• Tidak ada hasil yang ditemukan

ﻫﺎي ﻟﻮﺑﻴﺎ ﻫﺎي ﺳﻮﭘﺮاﻛﺴﻴﺪ دﻳﺴﻤﻮﺗﺎز، ﻛﺎﺗﺎﻻز و ﭘﺮاﻛﺴﻴﺪ

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2024

Membagikan "ﻫﺎي ﻟﻮﺑﻴﺎ ﻫﺎي ﺳﻮﭘﺮاﻛﺴﻴﺪ دﻳﺴﻤﻮﺗﺎز، ﻛﺎﺗﺎﻻز و ﭘﺮاﻛﺴﻴﺪ"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

(1)

ﻦﻔﻠﺗ :

09141156169

[email protected]

E-mail:

1. Reactive oxygen species

يﻮﮕﻟا ﻢﻳزوﺰﻳا

ﻪﭽﻫﺎﻴﮔ رد زاﺪﻴﺴﻛاﺮﭘ و زﻻﺎﺗﺎﻛ ،زﺎﺗﻮﻤﺴﻳد ﺪﻴﺴﻛاﺮﭘﻮﺳ يﺎﻫ ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫ

ﺪﻴﻔﺳ

(Phaseolus vulgaris L.)

يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ رد

داﮋﻧ مﺮﺤﻣ دﺎﺠﺳ هداﺰﻴﻟو ﻲﻔﻄﺼﻣ ،1

2

ﻲﻧارود ﻢﻴﻫاﺮﺑا و

3

1 ، 2 ، 3 . ﺎﮕﺸﻧاد ،يزروﺎﺸﻛ هﺪﻜﺸﻧاد ،رﺎﻳدﺎﺘﺳا و دﺎﺘﺳا ،تﺎﺗﺎﺒﻧ حﻼﺻا ﺪﺷرا ﻲﺳﺎﻨﺷرﺎﻛ يﻮﺠﺸﻧاد ﺰﻳﺮﺒﺗ ه

) ﺖﻓﺎﻳرد ﺦﻳرﺎﺗ :

3 / 8 / 1391 ﺐﻳﻮﺼﺗ ﺦﻳرﺎﺗ ـ :

13 / 9 / 1392 (

هﺪﻴﻜﭼ

ﻢﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺮﺑ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ ﺮﺛا ﻲﺑﺎﻳزرا ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا فﺪﻫ ﻲﺘﻧآ يﺎﻫ

ناﺪﻴﺴﻛا

ﺪﻴﺴﻛاﺮﭘﻮﺳ زﺎﺗﻮﻤﺴﻳد

(SOD)

زﻻﺎﺗﺎﻛ ،

(CAT)

زاﺪﻴﺴﻛاﺮﭘ و

(POX)

رد 18 ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ ﭗﻴﺗﻮﻧژ

(Phaseolus vulgarisL.)

اﺮﺷ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ و ًﻼﻣﺎﻛ ﺔﻳﺎﭘ حﺮﻃ ﺎﺑ ﻞﻳرﻮﺘﻛﺎﻓ ﺐﻟﺎﻗ رد ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻂﻳ

ﺖﺳا ﻲﻓدﺎﺼﺗ .

مﺮﻧ ﺎﺑ ﻲﻤﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ لژ راﻮﻧ ﺮﻫ ياﺮﺑ راﺰﻓا

ﻪﺑ MCID

ناﺰﻴﻣ ترﻮﺻ

ﺖﺣﺎﺴﻣ

× تﺪﺷ ﺪﺷ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ .

ياﺮﺑ ﻢﻳزوﺰﻳا ﻪﺳ ياﺮﺑ ﻢﻳزوﺰﻳا ﻚﻳ ،SOD

ﻪﺳ و CAT

ياﺮﺑ ﻢﻳزوﺰﻳا ﻪﺑ POX

ﺪﻣآ ﺖﺳد .

سﺎﺳاﺮﺑ ﻳﺰﺠﺗ

ﺲﻧﺎﻳراو هداد

ﻴﻟﺎﻌﻓ ،ﺎﻫ ﻢﻳزوﺰﻳا ﺔﻤﻫ ﺖ ﺰﺟ ﺎﻫ

ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﻦﻴﺑ POX2

و يرﻮﺷ حﻮﻄﺳ و ﺎﻫ

ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﻦﻴﺑ ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ﺮﺛا

× يرﻮﺷ حﻮﻄﺳ

ياﺮﺑ

،SOD1

وSOD2

ﺪﺷ رادﺎﻨﻌﻣ ﺪﺻرد ﻚﻳ لﺎﻤﺘﺣا ﺢﻄﺳ ردPOX3

. ﻲﻟﺎﺣ رد ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ﺮﺛا ياﺮﺑ ﻪﻛ

ياﺮﺑ ،SOD3

،CAT

وPOX1

ﻲﺑ POX2

دﻮﺑ ﺎﻨﻌﻣ . زا ﺮﺘﺸﻴﺑ يرﻮﺷ ﺖﻟﺎﺣ رد ﻲﻤﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ

ﻟﺎﺣ دﻮﺑ يدﺎﻋ ﺖ .

ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺔﺴﻳﺎﻘﻣ ﭗﻴﺗﻮﻧژ

رد ﻪﻛ داد نﺎﺸﻧ ﺎﻫ ﭗﻴﺗﻮﻧژ SOD3

يﺎﻫ 1 ، 3 و 5 ،

ﭗﻴﺗﻮﻧژCAT

يﺎﻫ 8 ، 9 و 18 ياﺮﺑ و ﭗﻴﺗﻮﻧژPOX1

يﺎﻫ 6 ، 7 و 10 ﻲﻤﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ

ﺪﻨﺘﺷاد ار .

ﺐﻴﻛﺮﺗ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺔﺴﻳﺎﻘﻣ ﺎﺑ ﭗﻴﺗﻮﻧژ ،يرﻮﺷ حﻮﻄﺳ و ﭗﻴﺗﻮﻧژ يرﺎﻤﻴﺗ يﺎﻫ

يﺎﻫ 7 ، 8 ،

9 و 12 ﻳﺮﺘﺸﻴﺑ ﻲﻤﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦ ﭗﻴﺗﻮﻧژ و يرﻮﺷ ﻂﻳاﺮﺷ رد ار SOD1

يﺎﻫ 1

، 2 و 4

ﻢﻳزوﺰﻳا ياﺮﺑ ار ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ ﺪﻧداد نﺎﺸﻧ يرﻮﺷ ﻂﻳاﺮﺷ ردPOX3

. ﭗﻴﺗﻮﻧژ يﺎﻫ 4 ، 7 ، 8 ، 9

و 13 ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ ﺪﻨﺘﺷاد يرﻮﺷ ﻂﻳاﺮﺷ رد ارSOD2

. ﻪﻧﻮﮔ ﻦﻴﺑ ﻲﮕﺘﺴﺒﻤﻫ ﺔﺒﺳﺎﺤﻣ يﺎﻫ

ﻢﻳزوﺰﻳا ﻛ و يرﻮﺷ ،يدﺎﻋ ﻂﻳاﺮﺷ رد ﻢﻳزوﺰﻳا ود ﻂﻘﻓ ﻪﻛ داد نﺎﺸﻧ ﻂﻴﺤﻣ ود ﻞ

و CAT

ﺪﻧراد رادﺎﻨﻌﻣ و ﺖﺒﺜﻣ ﻲﮕﺘﺴﺒﻤﻫ ،يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ رد POX3

. هوﻼﻋ ناﺰﻴﻣ رد ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﺮﻴﺛﺄﺗ ﺮﺑ

ﻢﻳﺰﻧآ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ ،ﻢﻳﺰﻧآ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻲﺘﻧآ يﺎﻫ

ﻲﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ار ناﺪﻴﺴﻛا ﺪﻫد

.

