LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI

(1)

PENGARUH BRAND IMAGE DAN BRAND TRUST TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN

AMDK MEREK MAAQO

(Studi Pada Konsumen di Lingkup Pondok Shidiqiyah Jombang)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Manajemen

Oleh:

Yoga Pratana Zuhri 201410160311465

PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2021

PENGARUH BRAND IMAGE DAN BRAND TRUST TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN

AMDK MEREK MAAQO

(Studi Pada Konsumen di Lingkup Pondok Shidiqiyah Jombang)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Manajemen

Oleh:

2021

(2)

PENGARUH BRAND IMAGE DAN BRAND TRUST TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN

AMDK MEREK MAAQO

(Studi Pada Konsumen di Lingkup Pondok Shidiqiyah Jombang)

SKRIPSI

Oleh:

2021

(3)

i

LEMBAR PERSETUJUAN

SKRIPSI

PENGARUH BRAND IMAGE DAN BRAND TRUST TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN AMDK MEREK MAAQO (Studi Pada Konsumen di Lingkup Pondok Shidiqiyah Jombang)

Oleh :

Malang, 3 Juni 2021

Telah disetujui oleh :

Pembimbing I Pembimbing II

Dra. Sri Nastiti Andharini, M.M. Dra. Erna Retno Rahadjeng, M.M.

(4)

ii

LEMBAR PERSETUJUAN

NASKAH PUBLIKASI

Oleh :

Malang, 3 Juni 2021

Telah disetujui oleh :

Pembimbing I Pembimbing II

Dra. Sri Nastiti Andharini, M.M. Dra. Erna Retno Rahadjeng, M.M.

(5)

iii

LEMBAR PENGESAHAN

SKRIPSI

Yang disiapkan dan disusun oleh :

Nama : Yoga Pratana Zuhri

NIM : 201410160311465

Program Studi : Manajemen

Telah dipertahankan di depan penguji pada tanggal 14 juli 2021 dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan guna mencapai derajat Sarjana Ekonomi pada Universitas Muhammadiyah Malang.

Susunan Majelis Penguji :

Penguji I : 1. Dr Marsudi, M.M. (………)

Penguji II : 2. Novita Ratna Satiti, SE., M.M. (………) Penguji III : 3. Dra. Sri Nastiti Andharini, M.M (………) Penguji IV : 4. Dra. Erna Retno Rahadjeng, M.M. (………)

Mengetahui,

Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Ketua Program Studi Manajemen

Dr. Hj. Idah Zuhro, M.M. Dr. H. Marsudi, M.M.

(6)

iv

PERNYATAAN ORISINILITAS

Yang bertanda tanga di bawah ini, saya :

Nama : Yoga Pratana Zuhri

NIM : 201410160311465

Program Studi : Manajemen

Surel : yogapratana09@yahoo.com

Dengan ini menyatakan bahwa :

1. Skripsi ini adalah asli dan benar-benar hasil karya sendiri, baik sebagian maupun keseluruhan, bukan hasil karya orang lain dengan mengatasnamakan saya, serta bukan merupakan hasil penjiblakan (plagiarism) dari hasil karya orang lain;

2. Karya dan pendapat orang lain yang dijadikan sebagai bahan rujukan (referensi) dalam skripsi ini, secara tertulis dan secara jelas dicantumkan sebagai bahan/ sumber acuan dengan menyebut nama pengarang dan dicantumkan di daftar pustaka sesuai dengan ketentuan penulisan ilmiah yang berlaku;

3. Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya, dan apabila di kemudian hari terdapat penyimpangan dan atau ketidakbenaran dalam pernyataan ini, maka saya bersedia menerima sanksi akademis, dan sanksi-sanksi lainnya sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku.

Malang, 3 Juni 2021

Yang Membuat Pernyataan,

TTD

Yoga Pratana Zuhri

(7)

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Puji syukur Alhamdulillah saya panjatkan atas kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Brand Image Dan Brand Trust Terhadap Keputusan Pembelian AMDK Merek Maaqo” (Studi Pada Konsumen di Lingkup Pondok Shidiqiyah Jombang) disusun untuk memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar kesarjanaan di bidang Ekonomi, program studi Manajemen pada Universitas Muhammadiyah Malang.

