476
ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ ﺪﺷر
و ناﻮﺗ ