Sintesis Pati Sitrat Dari Pati Singkong (Manihot Utilissima P.) Dengan Metode Kering
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
PEMBUATAN PATI SITRAT DARI PATI SINGKONG (Manihot utilissima P.) DENGAN METODE KLAUSHFER DAN PEMANFAATANNYA SEBAGAI DISINTEGRAN PADA FORMULASI.. TABLET PARASETAMOL YANG DIBUAT
Judul : Sintesis Selulosa Sitrat dari Selulosa Daun Nenas ( Ananas comosus (L)Merr ) Melalui Reaksi Esterifikasi dengan Asam Sitrat Sebagai Pengadsorpsi Ion Kadmium (Cd 2+
Reaksi ikat silang pati dan asam sitrat lebih mudah daripada selulosa karena pati dimungkinkan memiliki jumlah gugus hidroksil dan memilki jalan masuk yang lebih mudah
kendala tersebut menyebabkan penggunaan pati terbatas dalam industri pangan, maka dikembangkan teknologi untuk memodifikasi pati sehingga diperoleh pati yang mempunyai
Amilosa adalah komponen pati yang mempunyai rantai lurus dan larut dalam air, umumnya amilosa menyusun pati 17- 21 %, terdiri dari satuan glukosa yang bergabung melalui ikatan 1,4-
Dikondisikan selama 16 jam pada suhu 28 o C Dimasukkan ke dalam oven pada suhu 60 o C selama 6 jam. Dimasukkan lagi pada suhu 130 o C selama 2
Analisis Farmasi: Buku Ajar Untuk Mahasiswa Farmasi dan Praktisi Kimia Farmasi.. Penerjemah: Winny
Digerus hingga menjadi campuran yang lembab. Dimasukkan ke
