Archive of SID
هرود ناﺮﻳا ﻲﻳاﺬﻏ ﻊﻳﺎﻨﺻ و مﻮﻠﻋ ﻪﻣﺎﻨﻠﺼﻓ 2
هرﺎﻤﺷ ، 4 ، نﺎﺘﺴﻣز 1384
يور ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ و شﺎﻫ پ ،ﺎﻣد ،ﺖﻈﻠﻏ ﺮﻴﺛﺎﺗ ﻲﺳرﺮﺑ نﺎﻳﺮﺟ رﺎﺘﻓر
ﻲﻧاﺮﻳا ياﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ لﻮﻠﺤﻣ
ﻲﺳﺎﺒﻋ نﺎﻤﻴﻠﺳ
*1
، ﻲﻤﻴﺣر ﻪﻴﻤﺳ
2
1 - رﺎﻳدﺎﺘﺳا و مﻮﻠﻋ هوﺮﮔ ، سرﺪﻣ ﺖﻴﺑﺮﺗ هﺎﮕﺸﻧاد ،يزروﺎﺸﻛ هﺪﻜﺸﻧاد ،ﻲﻳاﺬﻏ ﻊﻳﺎﻨﺻ
2 - ﺪﺷرا ﻲﺳﺎﻨﺷرﺎﻛ يﻮﺠﺸﻧاد ﺖﻴﺑﺮﺗ هﺎﮕﺸﻧاد ،يزروﺎﺸﻛ هﺪﻜﺸﻧاد ،
ﻣ سرﺪ
هﺪﻴﻜﭼ
ﺖﻈﻠﻏ ﺞﻨﭘ رد يراﻮﻧ عﻮﻧ ﻲﻧاﺮﻳا ياﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ﻲﻜﻳژﻮﻟﻮﺋر يﺎﻬﻴﮔﮋﻳو ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳا رد )
1 ﺎﺗ 5
ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ (
، ﺎـﻣد ﺶﺷ
) 5 ﺎﺗ 55 ﻪﺟرد ﻠﺻﺎﻓ ﺎﺑ داﺮﮕﻴﺘﻧﺎﺳ ﻪ
ﺎﻫ ﻪﺟرد هد ي يا (
، شﺎﻫ پ ﺢﻄﺳ ﻪﺳ )
4 ، 7 و 10 ( ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ ﺢﻄﺳ هدزﻮﻧ و
) ﺎﺗ 200
ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود (
ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻲﺑﺎﻳزرا درﻮﻣ .
يوﺮﻧاﺮﮔ اﺪﺘﺑا رد يﺮﻫﺎﻇ
ﺖﻈﻠﻏ ﻪﺳ رد اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ لﻮﻠﺤﻣ )
1 ، 3 و
5
ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ ( ﻪﺑ تﺪﻣ 28
ﻠﺻﺎﻓ رد ﺖﻋﺎﺳ ﻪ
ﺎﻫ ﻲﻧﺎﻣز ي 2
هزاﺪﻧا ﻪﺘﻋﺎﺳ
ـﺘﻓﺎﻳ ﺪـﺷ يﺮـﻴﮔ ﻪ
ﺎـﻫ ناﺰـﻴﻣ ﻪـﻛ ﺪـﻧداد نﺎﺸـﻧ
يوﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻫﺎﻇ
وﺮـﻧاﺮﮔ يور يرادﺎﻨﻌﻣ ﺮﻴﺛﺎﺗ نﺪﻧﺎﺴﻴﺧ ﻞﻣﺎﻋ و هدﻮﺑ ﺖﺑﺎﺛ ﺎﺒﻳﺮﻘﺗ نﺎﻣز ﺖﺷﺬﮔ ﺎﺑ
يﺮﻫﺎـﻇ ي
ﻮـﻠﺤﻣ ل
دراﺪﻧ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ .
ﻦﻤﺿ رد
يوﺮـﻧاﺮﮔ هﺎﮕﺘـﺳد ياﺮـﺑ هﺪـﺷ ﻒﻴـﺻﻮﺗ يروﺎﺘﺸـﮔ هدوﺪـﺤﻣ ﻦﺘﻓﺮـﮔ ﺮـﻈﻧ رد ﺎـﺑ ،
ﺞﻨـﺳ
) ﺮﺘﻣﻮﻜﺴﻳو (
يوﺮﻧاﺮﮔ يور هﺪﺷ ﻪﺘﻔﮔ يﺎﻫﺮﻴﻐﺘﻣ ﺮﺛا ،هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ يﺮﻫﺎﻇ
ﺶﺠﻨـﺳ درﻮـﻣ نﻮـﻣزآ ﺮﻫ رد راﺮﻜﺗ ﻪﺳ ﺎﺑ
ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ . ﺘﻈﻠﻏ رد ﺎﻬ ﻦﻴﺋﺎﭘ ي ) 1 و 2
ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ (
ﺖﻋﺮﺳ ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ ،
يوﺮﻧاﺮﮔ راﺪﻘﻣ ﻲﺸﺧﺮﭼ يﺮﻫﺎﻇ
ﺖـﺑﺎﺛ ﺎﺒﻳﺮﻘﺗ
ﻲﻨﺗﻮﻴﻧ رﺎﺘﻓر لﻮﻠﺤﻣ و هدﻮﺑ (Newtonian)
ﺘﻈﻠﻏ رد ﻲﻟو ﺖﺷاد ﺎﻬ
ﺮﺗﻻﺎـﺑ ي ) 3 ﺎـﺗ 5
ﺮـﺘﻴﻟ رد مﺮـﮔ (
، رﺎـﺘﻓر ﻞـﻴﻟد ﻪـﺑ
ﻪﺒﺷ ﻲﻜﻴﺘﺳﻼﭘ (Pseudoplastic) يوﺮﻧاﺮﮔ راﺪﻘﻣ ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ
يﺮﻫﺎﻇ ،ﺎـﻫرﺎﻤﻴﺗ ﻪﻴﻠﻛ رد ،ﺖﻓﺎﻳ ﺶﻫﺎﻛ
ﺳ ﻎﻤﺻ ﺖﻈﻠﻏ ﺶﻳاﺰﻓا
يوﺮﻧاﺮﮔ ﺶﻳاﺰﻓا ﺐﺒ يﺮﻫﺎﻇ
وﺮـﻧاﺮﮔ نﺪـﺷ ﻢـﻛ ﺚـﻋﺎﺑ ﺎﻣد ﺶﻳاﺰﻓا و ي
يﺮﻫﺎـﻇ
ﺪـﻳدﺮﮔ . رد
ﺶﻴﺑ ﻧﻮﻣزآ ﺮﺗ ﺎﻬ يوﺮـﻧاﺮﮔ يور ﻲﻬﺟﻮـﺗ ﻞﺑﺎﻗ ﺮﻴﺛﺎﺗ لﻮﻠﺤﻣ شﺎﻫ پ ، يﺮﻫﺎـﻇ
داﺪـﻧ نﺎﺸـﻧ .
ﻢـﻫ ﻦﻴـﻨﭼ
، زا هدﺎﻔﺘـﺳا ﺎـﺑ
ﻄﺑار ﻪ ﺎﻫ ﻲﺷﺮﺑ ﺖﻋﺮﺳ ﻪﺑ ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ ﻲﺿﺎﻳر ي (shear rate)
ﺘﻓﺎﻳ و ﻞﻳﺪﺒﺗ ﻪ
ﺎﻫ راﺮﻗ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ درﻮﻣ ﺪﻨﺘﻓﺮﮔ
.
نﺎﮔژاوﺪﻴﻠﻛ :
اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ
، يژﻮﻟﻮﺋر
، يوﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻫﺎﻇ
، نﺎﻳﺮﺟ رﺎﺘﻓر
1 - ﻪﻣﺪﻘﻣ
يژﻮﻟﻮﺋر ﺶﻧاد1
دﺮﺑرﺎﻛ يﺎﻫ ﻲﻧاواﺮﻓ ﻨﻴﻣز رد ﻪ ﺎﻫ ﻒﻠﺘﺨﻣ ي
ﺪﻨﻧﺎﻣ ﻲﻳاﺬﻏ ﻊﻳﺎﻨﺻ ﻲﺑﺎﻳزرا
آﺮﻓ ﺪﻨﻳ
، هدروآﺮﻓ ﺖﻴﻟﻮﺒﻘﻣ و
دراد نآ شوﺮﻓ و ﺪﻳﺮﺧ ]
1 [ . ﻲﻳاﺬﻏ داﻮﻣ نﺎﻳﺮﺟ رﺎﺘﻓر
ﺮﻴﻴﻐﺗ ﺮﺛا رد يرواﺮﻓ ﻲﻃ رد هدﺎﻣ ﺐﻴﻛﺮﺗ و ماﻮﻗ رد ﺪﻳﺪﺷ
دﺮﺳ ،نداد تراﺮﺣ ،ندﺮﻛ طﻮﻠﺨﻣ ﺪﻨﻧﺎﻣ ﻲﺗﺎﻴﻠﻤﻋ ﺮﺛا ندﺮﻛ يرﻮﻠﺑ ،ندﺮﻛ ﻦﮕﻤﻫ ،ﻲﻫداﻮﻫ ،ندﺮﻛ ﺐﻴﻛﺮﺗ ،ندﺮﻛ و ﻧآ ﺪﻨﻧﺎﻣ ﺎﻬ ﻲﻣ ﺮﻴﻴﻐﺗ ﺪﻳﺎﻤﻧ ] 2 [.
ﺎﺘﺳار ﻦﻳا رد
، وﺮﻧاﺮﮔ
1ي
٢
ﺕﺎﺒﺗﺎﻜﻣ ﻝﻭﺆﺴﻣ* :
E-mail: [email protected] 1. Viscosity
ﻪﺑ داﻮﻣ ﺐﻠﻏا رد ﺖﻴﻔﻴﻛ ﻲﺑﺎﻳزرا ياﺮﺑ ﻢﻬﻣ ﻞﻣﺎﻋ ﻚﻳ هﮋﻳو
ﺎﺘﻓر ﺮﺑ و هدﻮﺑ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ نآ ر
ﻪﺑ ،هﺪﻨﻨﻛ ﺖﻴﺒﺜﺗ ناﻮﻨﻋ
ﺖﺳا ﺮﺛﻮﻣ هﺪﻨﻨﻛ نﻮﻴﺴﻧﺎﭙﺳﻮﺳ ﺎﻳ و هﺪﻨﻨﻛ نﻮﻴﺴﻟﻮﻣا .
يوﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻫﺎﻇ ،صﻮﻠﺧ ﻪﺟرد ﻪﺑ ﻲﮕﺘﺴﺑ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ
ﻴﮔﮋﻳو ﺎﻬ ﻪﺑ ﻪﺘﺷاد نآ جاﺮﺨﺘﺳا ﻊﺒﻨﻣ و ﻲﻳﺎﻴﻤﻴﺷ ي يرﻮﻃ
ﻪﻛ
يوﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻫﺎﻇ ﻦﻴﺑ نآ ﺪﺻرد ﻚﻳ لﻮﻠﺤﻣ 100
ﺎﺗ 3500
ﻲﺘﻧﺎﺳ زاﻮﭘ cP) ( ﻪﻴﻧﺎﺛ لﺎﻜﺳﺎﭘ ﻲﻠﻴﻣ ﺎﻳ mPa·s)
( ﺮﻴﻐﺘﻣ
ﻲﻣ ﺪﺷﺎﺑ ] 3 [.
ﻠﻣﺎﻋ ﻪﺑ ﻲﮕﺘﺴﺑ ﺰﻴﻧ دﻮﺧ يوﺮﻧاﺮﮔ ﺎﻬ
ﺪﻨﻧﺎﻣ ﻲﻳ
ﻲﻜﻳﺰﻴﻓ ﺖﻌﻴﺒﻃ -
،ﻲﺷﺮﺑ ﺖﻋﺮﺳ ،رﺎﺸﻓ ،ﺎﻣد ،هدﺎﻣ ﻲﻳﺎﻴﻤﻴﺷ
Archive of SID
دراد نﺎﻣز و ﺖﻈﻠﻏ ]
4 و 5 [.