هژاو يﺪﻴﻠﻛ يﺎﻫ

،زرﻮﻓوﺮﺘﻜﻟا : اﻳ

زوﺰ

،ﻢ ﺘﻧآ ﺴﻛا

،ناﺪ ﺑﻮﻟ ﻔﺳ

، رﻮﺷ ي .

ﻪﻣﺪﻘﻣ

ﺎﻴﺑﻮﻟ

(PhaseolusvulgarisL.)

زا مﻮﮕﻟ يﺎﻫ ﻪﻧاد ﺖﺳا يا

ﺐﺳﺎﻨﻣ و ﻻﺎﺑ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﻪﻛ

، ﻲﻳاﺬﻏ فﺮﺼﻣ

ناواﺮﻓ دراد . ﻧﻻﺎﺳ ﺪﻴﻟﻮﺗ ﺔ

هﺎﻴﮔ ﻦﻳا نﺎﻬﺟ رد

23 نﻮﻴﻠﻴﻣ

زا ﻲﻜﻳ و ﻦﺗ هد

ﻢﻬﻣ لﻮﺼﺤﻣ و ؛ﺖﺳا

ﻦﻴﺑ ﺔﺒﺗر تﺎﺑﻮﺒﺣ

دراد ار لوا

(Emeterio et al., 2004)

. ﺷ كﺎﺧ يرﻮ زا

دوﺪﺤﻣ ﺖﻳ يﺎﻫ ﺪﻴﻟﻮﺗ راﺪﻳﺎﭘ و ﻚﺸﺧ ﻖﻃﺎﻨﻣ رد

ﻪﻤﻴﻧ ﺖﺳا ﻚﺸﺧ ﻢﻛ.

،ﻪﺸﻳر ﻂﻴﺤﻣ رد بآ ﻞﻴﺴﻧﺎﺘﭘ نﺪﺷ

نﻮﻳ زا ﻲﺧﺮﺑ ﺖﻴﻤﺳ ﺪﻨﻧﺎﻣ ﺎﻫ

Na+ Cl- و لدﺎﻌﺘﻣﺎﻧ ﺰﻴﻧ و ﻢﻫﺮﺑ ﺎﺑ ﻲﻳاﻮﻫ ﺶﺨﺑ رد ﻲﻳاﺬﻏ ﺮﺻﺎﻨﻋ ندﻮﺑ

بﺬﺟ ندز

ﻦﻳا رد نﺎﻫﺎﻴﮔ ﺪﺷر ﺶﻫﺎﻛ ﻢﻬﻣ ﻞﻣاﻮﻋ زا ﻲﻳاﺬﻏ ﺮﺻﺎﻨﻋ ﻪﺑ ﻂﻳاﺮﺷ رﺎﻤﺷ ﻲﻣ ﺪﻧور

(Gamaet al., 2007)

. زا يرﻮﺷ

ﺶﻳاﺰﻓا و ﻮﻴﺗاﺪﻴﺴﻛا ﺶﻨﺗ دﺎﺠﻳا ﻞﻣاﻮﻋ ﻦﻳﺮﺘﻤﻬﻣ ﻪﻧﻮﮔ يﺎﻫ لﺎﻌﻓ نﮋﻴﺴﻛا

(ROS)1

، زا ﺪﻴﺴﻛاﺮﭘﻮﺳ ﻪﻠﻤﺟ

(O2-

نژورﺪﻴﻫ ﺪﻴﺴﻛاﺮﭘ و ) (H2O2)

ﺐﺒﺳ ﺎﻬﻧآ ﻊﻤﺠﺗ ﻪﻛ ﺖﺳا

ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛاﺮﭘ ﻢﻳﺰﻧآ لﺎﻌﻔﻧا ،ﺎﻫ

ﻪﺑ ترﺎﺴﺧ ،ﺎﻫ

ﻫءﺎﺸﻏ ﺐﻳﺮﺨﺗ و ﻚﻴﺌﻠﻛﻮﻧ يﺎﻫﺪﻴﺳا ﻲﻣ لﻮﻠﺳ يﺎ

دﻮﺷ

(Bailly, 2004)

. ﺶﻨﺗ ﺎﺑ ﻪﻠﺑﺎﻘﻣ رد نﺎﻫﺎﻴﮔ عﻮﻤﺠﻣرد

(2)

هدﺎﻔﺘﺳا ﻲﻤﻳﺰﻧآﺮﻴﻏ و ﻲﻤﻳﺰﻧآ شور ود زا ﻮﻴﺗاﺪﻴﺴﻛا ﻲﻣ

(Gupta et al., 2005)ﺪﻨﻨﻛ .

ﻞﻣﺎﺷ ﻲﻤﻳﺰﻧآ شور

زﺎﺗﻮﻤﺴﻳد ﺪﻴﺴﻛاﺮﭘﻮﺳ

(SOD) 1

زﻻﺎﺗﺎﻛ ،

(CAT) 2

،

زاﺪﻴﺴﻛاﺮﭘ

(POX) 3

ﻲﺘﻧآ و ناﺪﻴﺴﻛا شور و ﺮﮕﻳد يﺎﻫ

ﺷ ﻲﻤﻳﺰﻧآﺮﻴﻏ ﻦﻴﻣﺎﺘﻳو ،ﺪﻴﺳا ﻚﻴﺑرﻮﻜﺳآ ،نﻮﻴﺗﺎﺗﻮﻠﮔ ﻞﻣﺎ

ﻲﺘﻧآ ﻲﺧﺮﺑ و E

ﺖﺳا ﺮﮕﻳد ناﺪﻴﺴﻛا

(Gupta et al.,

2005)

. ﻢﻳﺰﻧآ ﻲﺘﻧآ يﺎﻫ لﺎﻌﻓﺮﻴﻏ و فﺬﺣ ﺐﺒﺳ ناﺪﻴﺴﻛا

ﻲﺧﺮﺑ نﺪﺷ ﺎﻫ ROS

ﻲﻣ

(Bailly, 2004) ﺪﻧﻮﺷ .

ﻢﻳﺰﻧآ

ﺔﻳﺰﺠﺗ ﺐﺒﺳ ًﺎﻤﻴﻘﺘﺴﻣ CAT H2O2

ﻢﻳﺰﻧآ و ﺎﺑ POX

ﻟا ةﺪﻨﻫد ﻚﻴﻟﻮﻨﻓ تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺔﻳﺰﺠﺗ ﺐﺒﺳ ،نوﺮﺘﻜ

H2O2

ﻲﻣ ﻢﻳﺰﻧآ و دﻮﺷ ، SOD

O2-

ﻲﻣ ﺪﻴﻟﻮﺗ

(Gaber, ﺪﻨﻛ

2010)

. ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ يرﻮﺷ ﻪﺑ موﺎﻘﻣ يﺎﻫ

ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﻢﻳﺰﻧآ ﺢﻄﺳ ،سﺎﺴﺣ يﺎﻫ ﻲﺘﻧآ يﺎﻫ

ناﺪﻴﺴﻛا

ﺪﻧراد ﻲﻳﻻﺎﺑ

(Logan, 2005)

. نﺎﺗﻮﻣ رد زا ﻞﺻﺎﺣ يﺎﻫ

تﺎﺑرﻮﻜﺳآ ﻢﻳﺰﻧآ ﻪﻛ ﺪﺷ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﺲﻴﺴﭘوﺪﻴﺑارآ

زاﺪﻴﺴﻛاﺮﭘ

(APX) 4

ﺶﻘﻧ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ ﻪﺑ ﺖﻣوﺎﻘﻣ رد

دراد ﻲﻤﻬﻣ

(Miller et al., 2007) Wangetal. .

(2009)

ﺶﻳﺎﻣزآ سﺎﺳاﺮﺑ گﺮﺑ

ﭽﻫﺎﻴﮔ يﺎﻫ ﺔ

ﺶﻨﺗ رد ﻪﺠﻧﻮﻳ

يرﻮﺷ 200 ﻲﻠﻴﻣ ﻢﻳﺪﺳ رﻻﻮﻣ

،ﺪﻳاﺮﻠﻛ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ناﺰﻴﻣ

ﻢﻳﺰﻧآ

SOD يﺎﻫ

APX ،

CAT و ﻪﺑ ةزاﺪﻧا ﻨﻌﻣ ﺎ راد ي

ﺶﻳاﺰﻓا ﺖﻓﺎﻳ ﻲﻟﺎﺣ رد ﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا ﭻﻴﻫ ﻪﻛ

ﺎ د يراد ر

ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺖﺷاﺪﻧ دﻮﺟو POX

Dionisio-Sese & Tobita.

