahan.
b. Mengkoordinasikan dan memeriksa seluruh tenaga kerja pada unit-unit
pengolahan pabrik kelapa sawit.
c. Mengupayakan dan mencari tenaga kerja pengganti apabila pekerja pada
unit pengolahan tersebut tidak dapat hadir karena sakit atau karena
halangan lainnya.
d. Mengawasi tenaga kerja pada saat mengolah agar tetap berada pada
bagiannya masing-masing dan melaksanakan tugas yang diberikan dengan
e. Memberi laporan kepada asisten pabrik apabila ditemui kerusakan atau hal
yang dicurigai terjadi kerusakan untuk diadakan pemeriksaan atau
perbaikan.
8. Supervisor Logistik
a. Mengkoordinir audit yang berhubungan sesuai dengan kinerja yang telah
ditentukan.
b. Memelihara semua dokumen yang ada pada bagian tata usaha.
c. Melaksanakan dan mengawasi administrasi keuangan, pembukuan dan
bidang umum/personalia.
d. Melaksanakan dan mengkoordinasi seluruh pekerjaan administrasi dan
membuat surat-menyurat yang berkaitan dengan pabrik.
9. Asisten Supervisor Sortasi
a. Bertanggung jawab terhadap kegiatan sortir tandan buah segar kelapa
sawit.
b. Menjamin bahwa semua buah sawit yang digunakan dalam proses telah
sesuai dengan kriteria yang ditetapkan.
c. Melaksanakan pemeriksaan besarnya losses minyak dan inti yang terjadi
selama proses pengolahan berlangsung.
d. Mengawasi pemakaian bahan–bahan laboratorium dan bahan–bahan
e. Mengawasi kondisi TBS yang masuk dan membuktikan jumlah TBS yang
masuk ke pabrik sesuai dengan SPB dari tiap–tiap truck untuk menentukan
kapasitas olah, dan perhitungan rendamen bersama dengan asisten
pengolahan.
f. Mengawasi pemeriksaan limbah pabrik dari hasil kegiatan produksi pabrik
maupun kegiatan–kegiatan lain dan pengaruhnya terhadap lingkungan
sekitar.
g. Mengawasi jumlah pengeluaran hasil produksi CPO dan inti.
10.Asisten Supervisor
Tugas:
a. Membantu supervisor melaksanakan tugas dan tanggung jawabnya
b. Memberi laporan rutin proses produksi
11.Foreman Sortasi
Tugas:
a. Mengawasi setiap proses penerimaan buah
b. Mengatur truk yang masuk dan keluar stasiun sortasi
c. Merekap supplier TBS yang masuk
d. Membuat laporan sebagai informasi TBS yang masuk, persentase kotoran,
dan TBS yang dipulangkan.
12.Foreman
Tugas:
a. Mengawasi setiap proses produksi
b. Membantu supervisor melaksanakan tugas dan tanggung jawabnya
c. Mengawasi pemeriksaan limbah pabrik baik dari hasil kegiatan produksi
pabrik maupun kegiatan-kegiatan lain dan pengaruhnya terhadap
lingkungan sekitar.
d. Membuat laporan sebagai informasi bagi unit pengolahan CPO.
e. Mengkoordinir operator dalam melaksanakan tugasnya
13.Operator
Tugas:
a. Melakukan kegiatan operasional di lantai pabrik.