يوﺮﻧاﺮﮔ ﻪﻛ هﺪﺷ شراﺰﮔ
يﺮﻫﺎﻇ زا ﺲﭘ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ لﻮﻠﺤﻣ 24
يﺎﻣد رد ﺖﻋﺎﺳ 25
ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد
،داﺮﮔ ﺎﻳ 8 رد ﺖﻋﺎﺳ 40
ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد اﺮﮔ
و د
ﺎﻳ 2 رد ﺖﻋﺎﺳ 50
ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﺶﻴﺑ ﻪﺑ داﺮﮔ
دﻮﺧ ﺪﺣ ﻦﻳﺮﺗ
ﻲﻣ ﺪﺳر . ﺶﻴﺑ اﺮﻴﺘﻛ لﻮﻠﺤﻣ ﻦﻤﺿ رد ﻲﺗاذ يوﺮﻧاﺮﮔ ﻦﻳﺮﺗ
شﺎﻫ پ رد ار 8
يوﺮﻧاﺮﮔ ﻦﻳﺮﺗﻻﺎﺑ ﺎﻣا ﻪﺘﺷاد يﺮﻫﺎﻇ
ﺖﺑﺎﺛ
شﺎﻫ پ رد نآ 5
ﻲﻣ هﺪﻳد دﻮﺷ ] 3 [.
نﺎﻫﺎﻴﮔ Astragalus ﺲﻨﺟ
ترﻮﺻ ﻪﺑ ﻲﻔﻠﻋ ﻲﻧﺎﻫﺎﻴﮔ
ﺗﻮﺑ ﻪ ﺎﻫ ﺎﻳ و رادرﺎﺧ ﻲﺑﻮﭼ ي ﻲﻣ رﺎﺧ زا يرﺎﻋ
ﻪﻛ ﺪﻨﺷﺎﺑ
اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ﻧﻮﮔ زا 1
ﻪ ﺎﻫ ﻗﺎﺳ ياراد و ﺪﻨﻧﺎﻣ ﻪﺗﻮﺑ ي ﻪ
ﺎﻫ ي
ﻲﻣ هﺪﻴﻣﺎﻧ نﻮﮔ ﺎﺣﻼﻄﺻا ﻪﻛ ،نآ ﻲﺑﻮﭼ ﻪﺑ ،ﺪﻧﻮﺷ
ﺖﺳد
ﻲﻣ ﺪﻳآ و رﻮﺸﻛ رد ﺎﻫ طﺎﻘﻧ ﻲﺧﺮﺑ و ﻪﻴﻛﺮﺗ ،ﻪﻳرﻮﺳ ،ناﺮﻳا ي
ﻲﻣ ﺎﻴﺳآ هرﺎﻗ زا ﺮﮕﻳد ﻳور
ﻨ ﺪ ] 6 [ . ﻪﻴﻬﺗ ياﺮﺑ ،اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ
ﻖﻤﻋ ﻪﺑ ار ﻪﺗﻮﺑ يﺎﭘ 5
ﺎﺗ 20 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﺲﭙﺳ ،هدﺮﻛ دﻮﮔ ﺮﺘﻣ
ﻪﺑ ﻪﺑ ار هﺎﻴﮔ ﻪﻗﺎﺳ ﻲﺻﻮﺼﺨﻣ يﻮﻗﺎﭼ ﻪﻠﻴﺳو برﻮﻣ ترﻮﺻ
ﻲﻣ فﺎﻜﺷ ﺪﻨﻫد
. تﺪﻣ ﻪﺑ ﻪﺗﻮﺑ 24
ﺎﺗ 48 لﺎﺣ ﻪﺑ ﺖﻋﺎﺳ
ﻐﻤﺻ ،تﺪﻣ ﻦﻳا زا ﺲﭘ و هﺪﺷ ﺎﻫر دﻮﺧ ﺎﻬ
هﺪﺷ شواﺮﺗ ي
ﻊﻤﺟ ﻲﻣ يروآ ﺪﻧﻮﺷ
] 7 .[
ﻪﺟرد شور رد ﺪﻨﺑ
ي ،ﻲﻧاﺮﻳا
ﻐﻤﺻ ﺎﻬ راﻮﻧ ﻪﺑ ار اﺮﻴﺘﻛ ي ﺎﻫ
هرﺎﻤﺷ ي 1
، 2
، 3
، 4 و 5 ،
راﻮﻧ طﻮﻠﺨﻣ ﺎﻫ
هرﺎﻤﺷ كﺮﭘ و 25
، 26 ، 27 ، 28
، 31
، 55 ،
101 و 102 ﻢﻫ ﻲﻗﺎﺑ داﻮﻣ و ﺰﻳر تارذ ﻦﻴﻨﭼ لﺎﺑﺮﻏ زا هﺪﻧﺎﻣ
ﻢﻴﺴﻘﺗ ﻲﻣ يﺪﻨﺑ ﺪﻨﻨﻛ . يراﻮﻧ عاﻮﻧا 1
و 4 و راﻮﻧ طﻮﻠﺨﻣ و
كﺮﭘ 27 ، 28 و 55 رﺎﺠﺗ ظﺎﺤﻟ زا ﺗ
ﺶﻴﺑ ﻲ و فﺮﺼﻣ ﻦﻳﺮﺗ
ﺪﻧراد ار راﺪﻳﺮﺧ .
نﺪﺷ ﻞﺣ زا ﺲﭘ ﻪﻛ ﻲﻐﻤﺻ ،ﻦﻤﺿ رد
رد ﺶﻴﺑ ،بآ ﺐﺳﺎﻨﻣ ،يوﺮﻧاﺮﮔ ﻦﻳﺮﺗ
ﻢﻛ و ﮓﻧر ﻦﻳﺮﺗ ﻦﻳﺮﺗ
ﺑ ،ﺪﺷﺎﺑ اراد ار ﻲﺑوﺮﻜﻴﻣ رﺎﺑ ﺎ
ﺖﻴﻔﻴﻛ ﻲﻘﻠﺗ ﻎﻤﺻ ﻦﻳﺮﺗ
ﻣ ﻲ ددﺮﮔ ] 3 [ . نﻮﮔ ) سﻮﻟﺎﮔاﺮﺘﺳآ (
و مﺮﮔ ﻖﻃﺎﻨﻣ رد ﺐﻠﻏا
ﻲﻣ ﺪﺷر ﻲﻧﺎﺘﺴﻫﻮﻛ و ﻚﺸﺧ زا ﺶﻴﺑ و ﺪﻨﻛ
100 ﻪﻧﻮﮔ
ﻲﻣ ﺖﻓﺎﻳ ناﺮﻳا رد سﻮﻟﺎﮔاﺮﺘﺳآ دﻮﺷ
و ﻎﻤﺻ ﻦﻳﺮﺘﻬﺑ ناﺮﻳا
ﺎﻬﺟ رد ار اﺮﻴﺘﻛ ﻲﻣ ﺪﻴﻟﻮﺗ ن
ﺪﻨﻛ ] 8 ، 9 و 3 [.
ﺶﻴﺑ ﻪﻛ ﻦﻳا ﺎﺑ
زا 2000 ﭽﺘﺧرد ﻪﻧﻮﮔ ﻪ
ﺎﻫ ﻲﻟو دراد دﻮﺟو نﻮﮔ ي
ﺶﻴﺑ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ شوﺮﻓ و ﺪﻳﺮﺧ و ﺪﻴﻟﻮﺗ ناﺰﻴﻣ ﻦﻳﺮﺗ
ﻪﻧﻮﮔود ﻪﺑ طﻮﺑﺮﻣ Astragalus gummifer Labill
و Willd
1. Gum Tragacanth
Astragalus microcephalus ﻲﻣ
ﺪﺷﺎﺑ . طﻮﻠﺨﻣ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ
هﺪﻴﭽﻴﭘ ﻲﻠﭘ زا يا ﻫﺪﻳرﺎﻛﺎﺳ
ﻢﻛ يﺎ ياراد ﻪﻛ هدﻮﺑ ﺪﻴﺳا
ﺖﺳا يﺰﻟﻮﻠﺳ داﻮﻣ و ﻪﺘﺳﺎﺸﻧ ،ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﻲﻤﻛ راﺪﻘﻣ ]
3 [.
رﺎﭙﺴﺑ ﻦﻳرﻮﺳﺎﺑ ﺎﻳ ﻚﻴﺘﻧﺎﻛﺎﮔاﺮﺗ ﺪﻴﺳا نﺎﻤﻫ اﺮﻴﺘﻛ يﺪﻴﺳا ٢ ٣
دوﺪﺣ ﻪﻛ ﺖﺳا 60
ﺎﺗ 70 ﻞﻴﻜﺸﺗ ار ﻎﻤﺻ ﻞﻛ نزو ﺪﺻرد
ﻲﻣ ﻪﺑ و ﺪﻫد ﻜﻤﻧ زا ﻲﻃﻮﻠﺨﻣ ترﻮﺻ ﺎﻬ
Ca2+ ي Mg2+ ,
K+و ﻗ ،ﺖﺳا بآ رد لﻮﻠﺤﻣﺎﻧ و ﻪﺘﺷاد دﻮﺟو ﻲﺜﻨﺧ ﺖﻤﺴ
نآ ﻲﻣ هﺪﻴﻣﺎﻧ ﻦﻴﺘﻧﺎﻛﺎﮔاﺮﺗ ﻢﻫ بآ رد لﻮﻠﺤﻣ ﻪﻛ دﻮﺷ
ﻲﻣ ﺪﺷﺎﺑ ] 6 [.
تﻻﺎﻳا يوراد و اﺬﻏ هرادا ﻂﺳﻮﺗ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ
ﻲﻳاﺬﻏ داﻮﻣ وﺰﺟ ﺎﻜﻳﺮﻣا هﺪﺤﺘﻣ ﻪﺘﺳد GRAS
هﺪﺷ يﺪﻨﺑ
دﺮﺑرﺎﻛ و ﺖﺳا ﺎﻫ
ﻪﺑ اﺬﻏ ﺖﻌﻨﺻ رد نآ هﺪﻤﻋ ي ناﻮﻨﻋ
ﺴﺳ ،دﻻﺎﺳ هﺪﻨﻫد ﺶﺷﻮﭘ ﺎﻬ
دروآﺮﻓ ، ه
ﺎﻫ ،ﻲﻳاﻮﻧﺎﻧ ي
دروآﺮﻓ ه ﻫ ﺎ ﺪﻨﻨﻛﺮﭘ ،يدﺎﻨﻗ ي ه
ﺎﻫ ﻴﻧﺪﻴﺷﻮﻧ ، ﺎﻬ
،ﻲﻠﻜﻟاﺮﻴﻏ ي
ﻟژ ﻪ ﺎﻫ ﻳودا ،ﺎﻫﺮﺳد ، ﻪ
ﺎﻫ ﻴﻨﺷﺎﭼ ، ﺎﻬ ﻢﻌﻃ داﻮﻣ و هرﺎﺷا هﺪﻨﻫد
دﺮﻛ ] 3 [.
ﻴﺳرﺮﺑ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﺎﻬ
ﻪﻫد ود لﻮﻃ رد ،نﺎﮔﺪﻧرﺎﮕﻧ ي
ﻪﺘﺷﺬﮔ نآ زا هﺪﺷ مﺎﺠﻧا اﺮﻴﺘﻛ ﺎﺑ ﻪﻄﺑار رد ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳﺪﻨﭼ
ﻪﻠﻤﺟ يوﺮﻧاﺮﮔ ناﺰﻴﻣ ﻲﺸﻫوﮋﭘ رد ، يﺮﻫﺎﻇ
ياﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ
رﺎﺠﺗ ﻪﻧﻮﮔ ناﺮﻳا ﻲﺗ Astragalus microcephalus
ﻚﻳ ﺎﺑ
ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ درﻮﻣ ﻲﺗرﺎﺠﺗ ياﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ﻪﻧﻮﻤﻧ ] 10 .[
ﻎﻤﺻ ﻲﻳﺎﻴﻤﻴﺷ رﺎﺘﺧﺎﺳ ﺰﻴﻧ يﺮﮕﻳد ﺶﻫوﮋﭘ رد ﻪﻧﻮﮔ ياﺮﻴﺘﻛ Astragalus gummifer
ياﺰﺟا ظﺎﺤﻟ زا
لﻮﻠﺤﻣﺎﻧ )
ﻚﻴﺘﻧﺎﻛﺎﮔاﺮﺗ ﺪﻴﺳا (
بآ رد لﻮﻠﺤﻣ و
) ﻦﻴﺘﻧﺎﻛﺎﮔاﺮﺗ (
ﺑ ﻪﻛ هﺪﺷ ﻲﺳرﺮﺑ ﻖﻳﺮﻃ زا لﻮﻠﺤﻣ ﺶﺨ
بﻮﺳر شور ﺰﺟ يﺮﻴﮔ
ﻪﺑ ﻲﻠﭘ ياﺰﺟا ﻪﺑ ﺰﺟ يﺪﻳرﺎﻛﺎﺳ
ياﺰﺟا زا ﻚﻳ ﺮﻫ و ﻚﻴﻜﻔﺗ يﺪﻨﻗﺪﻨﭼ
) ﻲﻠﭘ يﺪﻳرﺎﻛﺎﺳ (
ﻪﺑ و هﺪﺷ يﺪﻴﺳا ﺖﻓﺎﻜﺑآ ﻪﻧﺎﮔاﺪﺟ رﻮﻃ ﻚﺗ
ﻳﺪﻨﻗ ﺎﻬ ي
) يﺎﻫﺪﻳرﺎﻛﺎﺳﻮﻧﻮﻣ (
ﻪﺑ ﻪﻠﺻﺎﺣ HPLC ﻚﻤﻛ
و يزﺎﺳاﺪﺟ
ﺪﻧﺪﺷ ﻲﻳﺎﺳﺎﻨﺷ ]
11 [.
ﻢﻫ ﻦﻴﻨﭼ
، رﺎﻜﻤﻫ و ﻲﺛﺮﻣﻮﻴﻛ ا
ن
ﻴﮔﮋﻳو ﺎﻬ ﻮﺋر ي ﻪﻧﻮﮔ ياﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ يرﺎﺘﺧﺎﺳ و ﻲﻜﻳژﻮﻟ
Astragalus microcephalus ار سرﺎﻓ نﺎﺘﺳا زا هﺪﺷ ﻪﻴﻬﺗ
ﺪﻧداد راﺮﻗ ﻲﺳرﺮﺑ درﻮﻣ ]
12 .[
زا ،يﺮﮕﻳد ﺶﻫوﮋﭘ رد
2.Polymer 3. Bassorin
Archive of SID
لﻮﺴﭙﻛﺰﻳر ﺪﻴﻟﻮﺗ ياﺮﺑ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ )
ﺖﻳوﺮﺳآﻮﻛ (
هدﺎﻔﺘﺳا
ﻠﻣﺎﻋ ﺮﻴﺛﺎﺗ و ﺪﺷ ﺎﻬ
يوﺮﻧاﺮﮔ و ﺖﻈﻠﻏ ،شﺎﻫ پ ﻞﺜﻣ ﻲﻳ
ﻞﻜﺷ رد اﺮﻴﺘﻛ ﻧ و ،هزاﺪﻧا ،يﺮﻴﮔ
لﻮﺴﭙﻛﺰﻳر هراﻮﻳد ﻢﻈ
ﺪﺷ ﻲﺳرﺮﺑ ]
13 .[
ﺪﻨﭼ و اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ندوﺰﻓا ﺮﺛا ﺰﻴﻧ اﺮﻴﺧا
ﻴﮔﮋﻳو يور ﺮﮕﻳد ﺪﻴﺋﻮﻠﻛورﺪﻴﻫ ﺎﻬ
ﻦﻳﺪﻨﭼ ﻲﻜﻳژﻮﻟﻮﺋر ي
ﺘﻓﺎﻳ و ﺪﺷ ﻲﺳرﺮﺑ پﺎﭽﻛ ﺲﺳ عﻮﻧ ﻪ
ﺎﻫ ﺮﻴﺛﺎﺗ زا ﺖﻳﺎﻜﺣ
ﻧﻮﻤﻧ ماﻮﻗ يور ﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻠﻛورﺪﻴﻫ ﻲﻣﺎﻤﺗ ﻪ
ﺎﻫ ﺪﻨﺘﺷاد پﺎﭽﻛ ي
] 14 .[ ﻲﻠﻋ ﺻ هدﺮﺘﺴﮔ يﺎﻫدﺮﺑرﺎﻛ و ﺖﻴﻤﻫا ﻢﻏر رد اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤ
ﻪﺑ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻊﻳﺎﻨﺻ بﻮﻏﺮﻣ ﺪﻴﻟﻮﺗ و اﺬﻏ ﺖﻌﻨﺻ هﮋﻳو
ﻦﻳﺮﺗ
،ناﺮﻳا رد نآ عﻮﻧ درﻮﻣ رد ﻲﻧاﺪﻨﭼ ﻲﺳرﺮﺑ نﻮﻨﻛﺎﺗ ﻪﻧﺎﻔﺳﺎﺘﻣ
ﻴﮔﮋﻳو ﺎﻬ ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﻳﺬﭙﻧ ترﻮﺻ نآ ﻲﻜﻳژﻮﻟﻮﺋر ي .
ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ
،
ﻠﻣﺎﻋ ﺮﻴﺛﺎﺗ ﺎﺗ ﺪﺷ ﻲﻌﺳ ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳا رد ﺎﻬ
ﻲﻜﻳﺰﻴﻓ ي -
ﺖﻈﻠﻏ و شﺎﻫ پ ،ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ ،ﺎﻣد ﺪﻨﻧﺎﻣ ﻲﻳﺎﻴﻤﻴﺷ ور يراﻮﻧ عﻮﻧ ﻲﻧاﺮﻳا ياﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ لﻮﻠﺤﻣ نﺎﻳﺮﺟ رﺎﺘﻓر ي
دﺮﻴﮔ راﺮﻗ ﻲﺳرﺮﺑ درﻮﻣ .
2 - ﺎﻬﺷور و داﻮﻣ
2 - 1 - اﺮﻴﺘﻛ ردﻮﭘ يراﻮﻧ عﻮﻧ زا اﺮﻴﺘﻛ
، درز ﻪﺑ ﻞﻳﺎﻤﺘﻣ فﺎﻔﺷ يﺮﻫﺎﻇ ﺎﺑ
ﻢﻛ ﺎﮕﺷوﺮﻓ زا ﮓﻧر ﺎﻬﻫ
ﻲﺘﻨﺳ ي ) يرﺎﻄﻋ ( ﺪﺷ يراﺪﻳﺮﺧ .
ﻪﺑ ﺲﭙﺳ ﻲﻗﺮﺑ بﺎﻴﺳآ ﻪﻠﻴﺳو فا يﺮﺳ دوو ﻦﻛ
. ﻲﭘ 690
(Kenwood LTD, UK) ﺪﻳدﺮﮔ بﺎﻴﺳآ
. نآ طﻮﻠﺨﻣ هﺎﮔ
ﻲﻫﺎﮕﺸﻳﺎﻣزآ ﻚﻟا زا هﺪﺷ بﺎﻴﺳآ سرﺎﭘ
- ﻚﺑﺎﺑ ASTME:
ﺶﻣ ﺎﺑ 11 30 زا نآ ﺪﻨﻧﺎﻣ ردﻮﭘ ﺶﺨﺑ ﺎﺗ ﺪﺷ هداد رﻮﺒﻋ
ﻧاد ﻪ ﺎﻫ ﺖﺷرد ي ﺪﻧدﺮﮔ اﺪﺟ ﺮﺗ
، ياﺮﺑ ﻪﻠﺻﺎﺣ ردﻮﭘ ﺲﭙﺳ
ﺸﻳﺎﻣزآ مﺎﺠﻧا ﺎﻬ
ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ يﺪﻌﺑ ي .
2 - 2 - ﺮﻓﺎﺑ ﻪﻴﻬﺗ
ﻪﺑ ﺮﻈﻧ ﻦﻳا شﺎﻫ پ ﻪﻛ ردﻮﭘ ندﺮﻛ ﻪﻓﺎﺿا ﺮﺛا رد ﺮﻄﻘﻣ بآ
ﻲﻣ ﺮﻴﻴﻐﺗ اﺮﻴﺘﻛ ﺪﻨﻛ
. اﺬﻟ
، زا ﺮﻓﺎﺑ ﻪﻴﻬﺗ و شﺎﻫ پ ﺖﻴﺒﺜﺗ ياﺮﺑ
ﻪﺑ ﻲﺒﻴﻛﺮﺗ صﻮﻠﺧ ﺎﺑ لوزاﺪﻴﻤﻳا مﺎﻧ 99
ﺪﺻرد (Sigma–
Aldrich Chem., Germany) ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا
. ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﻲﻣ رﻮﺼﺗ ،دﻮﺟﻮﻣ تﺎﻋﻼﻃا
يور يﺮﻴﺛﺎﺗ ﺐﻴﻛﺮﺗ ﻦﻳا دﻮﺷ
ﻴﮔﮋﻳو ﺎﻬ ﻪﺘﺷاﺪﻧ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ي ﺪﺷﺎﺑ
. ضﺮﻓ ﻦﻳا ﺎﺑ
، زا
ﻢﻛ ﺐﻴﻛﺮﺗ ﻦﻳا ﻦﻜﻤﻣ ﺖﻈﻠﻏ ﻦﻳﺮﺗ )
05 / 0 ﺮﺘﻴﻟ ﺮﻫ رد مﺮﮔ
ﺮﻄﻘﻣ بآ ( ﺮﻓﺎﺑ ﻪﻴﻬﺗ ياﺮﺑ ﺎﻫ
شﺎﻫ پ ﺎﺑ ﻲﻳ 4
، 7 و 10
ﺪﻳدﺮﮔ هدﺎﻔﺘﺳا .
زا درﻮﻣ ﻪﺑ ﻪﺘﺴﺑ شﺎﻫ پ ﻢﻴﻈﻨﺗ ياﺮﺑ ﻪﺘﺒﻟا
دﻮﺳ ﺎﻳ و ﻚﻳرﺪﻳﺮﻠﻛ ﺪﻴﺳا Merck, Germany)
( ﺎﻳ لﺎﻣﺮﻧ
5 / 0 ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا لﺎﻣﺮﻧ .
2 - 3 - ﻪﻴﻬﺗ ﻣ ﻟﻮﻠﺤ ﺎﻬ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ي
ﺘﻈﻠﻏ ﺎﺑ ﺐﺳﺎﻨﺘﻣ اﺮﻴﺘﻛ ردﻮﭘ زا يﺮﻳدﺎﻘﻣ ﺎﻬ
ي 1 ﻲﻟا 5 مﺮﮔ
ﺮﺘﻴﻟ رد ﻪﺑ يوزاﺮﺗ ﻚﻤﻛ لﺪﻣ ﻖﻴﻗد
6110 Tecator) ( ﺎﺑ
ﺖﻗد 001 / 0 ﺪﻧﺪﺷ نزو .
اﺮﻴﺘﻛ ردﻮﭘ ندﺮﻛ ﻞﺣ مﺎﮕﻨﻫ نﻮﭼ
دﺮﺳ بآ رد
، ﺧﻮﻠﻛ ﻪ ﺎﻫ ﻲﻣ دﺎﺠﻳا يﺰﻳر ي ﺢﻄﺳ ﻪﻛ ﺪﻧﻮﺷ
ﺧﻮﻠﻛ ﻦﻳا ﻪ ﺎﻫ نﺪﺷ ﺮﺗ زا ﻲﻌﻧاﻮﻣ دﺎﺠﻳا ﺎﺑ ﺸﺨﺑ
ﺎﻬ ﻲﻧورد ي
ﻲﻣ يﺮﻴﮔﻮﻠﺟ ﺪﻨﻛ
. اﺬﻟ
، زا يﺮﻴﮔﻮﻠﺟ ياﺮﺑ ﻞﺣ هار ﻦﻳﺮﺘﻬﺑ
ﻲﻣ ﺖﺧاﻮﻨﻜﻳ و ﻲﺠﻳرﺪﺗ ندﺮﻛ طﻮﻠﺨﻣ ﻞﻜﺸﻣ ﻦﻳا ﺪﺷﺎﺑ
.