Dalam penyusunan skripsi ini, banyak pihak yang telah memberikan bantuan dan dukungan kepada penulis. Sebagai ungkapan rasa syukur, dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada :

1. Dr. Fauzan M.pd, Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Dr. Hj. Idah Zuhro, M.M. Dekan Fakultasi Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Dr. H. Marsudi, M.M. Ketua Program Studi Manajemen Universitas Muhammadiyah Malang.

4. Dra. Sri Nastiti Andharini, MM. dan Dra. Erna Retno Rahadjeng, M.M. yang telah bersedia meluangkan waktu yang cukup panjang untuk membimbing mengoreksi, memberikan arahan serta saran dan masukan yang sangat bermanfaat guna penyusunan skripsi ini.

5. Dr. Aniek Rumijati, M.M. dosen wali kelas Manajemen I 2014, yang telah memberi pengarahan dan motivasi selama perkulihan sampai selesainya skripsi ini.

6. Bapak/Ibu dosen program studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan ilmu pengetahuan, wawasan dan pengalamannya.

7. Terima kasih kepada kedua orang tua saya Ayah Saifudin Zuhri dan Ibu Sri Anah tercinta, serta adik perempuan saya Siti Aminatus Sa’diyah yang selalu

(8)

viii

sabar memberikan dukungan baik secara moril, materil dan motivasi yang tiada henti.

8. Terimakasih kepada teman-teman Manajemen I angkatan 2014 atas kenangan, cerita dan kerjasama selama kuliah dan dalam penyelesaian tugas akhir ini.

9. Terimakasih kasih kepada PT. Maan Ghodaqo Shiddiq Lestari yang telah memberi saya kesempatan untuk penelitian dan mengambil data untuk menjalankan skripsi ini.

10. Terimakasih kepada Fevy Oct yang telah mensuport dan membantu saya dari awal penyusunan proposal ini sampai akhir, semoga hubungan baik akan selalu terjalin.

11. Teman-teman seperbimbingan Ibu Nastiti dan ibu Erna yang telah berjuang bersama dalam menyelesaikan skripsi ini.

12. Responden yang telah meluangkan waktu untuk mengisi kuesioner penelitian dan semua pihak yang tidak disebutkan satu persatu.

Semoga Bapak, Ibu, keluarga dan teman-teman berikan kepada penulis mendapatkan balasan dari Allah SWT, karena hanya Allah yang mampu melihat dan membalas atas segala perbuatan hambanya dengan imbalan yang Maha adil.

Akhir kata, semoga skripsi ini dapat memberikan banyak manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan. Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih banyak terdapat kekurangan dan masih jauh dari kesempurnaan.

Hal ini dikarenakan keterbatasan kemampuan yang penulis miliki, oleh karena itu dengan segala kerendahan hati penulis mengharapakan kritik dan saran yang bersifat membangun agar skripsi ini menjadi menjadi lebih baik.

Terima Kasih.

Billahifisabililhaq Fastabiqul Khoirot Wassalamu’alaikum Wr. Wb

Malang, 3 Juni 2021 Penulis

(9)

ix

DAFTAR ISI

Halaman

LEMBAR PERSETUJUAN ... 1

LEMBAR PENGESAHAN ... ii

PERNYATAAN ORISINILITAS ... iv

ABSTRAK ... v

ABSTRACT ... vi

KATA PENGANTAR ... vi

DAFTAR ISI ... ix

DAFTAR TABEL ... xi

DAFTAR GAMBAR ... xii

DAFTAR LAMPIRAN ... xiv

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang ... 1

B. Rumusan Masalah... 8

C. Tujuan Penelitian ... 9

D. Manfaat Penelitian ... 9

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 10

A. Tinjauan Penelitian Terdahulu ... 10

B. Tinjauan Teori ... 14

1. Perilaku Konsumen ... 14

2. Keputusan Pembelian ... 24

3. Brand Image ... 20

4. Brand Trust ... 22

C. Kerangka Pikir ... 31

D. Hipotesis ... 32

BAB III METODE PENELITIAN ... 34

A. Lokasi Penelitian ... 34

B. Jenis Penelitian ... 34

C. Variabel dan Devinisi Operasional Variabel ... 35

D. Populasi dan Sampel ... 35

(10)