(1998)

ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺶﻳاﺰﻓا ﻦﻴﺑ ﻪﻛ ﺪﺷ ﻪﺠﻴﺘﻧ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ و POX

ﭗﻴﺗﻮﻧژ رد SOD

طﺎﺒﺗرا ﺞﻧﺮﺑ سﺎﺴﺣ يﺎﻫ

دراد دﻮﺟو يرادﺎﻨﻌﻣ .

ﺮﺛا ﻲﺑﺎﻳزرا فﺪﻫ ﺎﺑ ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳا

ﻢﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺮﺑ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ

SOD يﺎﻫ

CAT ،

POX و

ﺎﻴﮔ رد ﺎﻬﻧآ ﻲﻟﺎﻤﺘﺣا طﺎﺒﺗرا و ﺪﺷ مﺎﺠﻧا ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ ﺔﭽﻫ

.

شور و داﻮﻣ

ﺎﻫ

ﺶﻨﺗ رﺎﻤﻴﺗ و ﻲﻫﺎﻴﮔ داﻮﻣ

ﺔﻧاد 18 ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﺎﻴﺑﻮﻟ ﺪﻴﻔﺳ

لوﺪﺟ

)

1

( ﺖﻳﺮﻠﻛﻮﭙﻴﻫ ﺎﺑ ﻢﻳﺪﺳ

5

)

/ 2 ﺪﺻرد

( ﻪﻧاﻮﺟ زا ﺲﭘ زور ﺞﻨﭘ و ﻲﻧﻮﻔﻋﺪﺿ ،ﻲﻧز

ﻪﭽﻫﺎﻴﮔ ﻚﻴﺘﺳﻼﭘ ﻪﺑ ﺎﻫ ﻞﻘﺘﻨﻣ ﺖﻴﻟﺮﭘ يوﺎﺣ صﺎﺧ يﺎﻫ

ﺪﻧﺪﺷ . ﻪﭽﻫﺎﻴﮔ ﻢﻴﻧ لﻮﻠﺤﻣ ﺎﺑ ﺎﻫ ﺮﺻﺎﻨﻋ يوﺎﺣ ﺪﻨﻠﮔﻮﻫ

1. Superoxide dismutase 2. Catalase

3. Peroxidase

4. Ascorbate peroxidase

ﻣ ﺪﻧﺪﺷ يرﺎﻴﺑآ وﺮﻜﻴﻣ و وﺮﻛﺎ

(Allen, 1968)

. ﻪﭽﻫﺎﻴﮔ ﺎﻫ

ﺪﺷر ﻂﻳاﺮﺷ رد 26

ﻲﺘﻧﺎﺳ ﺔﺟرد داﺮﮔ

، 16 و رﻮﻧ ﺖﻋﺎﺳ

ﺪﻧﺪﺷ هداد راﺮﻗ ﻲﻜﻳرﺎﺗ ﺖﻋﺎﺳ ﺖﺸﻫ .

ﺎﺑ ﻪﺘﻔﻫ ﻚﻳ زا ﺲﭘ

ﻢﻴﻧ لﻮﻠﺤﻣ زا هدﺎﻔﺘﺳا يوﺎﺣ ﺪﻨﻠﮔﻮﻫ

400 ﻲﻠﻴﻣ رﻻﻮﻣ

ﻢﻳﺪﺳ تﺪﻣ ﻪﺑ ﺪﻳاﺮﻠﻛ 48

ﺮﺑ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ ﺖﻋﺎﺳ

ﭗﻴﺗﻮﻧژ رد ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫ ﻪﻧﻮﻤﻧ رﺎﻨﻛ

يدﺎﻋ يﺎﻫ

(Nagesh & Devaraj, 2008)

ﺪﺷ اﺮﺟا .

ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳا

لﺎﺳ 1390 ةﺪﻜﺸﻧاد ﻚﻴﺘﻧژﻮﺘﻴﺳ هﺎﮕﺸﻳﺎﻣزآ رد

ﺪﺷ مﺎﺠﻧا ﺰﻳﺮﺒﺗ هﺎﮕﺸﻧاد يزروﺎﺸﻛ .

لوﺪﺟ

.1 ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫ ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳا رد

ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﺪﻛ ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﺪﻛ

41165 10 41128 1

41166 11 41136 2

41167 12 41150 3

41176 13 41154 4

41180 14 41157 5

41214 15 41158 6

41216 16 41159 7

41217 17 41162 8

41218 18 41164 9

ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﺪﻛ*

هرﺎﻤﺷ ياﺮﺑ ﺎﻫ دﺮﺟوﺮﺑ تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﺰﻛﺮﻣ رد دﻮﺟﻮﻣ يﺎﻫ

هﺪﺷ ﻦﻴﻴﻌﺗ ﻦﻴﻤﺧ و ﺖﺳا

.

زرﻮﻓوﺮﺘﻜﻟا ﻲﻤﻳﺰﻧآ جاﺮﺨﺘﺳا

ﻪﻧﻮﻤﻧ جاﺮﺨﺘﺳا ﺮﻓﺎﺑ رد هزﺎﺗ ﻲﮔﺮﺑ يﺎﻫ

ﺲﻳﺮﺗ

)

50

ﻲﻠﻴﻣ

،رﻻﻮﻣ 5 ﺪﺻرد

،زورﺎﻛﺎﺳ 50

ﻲﻠﻴﻣ رﻻﻮﻣ

ﻚﻴﺑرﻮﻜﺳا

،ﺪﻴﺳا 20 ﻲﻠﻴﻣ رﻻﻮﻣ ﻲﺑﺎﺘﻣ ﺖﻴﻔﻟﻮﺳ

ﻢﻳﺪﺳ و 2 ﺪﺻرد ﻲﻠﭘ ﻦﻠﻴﺗا لﻮﻜﻴﻠﮔ

(

pH ﺎﺑ ﺮﺑاﺮﺑ 5 / 7

يوﺎﺣ 1 / 0 ﺪﺻرد 2 - زا ﻚﻳ ﻲﻧزو ﺖﺒﺴﻧ ﺎﺑ لﻮﻧﺎﺗاﻮﺘﭘﺎﻛﺮﻣ

ﻪﺑ ،جاﺮﺨﺘﺳا ﺮﻓﺎﺑ زا ﻚﻳ و گﺮﺑ ﺲﭙﺳ و هﺰﻴﻧژﻮﻤﻫ ﻲﺑﻮﺧ

ﺪﻣ ﻪﺑ ﻞﺻﺎﺣ لﻮﻠﺤﻣ ت

10 رد ﻪﻘﻴﻗد 10000

رود

rpm) ( يﺎﻣد و 4

ﻲﺘﻧﺎﺳ ﺔﺟرد ﺪﺷ ژﻮﻔﻳﺮﺘﻧﺎﺳ داﺮﮔ

.

هﺪﻳﺮﺑ تﺎﻌﻄﻗ ﺎﺑ ﻲﻤﻳﺰﻧآ ةرﺎﺼﻋ ةرﺎﻤﺷ ﻦﻤﺗاو ﺬﻏﺎﻛ ةﺪﺷ

3

ﻲﻠﭘ لژ رد و بﺬﺟ ،ﻚﻫﺎﭼ دﺎﻌﺑا ﺎﺑ ﺐﺳﺎﻨﻣ و ﺪﻴﻣﻼﻳﺮﻛآ

5 / 7 دﺎﻌﺑا ﺎﺑ ﺪﺻرد 6

/ 0

× 12

× 15 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﺪﺷ يراﺬﮔرﺎﺑ ﺮﺘﻣ .