ﻢﻫ هﺎﮕﺘﺳد زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ رﻮﻈﻨﻣ ﻦﻳﺪﺑ ﻲﺴﻴﻃﺎﻨﻐﻣ نز
لﺪﻣ
3001k (Heidolph, Germany)
، ﻪﺑ اﺮﻴﺘﻛ ردﻮﭘ رﻮﻃ
شﺎﻫ پ ﺎﺑ يﺎﻫﺮﻓﺎﺑ ﻪﺑ ﻪﺘﺳﻮﻴﭘ و ﻲﺠﻳرﺪﺗ 4
، 7 و 10
ﺿا ﻃﻮﻠﺨﻣ و ﺪﺷ ﻪﻓﺎ ﺎﻬ
ﺖﺳد ﺎﺗ و فﺎﻔﺷ ﻲﻟﻮﻠﺤﻣ ﻪﺑ ﻲﺑﺎﻳ
ﻢﻫ ﺖﺳﺪﻜﻳ ﺪﻧﺪﺷ هدز
. نآ زا ﻲﻳﺎﺟ ﻴﺻﻮﺗ ﻖﺑﺎﻄﻣ ﻪﻛ ﻪ
ﺎﻫ ي
ﻟﻮﻠﺤﻣ ﻲﻣﻮﻤﻋ ﺎﻬ
ﻚﻳ زا ﺲﭘ ﻻﻮﻤﻌﻣ يﺪﻴﺋﻮﻠﻛورﺪﻴﻫ ي
ﻲﻣ دﻮﺧ يوﺮﻧاﺮﮔ ﻪﻨﻴﺸﻴﺑ راﺪﻘﻣ ﻪﺑ نﺪﻧﺎﻣ ﺐﺷ رد ،اﺬﻟ ﺪﻨﺳر
ﻧﻮﻤﻧ ﻲﻣﺎﻤﺗ ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳا ﻪ
ﺎﻫ ﺐﺷ ﻚﻳ زا ﺲﭘ )
دوﺪﺣ 16
ﺖﻋﺎﺳ ( ﻪﮕﻧ رد يراد راﺮﻗ ﺶﻳﺎﻣزآ درﻮﻣ قﺎﺗا يﺎﻣد
ﺪﻨﺘﻓﺮﮔ .
2 - 4 - شﺎﻫ پ ﻢﻴﻈﻨﺗ
زا ﺲﭘ نﺪﺷ يﺮﭙﺳ نﺪﻧﺎﺴﻴﺧ نﺎﻣز
، ﺮﻫ شﺎﻫ پ هرﺎﺑود
ﻧﻮﻤﻧ زا ﻚﻳ ﻪ
ﺎﻫ لﺪﻣ ﺞﻨﺳ شﺎﻫ پ هﺎﮕﺘﺳد ﻚﻤﻛ ﻪﺑ 744
موﺮﺘﻣ (Metrohm, France) هزاﺪﻧا
يﺮﻴﮔ ﺖﺑﺎﺛ زا ﺎﺗ ﺪﺷ
دﻮﺷ ﻞﺻﺎﺣ نﺎﻨﻴﻤﻃا نﻮﻣزآ تﺪﻣ ﻲﻃ شﺎﻫ پ ندﻮﺑ .
Archive of SID
2 - 5 - هزاﺪﻧا ﮔ يﺮﻴﮔ يوﺮﻧاﺮ يﺮﻫﺎﻇ
يوﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻫﺎﻇ
ﻧﻮﻤﻧ ﻪ ﺎﻫ هﺎﮕﺘﺳد زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ
يوﺮﻧاﺮﮔ ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ ﺞﻨﺳ لﺪﻣ ﺪﻠﻴﻔﻛوﺮﺑ ﺮﻳﺬﭘ
RVDV-II+
(Brookfield Engineering Laboratories. Inc. USA) و
هرﺎﻤﺷ كود 2
هزاﺪﻧا ﺪﺷ يﺮﻴﮔ . ﻪﻧﻮﻤﻧ يراﺪﻘﻣ اﺪﺘﺑا رد ﺎﺗ ،
ﺮﺸﺑ نورد ،كود ﻪﻧﺎﺸﻧ ﻂﺧ ﻪﺑ نﺪﻴﺳر 600
يﺮﺘﻴﻟ ﻲﻠﻴﻣ
DURAN (Schott) ﺪﺷ ﻞﻘﺘﻨﻣ
. يوﺮﻧاﺮﮔ ﺲﭙﺳ يﺮﻫﺎﻇ
ﻧﻮﻤﻧ زا ﻚﻳ ﺮﻫ ﻪ
ﺎﻫ هدزﻮﻧ و ﺮﻈﻧ درﻮﻣ ﻲﻳﺎﻣد ﻂﻳاﺮﺷ رد
ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ )
200 , 180 , 160 , 150 , 135 , 120 ,
100 , 90 , 80 , 70 , 60 , 50 , 40 , 30 , 20 , 10 , 5 , 5 / 2 رود
ﻪﻘﻴﻗد رد ( ﺐﺴﺣ ﺮﺑ mPa·s
هزاﺪﻧا ﺪﺷ يﺮﻴﮔ .
ﺮﺛا رد
لﻮﻠﺤﻣ نورد كود ﺶﺧﺮﭼ
، ﺸﮔ ﻲﻣ دﺎﺠﻳا يروﺎﺘ ﻪﻛ دﻮﺷ
ﻲﻣ نﺎﺸﻧ ار نآ هﺎﮕﺘﺳد ﺪﻫد
. ﺘﻳدوﺪﺤﻣ زا ﻲﻜﻳ ﺎﻬ
ﻦﻳا ي
يوﺮﻧاﺮﮔ زا يﺮﻳدﺎﻘﻣ ﺎﻬﻨﺗ ﻪﻛ ﺖﺳا نآ هﺎﮕﺘﺳد يﺮﻫﺎﻇ
ﻞﺑﺎﻗ
ﻧآ روﺎﺘﺸﮔ ﻪﻛ ﺪﻨﺘﺴﻫ دﺎﻤﺘﻋا و ﻪﺋارا ﺎﻬ
هدوﺪﺤﻣ رد 10
ﺎﺗ
100 ﺪﻨﺷﺎﺑ ﺪﺻرد .
هزاﺪﻧا زا ﺲﭘ ﺐﺒﺳ ﻦﻳﺪﺑ يﺮﻴﮔ
يوﺮﻧاﺮﮔ
،يﺮﻫﺎﻇ زا رد هﺪﻣآ ﺖﺳد ﻪﺑ ﺮﻳدﺎﻘﻣ
يا
ﻢﻛ يﺎﻫروﺎﺘﺸﮔ زا ﺮﺗ
10 زا ﺮﺗﻻﺎﺑ ﺎﻳ و 100
زا ﺪﺻرد
ﻧﻮﻣزآ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺖﺳﺮﻬﻓ ﺎﻬ
ﺪﻧﺪﺷ فﺬﺣ .
هزاﺪﻧا يوﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻴﮔ
يﺮﻫﺎﻇ ﺎﻫرﺎﻤﻴﺗ ﻪﻴﻠﻛ رد 3
ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ و ﺪﻧﺪﺷ راﺮﻜﺗ رﺎﺑ
داد ه ﺎﻫ ﺷراﺰﮔ و ﻲﺳرﺮﺑ يﺎﻨﺒﻣ ﺎﻬ
ﺪﻨﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ .
2 - 6 - هزاﺪﻧا بآ بﺬﺟ نﺎﻣز تﺪﻣ يﺮﻴﮔ
د بآ بﺬﺟ نﺎﻣز ﺮﺛا ﻲﺳرﺮﺑ ياﺮﺑ ﺖﻟﺎﺣ ﻪﺑ نﺪﻴﺳر ر
ﺖﺳد و اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ﻂﺳﻮﺗ بآ بﺬﺟ ﻪﻨﻴﺸﻴﺑ ﻪﺑ ﻲﺑﺎﻳ
يوﺮﻧاﺮﮔ راﺪﻘﻣ ﻦﻳﺮﺗﻻﺎﺑ يﺮﻫﺎﻇ
ﻟﻮﻠﺤﻣ اﺪﺘﺑا ، ﺎﻬ
ﺎﺑ ﻲﻳ
ﺘﻈﻠﻏ ﺎﻬ ي 1
، 3 و 5 ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ ﺮﻓﺎﺑ رد
7 ﺪﻧﺪﺷ ﻪﻴﻬﺗ .
يوﺮﻧاﺮﮔ ﺲﭙﺳ يﺮﻫﺎﻇ
ﻧﻮﻤﻧ زا ﻚﻳ ﺮﻫ ﻪ
ﺎﻫ ﻂﻳاﺮﺷ رد
ﻪﻴﻬﺗ زا ﺲﭘ ﻪﻠﺻﺎﻓﻼﺑ ،قﺎﺗا ﻲﻳﺎﻣد تﺪﻣ ﺎﺗ
28 رد ﺖﻋﺎﺳ
ﻠﺻﺎﻓ ﻪ ﺎﻫ هزاﺪﻧا درﻮﻣ ﻪﺘﻋﺎﺳ ود ﻲﻧﺎﻣز ي يﺮﻴﮔ
ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ .
2 - 7 - ﻲﻳﺎﻣد رﺎﻤﻴﺗ ﻦﻴﺑ يﺎﻫﺎﻣد ﺮﻴﺛﺎﺗ ﻲﺑﺎﻳزرا ياﺮﺑ 5
ﻲﻟا 55 ﻪﺟرد ﻲﺘﻧﺎﺳ داﺮﮔ يوﺮﻧاﺮﮔ ناﺰﻴﻣ يور
،لﻮﻠﺤﻣ نﺎﻳﺮﺟ رﺎﺘﻓر و يﺮﻫﺎﻇ يﺎﻣد
ﻧﻮﻤﻧ ﻪ ﺎﻫ بآ مﺎﻤﺣ ﺎﻳ و لﺎﭽﺨﻳ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﺎﻣد ﻪﺑ مﺮﮔ
ﺎﻫ ي
ﻦﻴﺋﺎﭘ ﺎﻳ ﺮﺗﻻﺎﺑ زا ﺮﺗ
ﺪﺷ هﺪﻧﺎﺳر ﻂﻴﺤﻣ يﺎﻣد .
زا ﺲﭘ ﻻﻮﻤﻌﻣ
لدﺎﻌﺗ يراﺮﻗﺮﺑ و ﺮﻈﻧ درﻮﻣ يﺎﻣد ﻪﺑ لﻮﻠﺤﻣ يﺎﻣد نﺪﻴﺳر ﻲﻳﺎﻣد ) ﻪﮕﻧ ﺖﻋﺎﺳ ﻚﻳ ﻲﻟا ﻢﻴﻧ دوﺪﺣ ﺎﻣد نآ رد يراد (
هزاﺪﻧا يوﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻴﮔ يﺮﻫﺎﻇ
ﻪﺑ يوﺮﻧاﺮﮔ ﻚﻤﻛ ﺞﻨﺳ
ﺖﻓﺮﮔ ترﻮﺻ .
ﻦﻤﺿ رد
، دﻮﺧ ،هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ هﺎﮕﺘﺳد
ﺲﺣ ياراد لﻮﻠﺤﻣ يﺎﻣد ﻪﻛ ﺖﺳا ﻲﻳﺎﻣد ﺮﮔ
مﺎﮕﻨﻫ ار
هزاﺪﻧا ﺮﺑ يﺮﻴﮔ ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﺐﺴﺣ ﻲﻣ نﺎﺸﻧ داﺮﮔ
ﺪﻫد .