x

1. Populasi ... 35

2. Sampel ... 36

E. Sumber Data ... 37

F. Teknik Pengumpulan Data ... 37

1. Kuesioner ... 37

G. Teknik Penskalaan ... 38

H. Uji Instrumen ... 38

1. Uji validasi ... 39

2. Uji reliabilitas ... 39

I. Uji Asumsi Klasik ... 40

1. Uji Normalitas ... 40

2. Uji Multikolinieritas ... 40

3. Uji Park ... 40

4. Uji Autokorelasi ... 41

J. Teknik Analisis Data ... 41

K. Pengujian Hipotesis ... 42

1. Uji F ... 42

2. Uji T ... 43

L. Koefisien Determinasi (R²) ... 44

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 45

A. Data Karakteristik Responden... 45

1. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... 45

2. Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ... 46

3. Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat pendidikan ... 46

4. Karakteristik Responden Berdasarkan Uang saku ... 47

5. Pembelian Produk ... 47

B. Hasil Penelitian ... 48

1. Hasil Uji Instrumen ... 48

2. Deskripsi Jawaban Responden ... 50

3. Uji Asumsi Klasik. ... 55

C. Analisa Regresi Berganda ... 58

(11)

xi

D. Uji Hipotesis ... 60

1. Uji Statistik Simultan (F-Test) ... 60

2. Uji Statistik Parsial (t-test) ... 60

E. Pembahasan ... 62

1. Pengaruh brand image dan brand trust terhadap keputusan pembelian AMDK Maaqo di lingkup pondok Shidiqiyah Jombang ... 62

2. Pengaruh Brand Image terhadap Keputusan Pembelian ... 63

3. Pengaruh Brand Trust terhadap Keputusan Pembelian ... 64

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 66

A. Kesimpulan ... 66

B. Saran ... 66

DAFTAR PUSTAKA ... 67

LAMPIRAN ... 72

(12)

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Data Penjualan AMDK Maaqo Tahun 2016-2018 (dalam pcs) ... 6

Tabel 2.1 Ringkasan Tinjauan Penelitian Terdahulu ... 10

Tabel 3.1 Definisi Operasional Variabel ... 35

Tabel 3.2 Skala Likert ... 38

Tabel 4.1 Data Jenis Kelamin Responden... 45

Tabel 4.2 Data Usia Responden ... 46

Tabel 4.3 Tingkat Pendidikan Responden ... 46

Tabel 4.4 Uang Saku Responden ... 47

Tabel 4.5 Pembelian Produk ... 47

Tabel 4.6 Rekapitulasi hasil uji validitas ... 48

Tabel 4.7Rekapitulasi hasil uji reliabilitas ... 49

Tabel 4.8 Variabel Brand Image ... 50

Tabel 4.9 Variabel Brand Trust. ... 52

Tabel 4.10 Variabel Keputusan Pembelian ... 54

Tabel 4.11Hasil Uji Multikolinieritas ... 56

Tabel 4.12Hasil Heterokedastisitas ... 57

Tabel 4.13 Rekapitulasi Hasil Uji Regresi Berganda Antara Variabel Brand Image dan Brand Trust Terhadap Keputusan Pembelian ... 58

Tabel 4.14 Rekapitulasi Hasil Uji Parsial ... 61

(13)

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Tingkat Pertumbuhan Volume Penjualan AMDK (Miliar Liter) ...5 Gambar 2.1 Kerangka Pikir... 31 Gambar 4.1 Hasil Uji Autokorelasi ... 58