ﻚﻨﺧ ياﺮﺑ ﻪﮕﻧ و لژ ندﺮﻛ

ﺎﭘ يﺎﻣد ﻦﺘﺷاد مﺎﮕﻨﻫ ﻦﻴﻳ

ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ﺪﺟاو فﺮﻇ زا ،زرﻮﻓوﺮﺘﻜﻟا .

رﺎﻬﭼ دوﺪﺣ

هار زا ﺲﭘ ﺖﻋﺎﺳ ژاﺮﭙﻣآ ﺎﺑ زرﻮﻓوﺮﺘﻜﻟا هﺎﮕﺘﺳد يزاﺪﻧا

زا ﺮﺘﻤﻛ 30 ﻲﻠﻴﻣ ﻲﺑآ ،ﺮﭙﻣآ ﺖﻛﺮﺣ ﺎﺑ لﻮﻨﻓﻮﻣوﺮﺑ

10 ـ 8

ﻲﺘﻧﺎﺳ و شﺮﺑ ياﺮﺑ لژ و ﺪﻴﺳر لژ يﺎﻬﺘﻧا ﻪﺑ يﺮﺘﻣ

(3)

ﮓﻧر ﺪﺷ هدﺎﻣآ يﺰﻴﻣآ

(Valizadeh et al.,2011)

. يﺎﻫراﻮﻧ

وﺰﻳا ﺮﻫ رد ﻲﻤﻳز شور

ﻢﻳﺰﻧآ ﻒﻔﺨﻣ مﺎﻧ ﺎﺑ ﻲﻤﻳﺰﻧآ و

ﺲﻳﺪﻧا يﺎﻫ 1

، 2 ، 3 ...

ﺪﺷ يراﺬﮕﻣﺎﻧ .

ياﺮﺑ ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻢﻳزوﺰﻳا

ﺎﺑ رد ﺖﻛﺮﺣ ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ شور

زاﺪﻴﺴﻛاﺮﭘ

(POX)

ﺎﺑ

ﺲﻳﺪﻧا 1 )

POX1 مﺎﻧ ( ﻪﻴﻘﺑ و ﻢﻳﺰﻧآ ﺖﻋﺮﺳ ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻪﺑ ﺎﻫ ﺎﺑ

ﺲﻳﺪﻧا 2 و 3 و ...

POX2)

، (POX3

ﺪﻧﺪﺷ يراﺬﮕﻣﺎﻧ

ﻞﻜﺷ

)

2

.(

لژ ﺮﺘﻜﻟا زا ﺲﭘ ﺎﻫ ﻪﺑ زرﻮﻓو

شﺮﺑ ﻲﻘﻓا ترﻮﺻ

ﺪﻧﺪﺷ هداد .

ﮓﻧر ياﺮﺑ يﺰﻴﻣآ

و POX

شور زا CAT

Olson&Varner (1993)

ﮓﻧر ياﺮﺑ و يﺰﻴﻣآ

زا SOD

Soltis&Soltis شور

(1990)

ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا .

ﺖﺳد ود ﻢﻛ

يﺪﺷر ﻂﻳاﺮﺷ و ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﺮﻫ زا راﺮﻜﺗ

ﻲﻌﻴﺒﻃ

)

و يرﻮﺷ

(

ﺪﺷ ﻲﺳرﺮﺑ .

لژ ﮓﻧر زا ﺪﻌﺑ ﺎﻫ ﻬﻧآ زا و ﺖﻴﺒﺜﺗ يﺰﻴﻣآ

ﺲﻜﻋ ﺪﺷ يرادﺮﺑ .

يرﺎﻣآ ﺔﻳﺰﺠﺗ

زا مﺮﻧ راﺰﻓا ياﺮﺑMCID

ﻲﻤﻛ

” ﺖﺣﺎﺴﻣ × تﺪﺷ

“ ﺮﻫ راﻮﻧ

ﻲﻤﻳزوﺰﻳا ناﻮﻨﻌﺑ

ﻲﺑﺎﻳزرا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻚﻳﺮﺘﻣﻮﻴﺴﻧد ﻲﻤﻳﺰﻧآ

يور لژ هدﺎﻔﺘﺳا ﺪﺷ . هداد ندﻮﺑ ﻲﻌﻴﺒﻃ نﻮﻣزآ زا ﺲﭘ ﺎﻫ

ﺲﻧﺎﻳراو ﻲﺘﺧاﻮﻨﻜﻳ و ﻪﺑ ﺎﻫ

رد ﻞﻳرﻮﺘﻛﺎﻓ ﺶﻳﺎﻣزآ ترﻮﺻ

ﺔﻳﺰﺠﺗ ﻲﻓدﺎﺼﺗ ًﻼﻣﺎﻛ حﺮﻃ ﺐﻟﺎﻗ هداد يرﺎﻣآ

ﻢﻳزوﺰﻳا يﺎﻫ

مﺮﻧ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ راﺮﻜﺗ ود رد راﺰﻓا

SPSS16.0

ﺪﺷ مﺎﺠﻧا .

و ﺞﻳﺎﺘﻧ

ﺚﺤﺑ

ﻞﻜﺷ 1 ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻪﭽﻫﺎﻴﮔ ﺪﺷر زا يا و يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ رد ﺎﻫ

ﻲﻣ نﺎﺸﻧ ار ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻂﻳاﺮﺷ ﺪﻫد

. ،ﻞﻜﺷ ﻦﻳا يﺎﻨﺒﻣﺮﺑ

ﻪﭽﻫﺎﻴﮔ ﺪﺷر ﺶﻫﺎﻛ ﺐﺒﺳ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ هﺪﺷ ﺎﻫ

ﺖﺳا . ﺎﺑ

ﻞﻜﺷ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ يﺎﻫ

2 ، 3 و 4 اﺮﺑ ،

SOD ي

CAT ،

POX و

ﻪﺑ ﻪﺑ ﻢﻳزوﺰﻳا ﻪﺳ و ﻚﻳ ،ﻪﺳ ﺐﻴﺗﺮﺗ ﺪﻣآ ﺖﺳد

. دﻮﺟو

اھSOD POX و

ﻚﻣاﺪﻧا رد دﺎﻳز یاھ و ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ

و ﻢﺳﻼﭘﻮﺘﻴﺳ ﻲﺴﻛاﺮﭘ رد ﺮﻘﺘﺴﻣ و دﺮﻔﻨﻣCAT

موز رد ﺎﻫ

هﺪﺷ شراﺰﮔ نﺎﻫﺎﻴﮔ ﺮﺜﻛا

(Gaber, 2010) ﺖﺳا .

ﻦﻳا رد

ﻞﻜﺷ ﻢﻳزوﺰﻳا ﺮﺜﻛا ﺎﻫ ﺶﻨﺗ ﻂﻳاﺮﺷ رد ﺮﺘﺸﻴﺑ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺎﻫ

يرﻮﺷ ﭗﻴﺗﻮﻧژ رد ،ﻲﻌﻴﺒﻃ ﺖﻟﺎﺣ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ نﻮﮔﺎﻧﻮﮔ يﺎﻫ

ﻲﻣ هﺪﻳد ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ دﻮﺷ

.

.ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫﻪﭽﻫﺎﻴﮔ ﺪﺷر ﺮﺑ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ ﺮﺛا .1ﻞﻜﺷ

ﻞﻜﺷ

.2 ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻲﻤﻳزوﺰﻳا يﻮﮕﻟا زا يا ﻪﭽﻫﺎﻴﮔ ردPOX

ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫ يرﻮﺷ و ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻂﻳاﺮﺷ رد ﺪﻴﻔﺳ

(4)

ﻞﻜﺷ

.3 ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻲﻤﻳزوﺰﻳا يﻮﮕﻟا زا يا ﻴﮔ ردCAT

ﻪﭽﻫﺎ يرﻮﺷ و ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻂﻳاﺮﺷ رد ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫ .

.يرﻮﺷ و ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻂﻳاﺮﺷ رد ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫﻪﭽﻫﺎﻴﮔ ردSOD ﻲﻤﻳزوﺰﻳا يﻮﮕﻟا زا ياﻪﻧﻮﻤﻧ.4ﻞﻜﺷ

سﺎﺳاﺮﺑ ﻳﺰﺠﺗ

ﺔ ﺲﻧﺎﻳراو هداد

ﺮﻳﺎﺳ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ،ﺎﻫ

ﻢﻳزوﺰﻳا ﺎﻫ

ﻪﺑ

)

POX2

ﺰﺟ

( ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﻦﻴﺑ يرﻮﺷ ﺢﻄﺳ و ﺎﻫ

ﻌﻣ فﻼﺘﺧا ﺪﺻرد ﻚﻳ لﺎﻤﺘﺣا ﺢﻄﺳ رد ﺪﻨﺘﺷاد يرادﺎﻨ

. ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﻞﺑﺎﻘﺘﻣﺮﺛا

× ياﺮﺑ يرﻮﺷ ،POX3

وSOD1 SOD2

ﺖﺷاد رادﺎﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا ﺪﺻرد ﻚﻳ لﺎﻤﺘﺣا ﺢﻄﺳ رد

لوﺪﺟ

)

2

.(

لوﺪﺟ

.2 ﻢﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺲﻧﺎﻳراو ﺔﻳﺰﺠﺗ ﭗﻴﺗﻮﻧژ رد دﻮﺟﻮﻣ يﺎﻫ

يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ و ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻂﻳاﺮﺷ ود رد ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫ

تﺎﻌﺑﺮﻣ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ

ﻴﻴﻐﺗ ﻊﺑﺎﻨﻣ ﻪﺟرد دازآ يﺎﻫ POX1 ي

POX2

POX3

CAT SOD1

SOD2

SOD3

ﭗﻴﺗﻮﻧژ 17

0080 /

0 **

0010 /

0 ns

0100 /

0 **

2410 /

0 **

0010 /

0 **

0010 /

0 **

5850 /

0 **

يرﻮﺷ 0330 1

/

0 **

0005 /

0 ns

0140 /

0 **

3900 /

1 **

0030 /

0 **

0020 /

0 **

772 / 1 **

ﭗﻴﺗﻮﻧژ

× يرﻮﺷ 17

001 / 0 ns 003

/ 0 ns 0020

/

0 **

007 / 0 ns 0001

/

0 **

00009 /

0 **

023 / 0 ns

ﺎﻄﺧ 36

0010 / 0 0040

/ 0 0004 / 0 010 / 0 00004 / 0 00001

/ 0 0130

/ 0

و ns

*

* ﻪﺑ ﻲﺑ ﺐﻴﺗﺮﺗ و ﺎﻨﻌﻣ ﻨﻌﻣ لﺎﻤﺘﺣا ﺢﻄﺳ رد راد ﺪﺻرد ﻚﻳ

.

ﺮﺑ يﺎﻨﺒﻣ ﻢﻳزوﺰﻳا ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺔﺴﻳﺎﻘﻣ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺢﻄﺳ رد ﺎﻫ

يرﻮﺷ ﺖﻟﺎﺣ ﻪﺑ طﻮﺑﺮﻣ ﻲﻤﻳﺰﻧآ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ ،يرﻮﺷ دﻮﺑ . ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺔﺴﻳﺎﻘﻣ ﺎﺑ ﻧژ رد ﺎﻫ

ﭗﻴﺗﻮ رد ،ﺎﻫ

POX1

ﭗﻴﺗﻮﻧژ يﺎﻫ 6

، 7 و 10 رد ، ﭗﻴﺗﻮﻧژ CAT

يﺎﻫ 8

، 9 و

18 رد و ﭗﻴﺗﻮﻧژSOD3

يﺎﻫ 1

، 3 و 5 ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ

ﺪﻧداد نﺎﺸﻧ ار ﻲﻤﻳزوﺰﻳا

لوﺪﺟ

)

3

.(

(5)

ﺎﺑ ﺐﻴﻛﺮﺗ ﺔﺴﻳﺎﻘﻣ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ و ﭗﻴﺗﻮﻧژ يرﺎﻤﻴﺗ يﺎﻫ

POX3ياﺮﺑ ﺮﺛا ، ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ﭗﻴﺗﻮﻧژ × يرﻮﺷ ﭗﻴﺗﻮﻧژ زا يﺎﻫ

1

، 2 و 4 ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ ﻂﻳاﺮﺷ ﻦﻳا رد ار ﻲﻤﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ

ﻲﻟﺎﺣ رد ؛ﺪﻧراد ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﻪﻛ

14 و يرﻮﺷ ﻂﻳاﺮﺷ ود ﺮﻫ رد

دراد ار ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ ﻲﻌﻴﺒﻃ

ﻞﻜﺷ

)

5

.(

ياﺮﺑ

SOD1

ﭗﻴﺗﻮﻧژ رد ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ يﺎﻫ

7 ، 8 ، 9 و 12 ﺪﺷ هﺪﻳد

ﭗﻴﺗﻮﻧژ و 9

ﻲﻤﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ ﺖﻟﺎﺣ ود ﺮﻫ رد

(SOD1)

ﺖﺷاد ار

ﻞﻜﺷ

)

6

.(

اﺮﺑ

SOD2 ي ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ

ﭗﻴﺗﻮﻧژ رد ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ يﺎﻫ

4

، 7

، 8

، 9 و 13 و ﺪﺷ هﺪﻳد ﭗﻴﺗﻮﻧژ

7 ﻲﻤﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ ﺖﻟﺎﺣ ود ﺮﻫ رد

(SOD2)

ﺖﺷاد ار

ﻞﻜﺷ

)

7

.(

زا ﻲﻜﺸﺧ و يرﻮﺷ

ﺶﻫﺎﻛ ﻲﻜﻳژﻮﻟﻮﻛا ﻞﻣاﻮﻋ ﻦﻳﺮﺘﻤﻬﻣ

تﻻﻮﺼﺤﻣ ةﺪﻨﻫد

ياﺮﺑ ﻲﻜﻴﺘﻧژ ناﻮﺗ ﺮﺜﻛاﺪﺣ زا نﺎﻫﺎﻴﮔ و ﺪﻨﺘﺴﻫ ﻲﻋارز ﺳا ﺎﻬﻧآ ﺎﺑ ﻪﻠﺑﺎﻘﻣ ﻲﻣ هدﺎﻔﺘ

(Sairam & Tyagi, ﺪﻨﻛ

2004)

.

ROS ﻊﻤﺠﺗ ﺐﺒﺳ ،يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ رد هﺪﺷﺪﻴﻟﻮﺗ

ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺶﻳاﺰﻓا

،POX

و CAT

ﻪﭽﻫﺎﻴﮔ رد SOD

يﺎﻫ

ﺪﻧﺪﺷ لدﺮﺧ

(Dat et al., 1998)

ﺖﻘﺑﺎﻄﻣ ﺎﻣ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺎﺑ ﻪﻛ

دراد .

لوﺪﺟ 3 . ﻢﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺔﺴﻳﺎﻘﻣ ﻲﺘﻧآ يﺎﻫ

ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﺮﺑ رادﺎﻨﻌﻣ ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ﺮﺛا ﺎﺑ ناﺪﻴﺴﻛا ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫ

OD3

CAT POX1 ﭗﻴﺗﻮﻧژﺪﻛ

0375 / 0

0072 34130/ 0/ 1 0042

/ 0

0035 02100/ 0/ 2 0312

/ 0

0067 30400/ 0/ 3 0125

/ 0

0057 36420/ 0/ 4 0347

/ 0

0067 34510/ 0/ 5 0040

/ 0

0050 42300/ 0/ 6 0147

/ 0

0042 40750/ 0/ 7 0112

/ 0

0077 34500/ 0/ 8 0035

/ 0

0087 37500/ 0/ 9 0055

/ 0

0047 41690/ 100/ 0147

/ 0

0072 39720/ 110/ 0125

/ 0

0067 28290/ 120/ 0082

/ 0

0050 29830/ 130/ 0170

/ 0

0072 32360/ 140/ 0047

/ 0

0047 40510/ 150/ 0035

/ 0

0037 34340/ 160/ 0035

/ 0

0040 37490/ 170/ 0035

/ 0

0500 39030/ 180/ 0022

/ 0

0020 06080/ 0/ LSD1%

Agarwal & Pandey (2004)

رد ﻪﻛ ﺪﻧدﺮﻛ شراﺰﮔ

ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ وPOX

ﺶﻫﺎﻛ ياﺮﺑCAT H2O2

ﻲﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ﺪﺑﺎﻳ

Aydinetal. .