2 - 8 - ﻪﻳﺰﺠﺗ ﻞﻴﻠﺤﺗ و رﺎﻣآ
ي
داد ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ه
ﺎﻫ ﻧﻮﻣزآ زا ﻚﻳ ﺮﻫ ي ﺎﻬ
ﻪﺑ رﺎﻴﻌﻣ فاﺮﺤﻧا هاﺮﻤﻫ
ﻧآ ﺎﻬ ﺷور ﻖﺑﺎﻄﻣ ﺎﻬ
ﺪﻳدﺮﮔ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ يرﺎﻣآ لﻮﻤﻌﻣ ي .
ياﺮﺑ
مﺮﻧ ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ زا ﻢﻫ ﺎﻫرادﻮﻤﻧ ﻢﺳر ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ﻞﺴﻛا يراﺰﻓا
.
3 - ﺘﻓﺎﻳ ﻪ ﻫ ﺎ ﺚﺤﺑ و
3 - 1 - نﺎﻣز تﺪﻣ ﺮﺛا بآ بﺬﺟ
نآ زا ﺎﺟ ﻳ ﻲﻣ ﻪﻴﺻﻮﺗ ﻊﺑﺎﻨﻣ رد ﺐﻠﻏا ﻪﻛ ﻲ ﻟﻮﻠﺤﻣ ﺎﺗ دﻮﺷ
ﺎﻬ ي
بآ زا ﺲﭘ يﺪﻴﺋﻮﻠﻛورﺪﻴﻫ ﺎﻳ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ﻞﻣﺎﻛ يﺮﻴﮔ
ﻪﻛ ﺖﺳا ﻦﻳا ﺮﺑ رﻮﺼﺗ و ﺪﻧﺮﻴﮔ راﺮﻗ ﺶﻳﺎﻣزآ نﺪﺷ يﺮﭙﺳ
ﺶﻴﺑ ﻪﺑ نﺪﻴﺳر ﺐﺒﺳ ﺐﺷ ﻚﻳ دوﺪﺣ بآ ﺪﺣ ﻦﻳﺮﺗ
يﺮﻴﮔ
نآ ﻊﺒﺗ ﻪﺑ و ﻦﻳﺮﺗﻻﺎﺑ
اﺮﮔ ناﺰﻴﻣ يوﺮﻧ
يﺮﻫﺎﻇ ﻲﻣ ددﺮﮔ . اﺬﻟ
،
ﺗ ﺎﺗ ﺪﺷ ﻲﻌﺳ ﻲﺳرﺮﺑ ﻦﻳا رد ﺄ
تﺪﻣ رد ﺺﺧﺎﺷ ﻦﻳا ﺮﻴﺛ
دوﺪﺣ 28 ﻲﺑﺎﻳزرا ﺖﻋﺎﺳ ﺪﺷ
ﺖﺷﺬﮔ ﺎﻳآ دﻮﺷ ﺺﺨﺸﻣ ﺎﺗ
يوﺮﻧاﺮﮔ ناﺰﻴﻣ رد ﻲﻬﺟﻮﺗ ﻞﺑﺎﻗ ﺮﻴﺛﺎﺗ نﺎﻣز يﺮﻫﺎﻇ
لﻮﻠﺤﻣ
ﻪﻧ ﺎﻳ دراد ﺰﻴﻧ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ردﻮﭘ ﻖﺑﺎﻄﻣ ؟
ﻞﻜﺷ 1 ﺎﺒﻳﺮﻘﺗ
نﺪﺷ يﺮﭙﺳ 28
ﻢﺸﭼ ﺮﻴﺛﺎﺗ نﺎﻣز ﺖﻋﺎﺳ ور يﺮﻴﮔ
بﺬﺟ ي
ﺖﻈﻠﻏ ود رد اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ﻂﺳﻮﺗ بآ 3
و 5
،ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ
شﺎﻫ پ 7 ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ و 90
ﻪﺑ ﺎﻳ ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود
يوﺮﻧاﺮﮔ ناﺰﻴﻣ ﻲﺗرﺎﺒﻋ يﺮﻫﺎﻇ
ﻧآ ﺎﻬ ﻧﺎﻣز رد و ﻪﺘﺷاﺪﻧ ﺎﻬ
ي
ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻪﻴﻬﺗ زا ﺲﭘ ﻒﻠﺘﺨﻣ
، يوﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻫﺎﻇ ﺖﺑﺎﺛ ﺎﺒﻳﺮﻘﺗ
دﻮﺑ .
Archive of SID
10 100 1000
2 8 14 20 26
(ﺖﻋﺎﺳ) نﺎﻣز
(mPa.s)يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ
ﻞﻜﺷ بآ نﺎﻣز تﺪﻣ ﺮﻴﺛﺎﺗ ﺶﻳﺎﻤﻧ 1 ﺤﻣ يوﺮﻧاﺮﮔ يور يﺮﻴﮔ
لﻮﻠ
ﺮﻓﺎﺑ رد ﻲﻧاﺮﻳا ياﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ 7
ﺖﻈﻠﻏ ود رد ؛■
3
▲ و ؛ 5 مﺮﮔ ﺮﺘﻴﻟ رد
هزاﺪﻧا ﺖﺑﺎﺛ ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ رد هﺪﺷ يﺮﻴﮔ 90
ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود .
ﺖﻈﻠﻏدرﻮﻣ رد ﻻﺎﺑ نﻮﻣزآ ﻪﺘﺒﻟا 1
ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ ﻎﻤﺻ زا
ﻚﭼﻮﻛ ﺐﺒﺳ ﻪﺑ ﻲﻟو ﺪﺷ مﺎﺠﻧا ﻢﻫ اﺮﻴﺘﻛ ﻪﻴﻠﻛ ندﻮﺑ ﺮﺗ
ﺎﻫروﺎﺘﺸﮔ )
زا 10 ﺎﭘ ﺪﺣ ﺪﺻرد ﻳ
هﺎﮕﺘﺳد ﺖﻗد ﻦﻴ (
ﻪﺑ ﺞﻳﺎﺘﻧ
ﺪﻧﺪﺷ فﺬﺣ هﺪﻣآ ﺖﺳد .
هدﺎﺳ ترﺎﺒﻋ ﻪﺑ ﺘﻓﺎﻳ ﻦﻳا ﺮﺗ
ﻪ ﺎﻫ
ﻲﻣ ﻪﻛ ﺪﻧداد نﺎﺸﻧ زا ﺪﻌﺑ ﺎﺒﻳﺮﻘﺗ ار اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ لﻮﻠﺤﻣ ناﻮﺗ
هدﺎﻣآ دروآﺮﻓ رد يزﺎﺳ ه
ﺎﻫ ﻪﻓﺎﺿا ﻒﻠﺘﺨﻣ ي دﺮﻛ
ﺎﻳ
ﻴﮔﮋﻳو ﺎﻬ ﻧآ ﻚﻳژﻮﻟﻮﺋر ي ﺎﻬ
نوﺪﺑ داد راﺮﻗ ﻲﺳرﺮﺑ درﻮﻣ ار
ﻴﮔﮋﻳو ﺮﻴﻴﻐﺗ ﺖﻬﺟ زا ﻲﻧاﺮﮕﻧ ﻪﻛ ﻦﻳا ﺎﻬ
ﺎﻳﺮﺟ رﺎﺘﻓر ي نآ ﻲﻧ
ﻢﻴﺷﺎﺑ ﻪﺘﺷاد .
3 - 2 - ﻲﺷﺮﺑ ﺎﻳ ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ ﺮﺛا
نﺎﻤﻫ رد ﻪﻛ ﻪﻧﻮﮔ ﻞﻜﺷ
2 ﻲﻣ هﺪﻳد يوﺮﻧاﺮﮔ ناﺰﻴﻣ دﻮﺷ
يﺮﻫﺎﻇ ﻟﻮﻠﺤﻣ ﺎﻬ ﺘﻈﻠﻏ رد اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ي ﺎﻬ
ﻦﻴﻳﺎﭘ ي )
1 و
2 ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ (
ﻲﻧاﺪﻨﭼ ﺮﻴﻴﻐﺗ ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ
ﻲﻣ ﺖﺑﺎﺛ ﺎﺒﻳﺮﻘﺗ و ﻪﺘﺷاﺪﻧ ﻲﻟﺎﺣ رد ﺪﺷﺎﺑ
ﺘﻈﻠﻏ رد ﻪﻛ ﺎﻬ
ي
ﺮﺗﻻﺎﺑ ) 3
، 4 و 5 ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ (
ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ ﻦﺘﻓر ﻻﺎﺑ
يوﺮﻧاﺮﮔ هﺎﮕﺘﺳد كود ﻢﺸﭼ ﺶﻳاﺰﻓا ﺐﺒﺳ ﺞﻨﺳ
رد ﺮﻴﮔ
يوﺮﻧاﺮﮔ ناﺰﻴﻣ يﺮﻫﺎﻇ
ﻧﻮﻤﻧ ﻪ ﺎﻫ ﻲﻣ ﻲﻣ ،ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ دﻮﺷ ناﻮﺗ
ﻪﺠﻴﺘﻧ عﻮﻧ رد ﻲﻧاواﺮﻓ ﺮﻴﺛﺎﺗ ﻎﻤﺻ ﺖﻈﻠﻏ ﻪﻛ دﺮﻛ يﺮﻴﮔ
ﻪﺑ ﻪﺘﺷاد لﻮﻠﺤﻣ رﺎﺘﻓر يرﻮﻃ
ﺘﻈﻠﻏ رد ﻪﻛ ﺎﻬ
زا رﺎﺘﻓر ﻦﻴﺋﺎﭘ ي
ﻏ رد و ﻲﻨﺗﻮﻴﻧ عﻮﻧ ﺘﻈﻠ
ﺎﻬ ﻪﺒﺷ عﻮﻧ زا ﺮﺗﻻﺎﺑ ي ﻲﻜﻴﺘﺳﻼﭘ
ﺖﺳا . ﻢﻫ يﺎﻫرادﻮﻤﻧ ﻦﻴﻨﭼ )
و ب ،ﻒﻟا پ
( ﻞﻜﺷ 2 نﺎﺸﻧ
ﻲﻣ يﺎﻣد رد شﺎﻫ پ ﺮﻴﻴﻐﺗ ﺪﻨﻫد 25
ﻲﻧاﺪﻨﭼ ﺮﻴﺛﺎﺗ ﻪﺟرد رﺎﺘﻓر عﻮﻧ ﻦﻳا رد
ﺎﻫ يﺎﻣد رد ﻲﻟو ﻪﺘﺷاﺪﻧ 55
ناﺰﻴﻣ ﻪﺟرد
ﻼﻣﺎﻛ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ لﻮﻠﺤﻣ ﻲﻧﺎﻳﺮﺟ رﺎﺘﻓر رد شﺎﻫ پ ﺮﻴﺛﺎﺗ ﻲﻣ دﻮﻬﺸﻣ ﻪﻧﻮﮔ ﻪﺑ ﺪﺷﺎﺑ
يا شﺎﻫ پ رد ﻪﻛ 10
ﻪﻤﻫ ﺎﺒﻳﺮﻘﺗ
ﻧﻮﻤﻧ ﻪ ﺎﻫ ﺘﻈﻠﻏ ﻲﻣﺎﻤﺗ رد ﺎﻬ
نﺎﺸﻧ دﻮﺧ زا ﻲﻨﺗﻮﻴﻧ رﺎﺘﻓر
ﻲﻣ ﺪﻨﻫد . ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﻦﻳا
يوﺮﻧاﺮﮔ هﺎﮕﺘﺳد ﻪﻛ زا هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ﺞﻨﺳ
ﺎﮕﺘﺳد عاﻮﻧا ﺎﻬﻫ
هزاﺪﻧا ي ﻲﺑﺮﺠﺗ يﺮﻴﮔ ﻪﺠﻴﺘﻧ رد و هدﻮﺑ 1
ﺘﻓﺎﻳ ﺎﺑ نآ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ ﻪ
ﺎﻫ ﺷور زا ﻞﺻﺎﺣ ي ﺎﻬ
ﻪﻳﺎﭘ ي
2يا و
ﺎﭘ ﺎﺑ ﺞﻳار ﻲﺳرﺮﺑ ﻦﻳا رد ،اﺬﻟ ﺖﺴﻴﻧ ﺮﺴﻴﻣ ناﺪﻨﭼ ﻲﻤﻠﻋ ﻪﻳ
داد ﻦﻳا ﻞﻳﺪﺒﺗ ياﺮﺑ ﺪﺷ ﻲﻌﺳ ه
ﺎﻫ داد ﻪﺑ ه ﺎﻫ ﺖﻴﻠﺑﺎﻗ ﺎﺑ ﻲﻳ
هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﻜﺸﻴﻣ يدﺎﻬﻨﺸﻴﭘ ﻲﻟﻮﻣﺮﻓ شور زا ،ﺮﺘﻬﺑ كرد دﻮﺷ
و روﺎﺘﺸﮔ راﺪﻘﻣ ﻦﺘﺷاد ﺖﺳد رد ﺎﺑ شور ﻦﻳا رد ﻪﻛ يدﺎﻬﻨﺸﻴﭘ ﻲﺿﺎﻳر ﻂﺑاور زا هدﺎﻔﺘﺳا و ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ ﻲﻣ ﺮﺑ ﺶﻨﺗ راﺪﻘﻣ ناﻮﺗ ﺮﻫ ياﺮﺑ ار ﻲﺷﺮﺑ ﺖﻋﺮﺳ و ﻲﺷ
ﻧﻮﻣزآ زا ﻚﻳ ﺎﻬ
دﺮﻛ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ ]
15 .[
10 100 1000 10000
0 10 40 70 100 150 200
(mPa.s)يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ
ﻒﻟا
ب
10 100 1000 10000
0 10 40 70 100 150 200
(mPa.s) يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ
1. Empirical 2. Fundamental
ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ )
ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود (
ﺮﺳ ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋ )
ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود (
Archive of SID
10 100 1000 10000
0 10 40 70 100 150 200
(ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود) ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ (mPa.s)يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ
10 100 1000 10000
0 10 40 70 100 150 200
ج
د
10 100 1000 10000
0 10 40 70 100 150 200 10
100 1000 10000
0 10 40 70 100 150 200
(ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود) ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ
و ﻫ
ﻞﻜﺷ 2 يوﺮﻧاﺮﮔ و ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ طﺎﺒﺗرا ﺶﻳﺎﻤﻧ ﻟﻮﻠﺤﻣ
ﻲﻧاﺮﻳا ياﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ يﺎﻬ رد
ﺘﻈﻠﻏ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻬ
♦)
، 1
■ ؛ ، 2
▲؛
، 3 ο؛
، 4
٭؛
، 5 (
ﻒﻟا ( ﺎﻣد 25 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد داﺮﮔ
، شﺎﻫ پ 4 ب ( ﺎﻣد 25 داﺮﮔ ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد
، شﺎﻫ پ 7 ج ( ﺎﻣد 25 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد داﺮﮔ
،
شﺎﻫ پ 10 د ( ﺎﻣد 55 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد داﺮﮔ
، د شﺎﻫ 4 ﻫ ( ﺎﻣد 55 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد داﺮﮔ
، شﺎﻫ پ 7 و ( ﺎﻣد 55 ﻪﺟرد
ﻲﺘﻧﺎﺳ شﺎﻫ پ و داﺮﮔ 10
.