(14)

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Data Variabel Pengamatan...70

Lampiran 2 : Data Frequencies...72

Lampiran 3 : Data uji Validitas dan Reliabilitas Brand Images...75

Lampiran 4 : Data uji Validitas dan Reliabilitas Brand Trust...76

Lampiran 5 : Data uji Validitas dan Reliabilitas Keputusan Pembelian...76

Lampiran 6 : Data Uji Normalitas...77

Lampiran 7 : Data Uji Park...77

Lampiran 8 : Teknik Analisis Data...78

(15)

67

DAFTAR PUSTAKA

Ali, Afzaal., Guo Xiaoling., and Mehkar Sherwani. 2018. Antecedents of Consumers’ Halal Brand Purchase Intention: An Integrated Approach.

Management Decision, Vol. 56, No. 4, Pp. 715-735, Emerald Publishing Limited, ISSN. 0025-1747

Arikunto, Suharsimi. 2013. Prosedur Penelitian. Edisi Penelitian Keempat.

Jakarta: Penerbit Cipta

Bank Mandiri. 2018. Pertumbuhan Volume Penjualan AMDK. Jakarta.

Calvin, Adji, J. dan H. Samuel. 2014. Pengaruh Satisfaction Dan Trust Terhadap Minat Beli Konsumen (Purchase Intention) Di Starbucks The Square Surabaya. Jurnal Manajemen Pemasaran Petra, Vol. 2, No. 1, Hal. 1-10 Chinomona, Richard. 2016. Brand Communication, Brand Image and Brand Trust

as Antecedents of Brand Loyalty in Gauteng Province of South Africa.

African Journal of Economic and Management Studies, Vol. 7, No. 1, Pp.

124-139, Emerald Group Publishing Limited, ISSN. 2040-0705

Dinawan. 2010. Kualitas Produk: Alat Strategi Yang Penting, Free Press. Jakarta:

PT. Raja Grafindo Persada

Farzin, M & Fattahi, M. 2018. E-WOM through social networking sites and impact on purchase intetion and brand image in Iran. Journall of Advances in Management Research. 15 (2). 161-183

Gecti, Fatih & Zengin, Hayrettin. 2013. The Relationship Between Brand Trust, Brand Affect, Attitudinal Loyalty and Behavioral Loyalty: A Field Study toward Sport Shoe Consumers in Turkey. No.2. vol 5. Page 111-119.

Turkey: Canadian Center of Science and Education

Ghozali, Imam. 2016. Aplikasi Multivariate dengan program SPSS. Semarang:

UNDIP

Hasan, Ali. 2013. Marketing dan Kasus-Kasus Pilihan. Yogyakarta: CAPS (Center For Academic Publishing Service)

Huang, Chao-Chin. 2017. The Impacts of Brand Experiences On Brand Loyalty:

Mediators of Brand Love and Trust. Management Decision, Vol. 55, No.

5, Pp. 915-934, Emerald Publishing Limited, ISSN. 0025-1747

Kang, Juhee., Liang (Rebecca) Tang., dan Ann Marie Fiore. 2015. Restaurant brand pages on Facebook. International Journal of Contemporary Hospitality Management, Vol. 27, No. 7, Pp. 1662-1684, Emerald Publishing Limited, ISSN. 0959-6119

(16)

68

Kementrian Perindustrian. 2018. Pertumbuhan Air Minum Dalam Kemasan.

Jakarta.

Kotler, Philip. 2010. Manajemen Pemasaran, Edisi Tiga Belas Bahasa Indonesia Jilid 1 dan 2. Jakarta: Erlangga

Kotler, Philip dan Gary Amstrong. 2016. Prinsip-prinsip Pemasaran. Edisi. 13.

Jilid 1. Jakarta: Erlangga

Kotler, Philip dan Kevin L. Keller. 2018. Manajemen Pemasaran. Jilid I. Edisi ke-13. Jakarta: Erlangga

Kurnia, Akbar. 2013. Analisis Pengaruh Harga, Brand Image, dan Atribut Produk terhadap Keputusan Pembelian Handphone atau Smartphone Samsung Jenis Android (Studi pada Mahasiswa Universitas Diponegoro). Skripsi.

Semarang: Universitas Diponegoro

Kurniawan, Ruth Angelita Jaya dan Adriana Aprilia. 2018. Pengaruh Brand Image Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Restoran KFC Di Surabaya.

Jurnal Manajemen Pemasaran Petra, Vol. 11, No. 6, Hal. 89-103

Muhammad, Alfa Hasyim. 2017. Pengaruh Citra Merek Terhadap Word of Mouth Dan Keputusan Pembelian (Survei Pada Mahasiswa Fakultas Ilmu Administrasi Universitas Brawijaya Jurusan Administrasi Bisnis Angkatan 2014/2015-2015/2016 Pembeli Handphone Samsung Galaxy). Jurnal Administrasi Bisnis, Vol. 42, No. 1, Hal. 1-10

Nasution. 2001. Metode Penelitian Naturalistik Kualitatif. Bandung: Tarsito Novita, Herlissha. 2017. Pengaruh Brand Image, Brand Trust Dan Reference

Group Terhadap Brand Loyalty Aplikasi Pesan Instan Line (Studi Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Bangka Belitung Angkatan 2013-2015). Skripsi. Bangka Belitung: Universitas Bangka Belitung Permadi, Prima Conny., Srikandi Kumadji., dan Andriani Kusumawati. 2014.

Pengaruh Citra Merek Terhadap Word of Mouth Dan Keputusan Pembelian (Survei Pada Konsumen Dapoer Mie Galau Jalan Selorejo 83 Malang). Jurnal Administrasi Bisnis, Vol. 10, No. 1, Hal. 1-7

Ramirez, Richard Huaman dan Merunka, Dwight. 2018. Brand Experience Effects On Brand Attachment: The Role of Brand Trust, Age, And Income.

European Business Review, Vol. 31, No. 5, Pp. 610-645, Emerald Publishing Limited, ISSN. 0955-534X

Salfina, Lili dan Heza Gusri. 2018. Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Minat Beli Pakaian Anak-Anak Studi Kasus Toko Rizky

(17)

69

Dan Afdal Pariaman. Jurnal Indovisi, Volume 1, Nomor 1, Hal. 83-100, ISSN. 2615-4234

Sarwono, Jonathan. 2006. Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif.

Yogyakarta: Graha Ilmu

Schiffman dan Kanuk. 2007. Perilaku Konsumen. Edisi Kedua. Jakarta: PT.

Indeks Gramedia

Sekaran, Uma. 2011. Research Methods for business Edisi I and 2. Jakarta:

Salemba Empat

Setiawan, dkk. 2015. Pengaruh Citra Merek, Harga, Kualitas Produk, dan Gaya Hidup Terhadap Keputusan Pembelian Handphone Blackberry Gemini.

Jurnal Manajemen Pemasaran. Hal 1-10

Shimp, A. Terrance. 2014. Komunikasi Pemasaran Terpadu dalam Periklanan dan Promosi. Jakarta: Salemba Empat

Sinaga, Ricky OL. 2017. Pengaruh Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Pada Cocorico Cafe & Resto Bandung. e-Proceeding of Applied Science, Vol. 3, No. 2, Hal. 258-264, ISSN. 2442-5826

Sugiyono. 2015. Metode penelitian kuantitatif, kualitatif dan R & D. Bandung:

Alfabeta

Surachman S. A. 2008. Dasar-Dasar Manajemen Merek. Malang: Bayumedia Publishing

Yu, Mingzhou., Fang Liu., Julie Lee., dan Geoff Soutar. 2018. The Influence of Negative Publicity on Brand Equity: Attribution, Image, Attitude and Purchase Intention. Journal of Product & Brand Management, Vol. 27, No. 4, Pp. 440–451, Emerald Publishing Limited, ISSN. 1061-0421

(18)