DAFTAR PUSTAKA
Amin, S. 2009. Cocopreneurship Aneka Peluang Bisnis dari kelapa . Edisi Pertama. Yogyakarta: ANDI.
Esdikimia.wordpress.com/2011/06/17/titrasi-asam-basa/.
Harjadi, W. 1990. Ilmu Kimia Analitik Dasar . Jakarta : Penerbit PT Gramedia.
http://dekindo.com/content/teknologi/Proses_Pengolahan_Minyak_Kelapa.pdf.
Ketaren, S. 2008.Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan.Jakarta:Penerbit Universitas Indonesia.
Kimia .upi.edu/uta ma /ba ha na ja r/kulia h_web/2008/.../ma teri.HTM.
Pelankung, R. 1999. Aneka Produk Olahan Kelapa. Jakarta : Penebar Swadadaya.
Rohman, A. 2007. Kimia Far masi Analisis. Yogyakarta : Pustaka Pelajar.
Suhardiman, P. 1999. Bertanam Kelapa Hibrida . Jakarta : Penebar Swadaya.
Suhardiyono, L. 1988. Tanaman Kelapa Budidaya dan Pemamfaatanya . Yogyakarta: Penebit Kansius.
Sutarmi, s. 2005. Taklukkan Penyakit dengan VCO. Jakarta : Penebar swadaya.
Sumber www.ictp.biz/8.html.
Titrasi asam bas.htm.
Winarno, F.G.1997. Kimia Pangan dan Gizi. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.