ﻲﺷﺮﺑ ﺖﻋﺮﺳ سﺎﺳا ﺮﺑ هﺪﺷ ﻢﺳر رادﻮﻤﻧ لﺎﺜﻣ ياﺮﺑ رد
ﺎﻣد ي 25 ﻪﺟرد و شﺎﻫ پ 7
ﻞﻜﺷ رد 3
هﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ
ا و ﺖﺳ يوﺮﻧاﺮﮔ تاﺮﻴﻴﻐﺗ ﺪﻧور يﺮﻫﺎﻇ
ﻢﻫ رادﻮﻤﻧ ﻦﻳا رد
ﻞﻜﺷ ب رادﻮﻤﻧ ﻪﺑﺎﺸﻣ ﻼﻣﺎﻛ 2
ﻲﻣ ﺪﺷﺎﺑ .
ﻞﻜﺷ رادﻮﻤﻧ 4
ﺶﻨﺗ و ﻲﺷﺮﺑ ﺖﻋﺮﺳ ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ﺮﺛا ﻲﺷﺮﺑ
ﻲﻣ نﺎﺸﻧ ار ﺘﻈﻠﻏ رد ﻪﻛ ﺪﻫد
ﻪﻟدﺎﻌﻣ زا رادﻮﻤﻧ ،ﻦﻴﻳﺎﭘ يﺎﻬ
ﺖﺳا ﺖﺑﺎﺛ نآ ﺐﻴﺷ و هدﺮﻛ ﺖﻴﻌﺒﺗ لوا ي ﻪﺟرد رد ،
ﺖﻋﺮﺳ ندﻮﺒﻧ ﺖﺑﺎﺛ ﺐﺒﺳ ﻪﺑ ﺮﺗﻻﺎﺑ يﺎﻬﺘﻈﻠﻏ رد ﻪﻛ ﻲﻟﺎﺣ جرﺎﺧ ﻢﻴﻘﺘﺴﻣ ﻂﺧ ﺖﻟﺎﺣ زا رادﻮﻤﻧ ﻲﺷﺮﺑ ﺶﻨﺗ ﻪﺑ ﻲﺷﺮﺑ ﺪﻨﻛ ﻲﻣ رﺎﺘﻓر ﻲﻄﺧ ﺮﻴﻏ يﺎﻫ ﻪﻟدﺎﻌﻣ ﺪﻨﻧﺎﻤﻫ و هﺪﺷ .
رﺎﺘﻓر ﺎﻬﻐﻤﺻ ﺮﺜﻛا ﻞﺜﻣ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ لﻮﻠﺤﻣ ﻪﻛ هﺪﺷ شراﺰﮔ
ﻪﺒﺷ يوﺮﻧاﺮﮔ ﻲﺷﺮﺑ ﺖﻋﺮﺳ ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ و ﻪﺘﺷاد ﻚﻴﺘﺳﻼﭘ
يﺮﻫﺎﻇ نآ ﻛ ﻲﻣ ﻢ دﻮﺷ ] 3 [.
ﻂﺳﻮﺗ ﻪﻛ ﻲﺸﻫوﮋﭘ رد ﺎﻳ
ﻣ رﺎﺘﻓر ﻪﺘﻓﺮﮔ ترﻮﺻ ﻲﻧاﺮﻳا ياﺮﻴﺘﻛ يور ﻲﺛﺮﻣﻮﻴﻛ لﻮﻠﺤ
ﺘﻈﻠﻏ زا ﻚﻳ ﺮﻫ رد اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ يﺎﻬ
5 / 2
، 5 و 5 / 7 رد مﺮﮔ
يﺎﻣد و ﺮﺘﻴﻟ 25
ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﻲﺑﺎﻳزرا ﻚﻴﺘﺳﻼﭘ ﻪﺒﺷ داﺮﮔ
ﺖﺳا هﺪﺷ .
Lesquerella fendleri ﻲﻃ ﻪﻛ ﺖﺳا ﻲﻫﺎﻴﮔ
لﺎﺳ هﺪﺷ ﻪﺘﺧﺎﻨﺷ ﺮﻴﺧا يﺎﻫ و
ياراد نآ رﺬﺑ
ﻲﻠﭘ ﻲﻣ ﻲﺤﻄﺳ يﺎﻫﺪﻳرﺎﻛﺎﺳ ﺪﺷﺎﺑ
.
يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ(mPas)
يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ(mPas)يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ(mPas) يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ(mPas)
ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ )
ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود (
ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ )
ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود (
ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ )
ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود (
ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ )
ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود (
Archive of SID
1 10 100 1000 10000
1.08 6.46 12.9 19.4 29 (ﻪﻴﻧﺎﺛ ﺮﺑ) ﻲﺷﺮﺑ ﺖﻋﺮﺳ
(mPa.s )يﺮﻫﺎــﻇيوﺮﻧاﺮــﮔ
ﻞﻜﺷ ﺗ ﺶﻳﺎﻤﻧ 3 ﺄ يوﺮﻧاﺮﮔ يور ﻲﺷﺮﺑ ﺖﻋﺮﺳ ﺮﻴﺛ ﻎﻤﺻ يﺎﻬﻟﻮﻠﺤﻣ
ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻬﺘﻈﻠﻏ رد ﻲﻧاﺮﻳا ياﺮﻴﺘﻛ
♦)
، 1
■ ؛ ، 2
▲؛
، 3 ο؛
، 4
٭؛
،
5 (
، ﺖﺑﺎﺛ شﺎﻫ پ 7
و ﺎﻣد ي 25 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد داﺮﮔ
.
0.1 1 10 100
2.15 8.6 15 21.5
(ﻪﻴﻧﺎﺛ ﺮﺑ) ﻲﺷﺮﺑ ﺖﻋﺮﺳ
(mPa ) ﻲـﺷﺮﺑﺶﻨﺗ
ﻞﻜﺷ 4 رد ﻲﻧاﺮﻳا ياﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ يﺎﻬﻟﻮﻠﺤﻣ نﺎﻳﺮﺟ رﺎﺘﻓر يﺎﻬﺘﻈﻠﻏ
ﻒﻠﺘﺨﻣ
♦)
، 1
■ ؛ ، 2
▲؛
، 3 ο؛
، 4
٭؛
، 5 (
، ﺖﺑﺎﺛ شﺎﻫ پ 7
و
ﺎﻣد ي 25 ﻪﺟرد ﻲﺘﻧﺎﺳ داﺮﮔ .
اﺮﺑ ي ،ﻎﻤﺻ ﻦﻳا ﻲﻳﺎﻴﻤﻴﺷﻮﻜﻳﺰﻴﻓ يﺎﻬﻴﮔﮋﻳو دﻮﺒﻬﺑ Harry–
O’kuru ،تﺎﺘﺳا ﻞﻴﺒﻗ زا يداﻮﻣ ﻲﺸﻫوﮋﭘ ﻲﻃ نارﺎﻜﻤﻫ و
ﻣآ ﻴ هوﺮﮔ و تﻼﻴﺴﻛﻮﺑﺮﻛ ،ﻦ quaternary ammonium يﺎﻫ
pendant ﻪﻓﺎﺿا نآ ﻪﺑ ار
ﻲﮔﮋﻳو ﺲﭙﺳ هدﺮﻛ يﺎﻫ
نآ زا ﻚﻳ ﺮﻫ ﻲﻜﻳژﻮﻟﻮﺋر رﺎﺠﺗ ﻎﻤﺻ ﻪﺳ ﺎﺑ ار ﺎﻫ
ﺗ و ﻲ
ﺪﻧدﺮﻛ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ نﺎﺘﻧاز و اﺮﻴﺘﻛ ،رآﻮﮔ ﺪﻨﻧﺎﻣ فﺮﺼﻣﺮﭘ .
رد
رﺎﺘﻓر ﻎﻤﺻ ﻪﺳ ﺮﻫ ،هﺪﺷ لﺎﻤﻋا ﻲﺷﺮﺑ ﺖﻋﺮﺳ هدوﺪﺤﻣ مﺮﻧ ﻲﮔﺪﻧﻮﺷ ﺑ
1ﻲﺷﺮ ﻪﺒﺷ ﺎﻳ ﺪﻧداد نﺎﺸﻧ دﻮﺧ زا ﻲﻜﻴﺘﺳﻼﭘ .
Lesquerella ﻎﻤﺻ ﻤﺻ ﺪﻨﻧﺎﻤﻫ ﻢﻫ نآ تﺎﻘﺘﺸﻣ و
ﻎ يﺎﻫ
ﻪﺒﺷ رﺎﺘﻓر هﺪﺷ هرﺎﺷا ﺪﻧداد زوﺮﺑ دﻮﺧ زا ﻲﻜﻴﺘﺳﻼﭘ
] 16 .[
ﻪﺒﺷ رﺎﺘﻓر اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ﺮﺑ هوﻼﻋ ﺮﻳﺎﺳ ياﺮﺑ ﻲﻜﻴﺘﺳﻼﭘ
1. Shear–thinning
ﺖﺳا هﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ ﺰﻴﻧ ﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻠﻛورﺪﻴﻫ .
رد ﻪﻠﻤﺟ نآ زا
ﺸﻫوﮋﭘ ﻲ ﻂﺳﻮﺗ ﻪﻛ Gómez–Díaz
Navaza و لﺎﺳ رد
2003 ﺴﻛﻮﺑﺮﻛ زا ﻲﻳﺎﻬﻟﻮﻠﺤﻣ يور ﺮﺑ ﻲ
ﺰﻟﻮﻠﺳ ﻞﻴﺘﻣ و 2
ﻚﻤﻧ يﺎﻫ ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ ﻪﻛ داد نﺎﺸﻧ ﺖﻓﺮﮔ ترﻮﺻ تﺎﻨﻳﮋﻟآ
يوﺮﻧاﺮﮔ ،ﻲﺷﺮﺑ ﺖﻋﺮﺳ يﺮﻫﺎﻇ
لﻮﻠﺤﻣ ﻲﻣﺎﻤﺗ رد ﺎﻫ
ﻲﻣ ﺶﻫﺎﻛ ﺪﺑﺎﻳ
Furuta . Maeda و
زا ﻲﻟﻮﻠﺤﻣ
يﺪﻨﻗﺪﻨﭼ يﺎﻫ ﺎﻳﻮﺳ يﺎﻴﺑﻮﻟ بآ رد لﻮﻠﺤﻣ ﺖﻈﻠﻏ ﺎﺑ ار 3
10 هزاﺪﻧا زا ﺲﭘ ﻪﻛ ﺪﻧدﺮﻛ ﻪﻴﻬﺗ ﺪﺻرد وﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻴﮔ
ي
يﺮﻫﺎﻇ ﺑ ﺖﻋﺮﺳ ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ ﻪﻛ ﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ ﺷﺮ
ﻲ زا 100
ﻪﺑ 350 راﺪﻘﻣ ، يوﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻫﺎﻇ
ﻪﺑ ﺋﺰﺟ ناﺰﻴﻣ ﻲ
ﺮﻴﻴﻐﺗ
ﻲﻣ ﻲﻣ نﺎﺸﻧ دﻮﺧ زا ﻲﻨﺗﻮﻴﻧ رﺎﺘﻓر ﺖﻈﻠﻏ ﻦﻳا رد و ﺪﻨﻛ ﺪﻫد
لﻮﻠﺤﻣ رد ﺎﻣا 20
رﺎﺘﻓر ،ﺪﺻرد مﺮﻧ
هﺪﻳد ﻲﺷﺮﺑ ﻲﮔﺪﻧﻮﺷ
ﺪﺷ ] 17 [.
نﺎﻤﻫ ﻲﻣ ﻪﻛرﻮﻃ ﻪﺘﻓﺎﻳ ﻢﻴﻨﻴﺑ
ﺎﺑ ﻲﺳرﺮﺑ ﻦﻳا رد ﺎﻣ يﺎﻫ
ﻪﺘﻓﺎﻳ ﺶﻫوﮋﭘ ﺮﻳﺎﺳ يﺎﻫ رﺎﻴﺴﺑ ﻖﺑﺎﻄﺗ ناﺮﮔ
و ﻪﺘﺷاد ﻲﺑﻮﺧ
ﻪﺘﻓﺎﻳ رد توﺎﻔﺗ ﺎﻬﻨﺗ ﺎﻫ
رد رﺎﺘﻓر ﺮﻴﻴﻐﺗ ﻲﺳرﺮﺑ ﻦﻳا ي
ﺘﻈﻠﻏ ﻦﻴﺑ يﺎﻬ 2
و 3 رد ﺎﺒﻳﺮﻘﺗ ﻪﻛ هدﻮﺑ ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ
ﭻﻴﻫ ﺶﻫوﮋﭘ زا ماﺪﻛ و ﻪﺟﻮﺗ عﻮﺿﻮﻣ ﻦﻳا ﻪﺑ ﻲﻠﺒﻗ يﺎﻫ
ﺎﺒﻳﺮﻘﺗ ﺖﻈﻠﻏ ﺎﺑ نﺎﻳﺮﺟ رﺎﺘﻓر ﺮﻴﻴﻐﺗ ﻪﺘﺒﻟا هﺪﺸﻧ ﺖﺧادﺮﭘ رد و هدﻮﺑ ﻲﻜﻳژﻮﻟﻮﺋر يﺎﻬﺜﺤﺑ رد ﻲﻟﻮﺒﻗ ﻞﺑﺎﻗ ﻪﻠﺌﺴﻣ ﺑ ﻲﻣ هﺪﻳد يﺪﻴﺋﻮﻠﻛورﺪﻴﻫ يﺎﻬﺒﻴﻛﺮﺗ زا يرﺎﻴﺴ دﻮﺷ
.
3 - 3 - ﺎﻣد ﺮﺛا
ﻢﻬﻣ زا ﻲﻜﻳ هزاﺪﻧا رد ﺪﻳﺎﺑ ﻪﻛ يدراﻮﻣ ﻦﻳﺮﺗ
يوﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻴﮔ
ﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻠﻛورﺪﻴﻫ يوﺮﻧاﺮﮔ ﻪﻛ ﺖﺳا ﻦﻳا ﺪﺷﺎﺑ ﺮﻈﻧﺪﻣ
ﺎﻬﻧآ ﻪﺑ
ﺖﺳا ﻪﺘﺴﺑاو ﺎﻣد ﻪﺑ تﺪﺷ .
ﻪﺑ ﻲﺳﺪﻨﻬﻣ ﺖﻛﺮﺷ ﻪﻛ يرﻮﻃ
ﺮﻴﻴﻐﺗ ﻪﻛ هدﻮﻤﻧ ناﻮﻨﻋ ﺪﻠﻴﻔﻛوﺮﺑ 1
ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد اﺮﮔ
د ي
هرﺎﻤﺷ رﻮﺗﻮﻣ ﻦﻏور يﺎﻣد 50
يﺎﻣد رد 25
ﻪﺟرد
ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻲﻣ نآ يوﺮﻧاﺮﮔ ناﺰﻴﻣ ردﺮﻴﻴﻐﺗ زوﺮﺑ ﺐﺒﺳ داﺮﮔ دﻮﺷ
.
ﺮﻴﻴﻐﺗ ﺎﺑ ﻪﻛ هدﺮﻛ حﺮﻄﻣ ار يدراﻮﻣ ﺖﻛﺮﺷ ﻦﻳا ﻲﺘﺣ 1
ﻪﺟرد ﺎﻣد يا 50 ﻲﻣ دﺎﺠﻳا يوﺮﻧاﺮﮔ رد ﺮﻴﻴﻐﺗ ﺪﺻرد ددﺮﮔ
] 4 .[
ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ درﻮﻣ ﺰﻴﻧ ﻢﻬﻣ ﻦﻳا ﻲﺳرﺮﺑ ﻦﻳا رد ،ﻞﻴﻟد ﻦﻴﻤﻫ
2. CMC 3. SSPS
Archive of SID
ﺗ ﺎﺗ ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﺄ
نﺎﻳﺮﺟ رﺎﺘﻓر يور ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫﺎﻣد ﺮﻴﺛ
ددﺮﮔ ﻲﺳرﺮﺑ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ لﻮﻠﺤﻣ .
ﻪﺑ لﺎﺜﻣ ناﻮﻨﻋ
، نﺎﺸﻧ ياﺮﺑ
رد عﻮﺿﻮﻣ ﻦﻳا ﺖﻴﻤﻫا نداد ﺎﻫرادﻮﻤﻧ
رد هﺪﺷ ﻪﺋارا ي
ﻞﻜﺷ 5 ﺮﻴﺛﺎﺗ ﻪﺳ ﺎﻣد ي 5 ، 25 و 55 ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﻲ
ﺮﺑ داﺮﮔ
ور ي وﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻫﺎﻇ ي نﺎﻳﺮﺟ رﺎﺘﻓر و
لﻮﻠﺤﻣ 3 رد مﺮﮔ
ﺮﺘﻴﻟ ﺮﻴﺘﻛ رد ا ﻪﺳ شﺎﻫ پ ﻒﻠﺘﺨﻣ
) 4
، 7 و 10 ( ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ
هﺪﺷ ﺪﻧا . نﺎﻤﻫ رﻮﻃ ﻪﻛ رد ﻣ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﻒﻟا رادﻮﻤﻧ ﻲ
،دﻮﺷ رد
ﻦﻴﺋﺎﭘ يﺎﻫﺎﻣد )
5 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد داﺮﮔ
( ﻲﻧﺎﻳﺮﺟ رﺎﺘﻓر لﻮﻠﺤﻣ
ﻪﺒﺷ ﻼﻣﺎﻛ پ ﻪﺳ ﺮﻫ رد ﻲﻜﻴﺘﺳﻼﭘ
زا شﺎﻫ
ﻲﻣ نﺎﺸﻧ دﻮﺧ
ﺪﻫد . ﻲﻟﺎﺣ رد يﺎﻣد رد ﻪﻛ 25
ﻪﺟرد ) رادﻮﻤﻧ
ب ( ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ 20
ﺟرد ﻪ يﺮﻫﺎﻇ يوﺮﻧاﺮﮔ ﻻوا ﺎﻣد يا
ﻪﺑ ﻦﻳا مود و ﻪﺘﻓﺎﻳ ﺶﻫﺎﻛ ﻲﻬﺟﻮﺗ ﻞﺑﺎﻗ رﻮﻃ ﺐﻴﺷ ﻪﻛ
ﻢﻳﻼﻣ ﻲﻠﻴﺧ رادﻮﻤﻧ ﻪﺒﺷ رﺎﺘﻓر زﻮﻨﻫ ﻲﻟو هﺪﺷ ﺮﺗ
ﻲﻜﻴﺘﺳﻼﭘ
ﻲﻣ هﺪﻳد دﻮﺷ . ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ 30
ﻪﺟرد ﺎﺗ ﺎﻣد يا 55
ﻪﺟرد
ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺘﺷاد ﻪﻣادا يﺮﻫﺎﻇ يوﺮﻧاﺮﮔ ﺶﻫﺎﻛ ﺪﻧور داﺮﮔ
ﻪﺑ يرﻮﻃ ﺎﻣد ﻂﻳاﺮﺷ ﻦﻳا رد ﻪﻛ ﻳ
ﻠﺤﻣ ﻲ رﺎﺘﻓر ﺎﺒﻳﺮﻘﺗ ﺮﮕﻳد لﻮ
ﻪﺒﺷ ﻪﺑ نآ رﺎﺘﻓر و ﻪﺘﺷاﺪﻧ ﻲﻜﻴﺘﺳﻼﭘ شﺎﻫ پ رد هﮋﻳو
7 و
10 ﺖﺳا ﻲﻨﺗﻮﻴﻧ رﺎﺘﻓر ﻚﻳ .
10 100 1000
0 10 40 70 100 150 200
(mPa.s)يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ
10 100 1000
0 10 40 70 100 150 200
(mPa.s)يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ
ﻒﻟا ب
10 100 1000
0 10 40 70 100 150 200
(ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود) ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ
(mPa.s)يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ
ج
ﻞﻜﺷ 5 ﺶﻳﺎﻤﻧ يوﺮﻧاﺮﮔ و ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ طﺎﺒﺗرا لﻮﻠﺤﻣ
3 رد مﺮﮔ شﺎﻫ پ رد ﻲﻧاﺮﻳا ياﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ﺮﺘﻴﻟ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
♦) ، 4
■؛ ، 7
▲؛
، 10 (
ﻒﻟا ( ﺎﻣد 5 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ب داﺮﮔ
( ﺎﻣد 25 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد داﺮﮔ
ج ( ﺎﻣد 55 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد داﺮﮔ
.