(2011)

رد ﻪﻛ ﺪﻧداد نﺎﺸﻧ

ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ و POX

ﺎﻴﺑﻮﻟ رد SOD

ﻢﻳﺪﺳ

)

ﺪﻳاﺮﻠﻛ

( ﻲﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ و ﺪﺑﺎﻳ

ﺎﻫزود ردCAT

ﻚﻤﻧ و ﻲﻣ نﻮﮔﺎﻧﻮﮔ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺎﻴﺑﻮﻟ رد ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ دﻮﺷ

.

Hernandezetal.

(1999)

دﺮﻛ شراﺰﮔ ﺪﻧ

ﺢﻄﺳ رد ﻪﻛ

يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ يﻻﺎﺑ

، ﻢﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ

SOD

ﺶﻳاﺰﻓا دﻮﺨﻧ ﻲﻣ

ﺪﺑﺎﻳ . ﺶﻫوﮋﭘ سﺎﺳاﺮﺑ

Souza & يﺎﻫ

Devaraj (2010)

رد ﻨﺗ ـ

،ﺶ ﻴﻟﺎﻌﻓ ـ ﺖ ﻳﺰﻧآ ـ ﻢ ﻫ ـ يﺎ ﻲﺘﻧآ

ماﺪﻧا رد ناﺪﻴﺴﻛا ؛دﻮﺑ توﺎﻔﺘﻣ ﺎﻴﺑﻮﻟ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ

ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ ماﺪﻧا رد CAT

ﺦﺳﺎﭘ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ

داد نﺎﺸﻧ نﻮﮔﺎﻧﻮﮔ .

ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻲﻟو ماﺪﻧا رد POX

يﺎﻫ

ﺶﻳﺎﻣزآ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﺖﻓﺎﻳ ﺶﻳاﺰﻓا هﺪﺷ

. ﺢﻄﺳ ﺶﻳاﺰﻓا

H2O2

ﻦﻜﻤﻣ گﺮﺑ رد ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺶﻳاﺰﻓا ﻞﻳﻻد زا ﺖﺳا

SOD

(Brou et al., 2007)

ﺪﺷﺎﺑ

Noreen&Ashraf .

(2009)

ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ دﻮﺨﻧ هﺎﻴﮔ رد ﻪﻛ ﺪﻧدﺮﻛ نﺎﻴﺑ دﻮﺧ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ رد ﻲﻣ ﺶﻫﺎﻛ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ ردCAT

ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻲﻟو ﺪﺑﺎﻳ

POX

SOD و ﻲﻣ نﺎﺸﻧ ﺶﻳاﺰﻓا ﺪﻫد

Nagesh & Devaraj .

(2008)

ﻢﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻪﻛ ﺪﻧداد نﺎﺸﻧ

CAT يﺎﻫ و

(6)

ﻪﭽﻫﺎﻴﮔ رد POX

ﺶﻨﺗ ﺎﺑ ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫ يرﻮﺷ

) 400

ﻲﻠﻴﻣ ﻢﻳﺪﺳ رﻻﻮﻣ ﺪﻳاﺮﻠﻛ

( ﻲﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ﺪﺑﺎﻳ

Hernandez et .

(1999)al.

ﻢﻳزوﺰﻳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺶﻳاﺰﻓا

SOD يﺎﻫ ار دﻮﺨﻧ رد ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺎﺑ ﻪﻛ ؛ﺪﻧدﺮﻛ شراﺰﮔ رادﺎﻨﻌﻣ ،يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ مﺎﮕﻨﻫ

دراد ﺖﻘﺑﺎﻄﻣ ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳا .

.ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫﻪﭽﻫﺎﻴﮔرد يرﻮﺷ ﺶﻨﺗو ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻂﻳاﺮﺷ رد POX3 ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ .5 ﻞﻜﺷ

ﻞﻜﺷ 6 . ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ رد يرﻮﺷ ﺶﻨﺗو ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻂﻳاﺮﺷ ردSOD1

ﻪﭽﻫﺎﻴﮔ ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫ

ﺪﻴﻔﺳ ﺎﻴﺑﻮﻟ يﺎﻫﻪﭽﻫﺎﻴﮔ رد يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ و ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻂﻳاﺮﺷ رد SOD2 ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ .7 ﻞﻜﺷ

لوﺪﺟ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ يﺎﻫ

4

، 5 و 6 ود ﻂﻘﻓ ،

ﻢﻳزوﺰﻳا و CAT

ﻲﮕﺘﺴﺒﻤﻫ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ رد POX3

نﺎﺸﻧ رادﺎﻨﻌﻣ و ﺖﺒﺜﻣ ﺪﻧداد

. ﻢﻳزوﺰﻳا رد

POX يﺎﻫ زا ﻢﻳوﺰﻳا و ﻮﺴﻜﻳ

SOD يﺎﻫ ﺖﺒﺜﻣ ﻲﮕﺘﺴﺒﻤﻫ ﺮﮕﻳد يﻮﺳ زا

دراد دﻮﺟو يرادﺎﻨﻌﻣ

Noreen & Ashraf .

(2009)

رد

لﺪﻣ رد ﻪﻛ ﺪﻧدﺮﻛ نﺎﻴﺑ دﻮﺨﻧ ﺮﺑ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ ﻲﺳرﺮﺑ

(7)

ﻢﻳﺰﻧآ ﻦﻴﺑ ﻪﻧﺎﮔﺪﻨﭼ نﻮﻴﺳﺮﮔر ﻲﺘﻧآ يﺎﻫ

ﻪﺑ ناﺪﻴﺴﻛا ﺐﻴﺗﺮﺗ

،SOD

وPOX

ار ﺖﺒﺜﻣ ﺮﻴﺛﺄﺗ ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ CAT

ﻞﻤﺤﺗ ﺮﺑ

ﻪﭽﻫﺎﻴﮔ ﺪﻧراد يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ ﻂﻳاﺮﺷ رد ﺎﻫ .

دﻮﺟو ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻴﺑ ﻲﮕﺘﺴﺒﻤﻫ

وCAT

نﺎﻫﺎﻴﮔ ردSOD

ﺪﻧدﺮﻛ شراﺰﮔ ﺰﻴﻧ يرﻮﺷ ﻪﺑ سﺎﺴﺣ

(Cavalcanti et al.,

(2004

.

لوﺪﺟ 4 . ﻢﻳزوﺰﻳا ﻦﻴﺑ ﻲﮕﺘﺴﺒﻤﻫ ﻂﻳاﺮﺷ رد ناﺪﻴﺴﻛا ﻲﺘﻧآ يﺎﻫ

ﻲﻌﻴﺒﻃ

SOD3 SOD2 SOD1 CAT POX3 POX2 POX1

1 POX1

1 0/63** POX2

1 0/74** 0/79** POX3

1 0/09ns -0/05ns -0/10ns CAT 1 -0/10ns 0/09ns 0/28ns -0/08ns SOD1

1 0/76** -0/09ns -0/02ns 0/03ns -0/12ns SOD2

1 0/41ns 0/73** -0/04ns 0/05ns 0/27ns -0/06ns SOD3

و ns

*

* ﻪﺑ ﻲﺑ ﺐﻴﺗﺮﺗ و ﺎﻨﻌﻣ ﻨﻌﻣ لﺎﻤﺘﺣا ﺢﻄﺳ رد راد ﺪﺻرد ﻚﻳ

.

لوﺪﺟ 5 . ﻢﻳزوﺰﻳا ﻦﻴﺑ ﻲﮕﺘﺴﺒﻤﻫ ﻲﺘﻧآ يﺎﻫ

يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ رد ناﺪﻴﺴﻛا

SOD3 SOD2 SOD1 CAT POX3 POX2 POX1

1 POX1

1 0/83** POX2

1 0/81** 0/85** POX3

1 0/56* 0/24ns 0/21ns CAT

1 -0/15ns -0/25ns -0/46ns -0/41ns SOD1

1 0/72** -0/13ns -0/30ns -0/44ns -0/42ns SOD2

1 0/42ns 0/80** -0/17ns -0/20ns -0/46ns -0/36ns SOD3

،ns * و

*

* ﻪﺑ ﻲﺑ ﺐﻴﺗﺮﺗ و ﺎﻨﻌﻣ ﻨﻌﻣ لﺎﻤﺘﺣا ﺢﻄﺳ رد راد ﺪﺻرد ﻚﻳ و ﺞﻨﭘ

.

لوﺪﺟ 6 . ﻢﻳزوﺰﻳا ﻦﻴﺑ ﻲﮕﺘﺴﺒﻤﻫ ﻲﺘﻧآ يﺎﻫ

ﻞﻛ ناﺪﻴﺴﻛا )

ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻂﻳاﺮﺷ و

ﺶﻨﺗ يرﻮﺷ (

SOD3 SOD2 SOD1 CAT POX3 POX2 POX1

1 POX1

1 0/87** POX2

1 0/86** 850/ ** POX3

1 0/45ns 160/ ns 150/ ns CAT 1 - 150/ ns - 180/ ns - 310/ ns - 390/ ns SOD1

1 0/76** - 130/ ns - 230/ ns - 370/ ns - 390/ ns SOD2

1 420/ ns 790/ ** - 130/ ns - 120/ ns - 280/ ns - 300/ ns SOD3

وns

* ﻪﺑ* ﻲﺑ ﺐﻴﺗﺮﺗ و ﺎﻨﻌﻣ ﻨﻌﻣ لﺎﻤﺘﺣا ﺢﻄﺳ رد راد ﺪﺻرد ﻚﻳ

.

ﻪﺠﻴﺘﻧ يﺮﻴﮔ ﻲﻠﻛ

ﺮﺑ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ ﺮﻴﺛﺄﺗ ﻲﺑﺎﻳزرا و ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳا يﺎﻨﺒﻣﺮﺑ ﻢﻳﺰﻧآ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻲﺘﻧآ يﺎﻫ

ﻲﻠﭘ لژ رد ناﺪﻴﺴﻛا

،ﺪﻴﻣﻼﻳﺮﻛآ

ﻟﺎﻌﻓ ﻴ ﺖ ﺴﻧد ﻴ ﺮﺘﻣﻮ ﻳ ﻚ ﺮﭘﻮﺳ ﻢﻳزوﺰﻳا ﻪﺳ ،زﺎﺗﻮﻤﺴﻳدﺪﻴﺴﻛا

زﻻﺎﺗﺎﻛ ﻚﻳ زاﺪﻴﺴﻛاﺮﭘ ﻢﻳزوﺰﻳا ود و

رد ﺶﻨﺗ رﻮﺷ ي

) 400 ﻲﻠﻴﻣ

NaCl رﻻﻮﻣ ( ﺑ ﻴ ﺮﺘﺸ اﺮﺷ زا ﻳ ﻂ ﻲﻌﻴﺒﻃ دﻮﺑ ؛ ﭻﻴﻫ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ

نﺎﺸﻧ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ تﺎﺒﺛ ﺎﻳ ﺶﻫﺎﻛ ﺎﻬﻧآ زا ﻚﻳ

داﺪﻧ . ﻢﻳﺰﻧآ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ةﺪﻫﺎﺸﻣ نﺎﻜﻣا ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ يﺎﻫ

ﻲﺘﻧآ ﻲﻠﭘ لژ يور ﺮﺑ ناﺪﻴﺴﻛا ﺔﻳﺰﺠﺗ ،ﺪﻴﻣﻼﻳﺮﻛآ

ﻞﻤﻜﻣ و ﺪﻴﻔﻣ يراﺰﺑا ﺰﻴﻧ يزرﻮﻓوﺮﺘﻜﻟا هداد

زا ﻞﺻﺎﺣ يﺎﻫ

دﻮﺑ ﺪﻫاﻮﺧ يﺮﺘﻣﻮﺘﻓوﺮﺘﻜﭙﺳا .

REFERENCES

1. Agarwal, S. & Pandey, V. (2004). Antioxidant enzyme response to NaCl stress in Cassia angustifolia.

Brazil Journal of Plant Physiology, 48, 555-560.

(8)

2. Allen, M. M. (1968). Simple conditions for growth of unicellular blue-green algae on plates. Journal of Plant Physiology, 4, 1-4.

3. Ashraf, M. (2009). Biotechnological approach of improving plant salt tolerance using antioxidants as markers. Biotechnology Advance, 27, 84–93.

4. Aydin, A., Kant, C. & Turan, M. (2011). Hydrogel substrate alleviates salt stress with increase antioxidant enzymes activity of bean (Phaseolus vulgaris L.) under salinity stress. African Journal of Agricultural Research, 6, 715-724.

5. Bailly, C. (2004). Active oxygen species and antioxidants in seed biology. Seed Science Research, 14, 93-107.

6. Brou, Y. C., Adolphe, Z., Omar, D. & Murielle, E. (2007). Water stress induces over expression of SOD that contribute to the production of cowpea plants. African Journal of Biotechnology, 6, 1982–1986.

7. Cavalcanti, F. R., Oliveira, J. T. A., Martins-Miranda, A. S., Viégas, R. A. & Silveira, J. A. G. (2004).

Superoxide dismutase, catalase and peroxidase activities do not confer protection against oxidative damage in salt-stressed cowpea leaves. New Phytology, 163,563-71.

8. Dat, J. F., Foyer, C. H. & Scott, I. M. (1998). Changes in salisylic acid and antioxidants during induction of thermotolerance in mustard seedlings. Plant Physiological, 118, 1455-1461.

9. Dionisio-Sese, M. L. & Tobita, S. (1998). Antioxidant responses of rice seedlings to salinity stress. Plant Science, 135, 1–9.

10. Emeterio-Payro, D. L. C., Gepts, P., Garciamarin, P. C. & Villareal, D. Z. (2004). Spatial distribution of genetic diversity in the wild population of (Phaseolus vulgaris L.) from Guanajuato and Michoacan, Mexico. Genetic Crop Research, 9, 1-11.

11. Gaber, M. A. (2010). Antioxidative defense under salt stress. Review Plant Signaling & Behavior, 5, 369-374.

12. Gama, P. B. S., Lnanaga, S., Tanaka, K. & Nakazawa, R. (2007). Physiological response of common bean (Phaseolus vulgaris L.) seedling to salinity stress. African Journal of Agricultural Research, 6, 79- 88.

13. Gupta, K. J., Stoimenova, M. & Kaiser, W. M. (2005). In higher plants, only root mitochondria, but not leaf mitochondria reduce nitrite to NO, in vitro and in situ. Journal Experimental Botany, 56. 2601–

2609.

14. Hernandez, J. A., Campillo, A., Jimenez, A., Alarcon, J. J. & Sevilla, F. (1999). Response of antioxidant systems and leaf water relations to NaCl stress in pea plants. New Phytology, 141, 241-251.

15. Logan, B. A. (2005). Reactive oxygen species and photosynthesis, In, Smirnoff (Ed), Antioxidants and reactive oxygen species in plants, Blackwell, Oxford, pp. 250–267.

16. Miller, N., Suzuki, L., Rizhsky, A., Hegie, S. & Mittler, R. (2007). Double mutants deficient in cytosolic and thylakoid ascorbate peroxidase reveal a complex mode of interaction between reactive oxygen species, plant development, and response to abiotic stresses. Plant Physiology, 44, 777–785.

17. Nagesh Babu, R. & Devaraj, V. R. (2008). High temperature and salt stress response in French bean (Phaseolus vulgaris). Australian Journal of Crop Science, 2, 40-48.

18. Noreen, Z. & Ashraf, M. (2009). Assessment of variation in antioxidative defense system in salt-treated pea (Pisum sativum) cultivars and its putative use as salinity tolerance markers. Journal of Plant Physiology, 166, 1764-1774.

19. Olson, P. D. & Varner, J. E. (1993). Hydrogen peroxides and lignifications. Plant Journal, 4, 887-892.

20. Sairam, R. K. & Tyagi, A. ( 2004). Physiological and molecular biology of salinity stress tolerance in plants. Current Science, 86, 407–420.

21. Soltis, D. E. & Soltis, P. S. (1990). Isozymes in Plant Biology. Chapman and Hall, London. pp. 259.

22. Souza, M. R. D. & Devaraj, V. R. (2010). Biochemical responses of Hyacinth bean (Lablab purpureus) 23. to salinity stress. Acta Physiology Plant, 32,341–353.

24. Valizadeh, M., Mohayeji, M., Yasinzadeh, N., Nasrullazadeh, S. & Moghaddam, M. (2011). Genetic diversity of synthetic alfalfa generations and cultivars using tetrasomic inherited allozyme markers.

Journal of Agriculture Science Technology, 13, 425-430.

25. Wang, W., Kim, Y.H., Lee, H.S., Kim, K.Y., Deng, X.P. & Kwak, S.S. Analysis of antioxidant enzyme activity during germination of alfalfa under salt and drought stresses. Plant Physiology and Biochemistry, 47, 570-577.

Referensi

Dokumen terkait

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﯾا رد ، يﺎﻀﻋا زا ﯽﻤﮐ ﺪﺻرد ﻂﻘﻓ تﺄﯿﻫ ﯽﻤﻠﻋ ، ﻦﯾا ﺎﺑ ﻪﻠﺌﺴﻣ مﺮﻓ ﻪﮐ ﯽﺑﺎﯿﺷزرا يﺎﻫ ، ياﺮﺑ ﯽﻠﻣﺎﮐ بﺎﯾزرا ﺖﯿﻟﺎﻌﻓ ﺪﻧدﻮﺑ ﻖﻓاﻮﻣ ﺖﺳا ﺎﻬﻧآ يﺎﻫ ﺮﺜﮐا و ﻧآ ﺎﻬ ، ﻪﺋارا ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ ﮏﯾ ﺪﯿﺗﺎﺳا

ﻒﻠﻋ ﻲﻠﺧاﺪﺗ رﺎﺘﻓر ﻪﻛ ضﺮﻓ ﻦﻳا ﺎﺑ ﺐﻴﻛﺮﺗ ﻚﻳ رد ﺮﺿﺎﺣ زﺮﻫ يﺎﻫ ﻪﻧﻮﮔ ﺪﻨﭼ ﻲﻣ هﺰﺑﺮﺧ رﺎﻨﻛ رد ﻲﻌﻴﺒﻃ ترﻮﺻ ﻪﺑ ﻪﻛ ي ﻳور ـﻨ يرﺎـﺘﻓر ﺎـﺑ ﺪ ﻪﻛ هداد نﺎﺸﻧ ﻲﻋارز نﺎﻫﺎﻴﮔ ﺎﺑ ود ﻪﺑ ود ﺖﺑﺎﻗر ﻂﻳاﺮﺷ رد ﺪﻧا ،

ﻪـﻛ يرﻮﻃ ﻪﺑ ﺶﻨﺗ ﻂﻳاﺮﺷ رد ﻪﻛ ﺪﻧداد نﺎﺸﻧ نارﺎﻜﻤﻫ و ﻞﻛﻮﺗ 5 - ﻪﻴﺒﺷ رﺎﺑ ﺎﺑ هﺪﺷ يزﺎﺳ ﭗﻴﺗﻮﻧژ ﻦﻴﺑ PEG زا مﺪﻨﮔ سﺎﺴﺣ و موﺎﻘﻣ يﺎﻫ ﻲـﻨﻌﻣ توﺎـﻔﺗ ﻚـﻳژﻮﻟﻮﻓرﻮﻣ تﺎﻔﺻ ﺮﻈﻧ و ﻪﺘـﺷاد دﻮـﺟو راد ﻲﻣ

،ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا فﺪﻫ لﺪﻣ يزﺎﺳ ﺖﻣوﺎﻘﻣ ﻪﻧزور ا ي نﻮﺘﻳز ﻜﺒﺷ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﺔ ﻲﺒﺼﻋ ﺪﺷر يﺎﻫﺮﺘﻣارﺎﭘ ﻚﻤﻛ ﻪﺑ RBF ﺮﺑ رد دﻮﺟﻮﻣ ﺮﺻﺎﻨﻋ ناﺰﻴﻣ و ﻂﻳاﺮﺷ رد نﻮﺘﻳز نﺎﺘﺧرد گ ﻲﺷﺎﻧ يرﻮﺷ ﺶﻨﺗ زا ﻪﻨﻴﻬﺑ و

ﺮﺑ ﯽﻟآ هدﺎﻣ و يرﻮﺷ ﺮﺛا هﺎﯿﮔ رد ﺲﻣ ﺖﻈﻠﻏ ،ﻪﺸﯾر و ﯽﯾاﻮﻫ ماﺪﻧا ﺲﻣ ﺖﻈﻠﻏ ،يرﻮﺷ ﺶﯾاﺰﻓا ﺎﺑ ﯽﻨﻌﻣ ﺶﯾاﺰﻓا ﻪﺑ ،داد نﺎﺸﻧ يراد يرﻮﻃ ﺲﻣ ﺖﻈﻠﻏ ﻦﯿﮕﻧﺎﯿﻣ ﻪﮐ ﻪﺑ يرﻮﺷ ﺢﻄﺳ ﻦﯾﺮﺗﻻﺎﺑ رد ﻪﺸﯾر و ﯽﯾاﻮﻫ ماﺪﻧا

بآ دﻮﺒﻤﻛ ﺶﻨﺗ ﺮﺛا ﻲﺳرﺮﺑ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ ﺮﺿﺎﺣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻮﺑﺮﻛ ناﺰﻴﻣ ﺮﺑ تارﺪﻴﻫ يﺎﻫ ﻞﻴﻓوﺮﻠﻛ و ﻦﻴﻟوﺮﭘ ،لﻮﻠﺤﻣ ﺎﺒﺗرا ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ و گﺮﺑ ﻂﻳاﺮﺷ رد ﻪﻧاد دﺮﻜﻠﻤﻋ ﺎﺑ ﺎﻬﻧآ ط رد بآ دﻮﺒﻤﻛ ﺶﻨﺗ ﺖﻓﺮﮔ ترﻮﺻ كرﺰﺑ ﭗﻴﺗﻮﻧژ

ﺶﻨﺗ نارود ﯽﻃ رد هﺎﯿﮔ ﺖﻓﺎﺑ رد ﻊﻤﺠﺗ ﺎﺑ ﻦﯿﺴﯾﺮﺗﻮﭘ ﺐﺒﺳ رد هﺎﯿﮔ ﺖﻣوﺎﻘﻣ دﺎﺠﯾا ﺶﻨﺗ ﺮﺑاﺮﺑ هﺪﻧزﺮﯿﻏ يﺎﻫ دﻮﺷ ﯽﻣ يرﻮﺷ ﻪﻠﻤﺟ زا 5 ﯽﻣرو يﻻﺎﺑ يﺎﻫﺪﺻرد رد ﻦﯿﺴﯾﺮﺗﻮﭘ يﻻﺎﺑ يﺎﻫ ﺖﻈﻠﻏ ﺖﻠﻋ ﻦﯿﻤﻫ ﻪﺑ ﺳ