ﻣ ﺲﭘ ﻲ ﻪﺠﻴﺘﻧ ناﻮﺗ ﺮﻴﮔ ي ﻤﻬﻣ رﺎﻴﺴﺑ ﻞﻣﺎﻋ ﺎﻣد ﻪﻛ دﺮﻛ ﻲ
ﻪﻛ ﺖﺳا
ﻲﺘﺣ يﺮﻫﺎﻇ يوﺮﻧاﺮﮔ راﺪﻘﻣ ﺮﻴﻴﻐﺗ ﺮﺑ هوﻼﻋ رﺎﺘﻓر ﺮﻴﻴﻐﺗ ﻪﺑ ردﺎﻗ
نﺎﻳﺮﺟ لﻮﻠﺤﻣ ﺰﻴﻧ ﻣ ﻲ ﺪﺷﺎﺑ .
ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ )
ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود (
ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ )
ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود (
Archive of SID
10 100 1000
5 15 25 35 45 55
(mPa.s)يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ
10 100 1000
5 15 25 35 45 55
(داﺮﮔ ﻲﺘﻧﺎﺳ ي ﻪﺟرد) ﺎﻣد
(mPa.s)يﺮﻫﺎﻇيوﺮﻧاﺮﮔ
ﻒﻟا ب
ﻞﻜﺷ 6 لﻮﻠﺤﻣ يوﺮﻧاﺮﮔ يور ﺎﻣد ﺮﻴﺛﺎﺗ ﺶﻳﺎﻤﻧ ياﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ
شﺎﻫ پ رد ﻲﻧاﺮﻳا ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
♦) ، 4
■؛ ، 7
▲؛
، 10 ( و ﺖﺑﺎﺛ ﻲﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ 50
ﻒﻟا ﻪﻘﻴﻗد ﺮﺑ رود (
ﺖﻈﻠﻏ 3 مﺮﮔ ب ﺮﺘﻴﻟ رد ( ﺖﻈﻠﻏ 5 ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ .
ﺎﻨﻤﺿ ﺮﺛا ، ور ﺮﺑ ﺖﻈﻠﻏ و شﺎﻫ پ ،ﺎﻣد ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ي
وﺮﻧاﺮﮔ ي
يﺮﻫﺎﻇ ﺗ ﻞﺑﺎﻗ ﻢﻫ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ لﻮﻠﺤﻣ ﺖﺳا ﻪﺟﻮ
. ﺗﺄ ﺮﻴﺛ
ﺸﺧﺮﭼ ﺖﻋﺮﺳ رد شﺎﻫ پ و ﺎﻣد ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ﻲ
50 ﺮﺑ رود
ﺖﻈﻠﻏ و ﻪﻘﻴﻗد ﺎﻫ
ي 3 و 5 ﺎﻫرادﻮﻤﻧ رد ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ ي
ﻞﻜﺷ 6 ﺖﺳا هﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ .
ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ رادﻮﻤﻧ ود ﺮﻫ رد
وﺮﻧاﺮﮔ ﺎﻣد يﺮﻫﺎﻇ ي
ﻣ ﻢﻛ ﻲ ﻟو دﻮﺷ ﻲ ﺖﻈﻠﻏ رد ﺪﻧور ﻦﻳا
3 ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ يدوﺪﺣ ﺎﺗ
ﺖﻈﻠﻏ زا توﺎﻔﺘﻣ 5
رد مﺮﮔ
ﻴﻟ ﺖﺳا ﺮﺘ . ﺸﻫﺎﻛ ﺪﻧور ﻒﻟا رادﻮﻤﻧ رد ﻲ
پ ﻪﺳ ﺮﻫ رد
ﻧﺎﺴﻜﻳ ﺎﺒﻳﺮﻘﺗ ﺪﻧور شﺎﻫ ﻲ
رادﻮﻤﻧ ﺐﻴﺷ ﻦﻤﺿ رد و هدﻮﺑ
ﻲﻣ يﺪﻨﺗ ﺐﻴﺷ ﺎﺘﺒﺴﻧ ﺪﺷﺎﺑ
ﻟو ﻲ ب رادﻮﻤﻧ رد )
ﺖﻈﻠﻏ 5
ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ (
ﺪﻧور ﻻﺎﺑ اﺮﺑ ي شﺎﻫ پ ود 4
و 7 ﻼﻣﺎﻛ
ﻟﺎﺣرد هدﻮﺑ نﺎﺴﻜﻳ ﻲ
شﺎﻫ پ رد ﻪﻛ 10
وﺮﻧاﺮﮔ ي راﺪﻘﻣ ﻪﺑ
ﺶﻴﺑ ﺮﺗ ي ﺎﻛ ﻪﺘﺷاد ﺶﻫ ﺘﻣ ﺮﻴﺴﻣ رادﻮﻤﻧ و
ﻲﺗوﺎﻔ ﻃ ار ﻲ
ﻣ ﻲ ﺪﻨﻛ ﻢﻫ ﻢﻳﻼﻣ يدوﺪﺣﺎﺗ رادﻮﻤﻧ ﺐﻴﺷ ﻦﻴﻨﭼ ﺖﻈﻠﻏ زا ﺮﺗ
3 ﻲﻣ ﺮﺘﻴﻟ رد مﺮﮔ ﺪﺷﺎﺑ
.
ﻪﻛ ﺖﻔﮔ ناﻮﺘﺑ ﺪﻳﺎﺷ ﻻﺎﺑ يﺎﻫرﺎﺘﻓر ﻪﻴﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﻪﻄﺑار رد ﺎﻳ مﺮﻧ ﺎﺑ ﻻﺎﻤﺘﺣا ﺎﻣد ﺶﻳاﺰﻓا ور لﻮﻠﺤﻣ ندﺮﻛ ﻖﻴﻗر
ي
وﺮﻧاﺮﮔ يﺮﻫﺎﻇ ي ﻣ ﺮﻴﺛﺎﺗ
ﻲ ندﺮﻛ دﺮﺳ ﺎﺑ و دراﺬﮔ وﺮﻧاﺮﮔ
ي
ﺤﻣ ﻪﺑ هرﺎﺑود لﻮﻠ هزاﺪﻧا
ﻌﻗاو ﻲ ﻣﺮﺑ دﻮﺧ ﻲ
ددﺮﮔ . ﻪﺘﺒﻟا
ﻧﻻﻮﻃ نداد تراﺮﺣ ﻲ
ﻣ تﺪﻣ ﻲ ﺪﻧاﻮﺗ رﺎﺘﺧﺎﺳ ار اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ
وﺮﻧاﺮﮔ ﺶﻫﺎﻛ ﺚﻋﺎﺑ و هدﺮﻛ ﻪﻳﺰﺠﺗ يﺮﻫﺎﻇ ي
رﻮﻃ ﻪﺑ
ﺖﺸﮔﺮﺑ ددﺮﮔ ﺮﻳﺬﭘﺎﻧ ﺸﻫوﮋﭘ رد .
ﻲ وﺮﻧاﺮﮔ تاﺮﻴﻴﻐﺗ ﻪﻛ ي
يﺮﻫﺎﻇ ﺎﻣد ﻞﺑﺎﻘﻣ رد ار
اﺮﺑ ي ﻧاﺮﻳا ياﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ عﻮﻧ ود ﻲ
اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ و ي
ﺗرﺎﺠﺗ ﻲ هدﺮﻛ ﻲﺳرﺮﺑ ﻪﻛ ﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ
وﺮﻧاﺮﮔ ي ﺗاذ ﻲ ﺎﻣد ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ اﺮﻴﺘﻛ ﻎﻤﺻ ﻪﻧﻮﻤﻧ ود ﺮﻫ
ﻣ ﺶﻫﺎﻛ ﻲ ﺪﺑﺎﻳ ] 10 .[
ﻢﻫ ﻦﻴﻨﭼ Gómez–Díaz، Navaza و
لﺎﺳ رد 2003 وﺮﻧاﺮﮔ ﺎﻣد ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ ﻪﻛ ﺪﻧداد نﺎﺸﻧ ي
يﺮﻫﺎﻇ ﺎﻫ لﻮﻠﺤﻣ CMC ي
ﻣ ﺶﻫﺎﻛ تﺎﻨﻳﮋﻟآ و ﻲ
ﺪﺑﺎﻳ . رد
ﺸﻫوﮋﭘ ﻢﻫ ﻲ ﻪﺑ ﻪﻛ ﺳرﺮﺑ رﻮﻈﻨﻣ ﻲ
ا ور ﺮﺑ ﺎﻣد و ﺖﻈﻠﻏ ﺮﺛ ي
ﻲﮔﮋﻳو يﺎﻫ ﺰﻟﻮﻠﺳ ﻞﻴﺘﻣ ﻪﺑ هﺪﺷ ﻪﻓﺎﺿا ١
ﻖﻴﻗر ﺮﻴﻤﺧ ٢
اﺮﺑ زﺎﻴﻧدرﻮﻣ ي
ﺎﻫاﺬﻏ ﻪﻴﻬﺗ ي
ﻳﺎﻳرد ﻲ ﺰﻴﻧ ﺖﻓﺮﮔ ترﻮﺻ
رﺎﺘﻓر ﺎﻣد ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ ﻪﻛ ﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ مﺮﻧ
ﮔﺪﻧﻮﺷ ﻲ ﺷﺮﺑ ﻲ
رد ﻖﻴﻗر ﺮﻴﻤﺧ وﺎﺣ
MC ي ﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ﻲ
ﻪﺠﻴﺘﻧ ﻦﻳا ﻪﻛ ﺪﺑﺎﻳ
ﺎﻬﺘﻈﻠﻏ رد ي ﺮﺗﻻﺎﺑ ﺺﺨﺸﻣ ﺮﺗ دﻮﺑ ] 18 .[ ﻧاﺮﮔ وﺮ ي يﺮﻫﺎﻇ
لﻮﻠﺤﻣ 10 ﺪﺻرد يﺪﻨﻗﺪﻨﭼ يﺎﻫ ﺎﻴﺑﻮﻟ بآ رد لﻮﻠﺤﻣ ي
ﻳﻮﺳ ﺎ ﺶﻫﺎﻛ ﺎﻣد ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ ﻢﻫ هداد نﺎﺸﻧ
ﻪﺑ رﻮﻃ ي رد ﻪﻛ
ﻨﻌﻳ ﺎﻣد ﻦﻳﺮﺘﻤﻛ ﻲ
5 ﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﻲ
داﺮﮔ ﺎﺑ ﺮﺑاﺮﺑ mPa·s 212
ﺑ رد و ﻻﺎ ﺎﻣد ﻦﻳﺮﺗ ي هﺪﺷ لﺎﻤﻋا )
80 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد داﺮﮔ
(
mPa·s دوﺪﺣ 2 / 2 هزاﺪﻧا ﺮﻴﮔ ي ﺪﺷ ] 17 .[ ﺸﻫوﮋﭘ رد ﻫ ﻲ
ﻢ
ﻪﻛ نآ رد ور ﺮﺑ ﺖﻈﻠﻏ و ﺎﻣد ﺮﺛا يﺎﻬﻴﮔﮋﻳو ي
ﻜﻳژﻮﻟﻮﺋر ﻲ
ﺪﻴﺋﻮﻠﻛورﺪﻴﻫ ﻦﻳﺪﻨﭼ ﺪﻨﻧﺎﻣ
،نﺎﻨﻴﮔارﺎﻛ ،ﻪﺘﺳﺎﺸﻧ ،ﻦﻴﺘﻜﭘ
ﻪﻛ ﺪﻳدﺮﮔ هﺪﻫﺎﺸﻣ ،ﺪﺷ هﺪﻴﺠﻨﺳ و ﻲﺳرﺮﺑ ﻦﻴﺗﻻژ و نﺎﺘﻧاز نﺎﺘﻧاز ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ رد ﮕﺘﺴﺑاو ﻦﻳﺮﺘﻤﻛ ﺎﻬﻐﻤﺻ ﺮﻳﺎﺳ
ﻲ ﺎﻣد ﻪﺑ
ﺶﻴﺑ نﺎﻨﻴﮔارﺎﻛ و ﺮﻳﺬﭘﺮﺛا ﻦﻳﺮﺗ
ي ﺎﻣد ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ار اراد
1. MC 2. B atter
ﺎﻣد ) داﺮﮕﻴﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد (
ﺎﻣد ) داﺮﮕﻴﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد (
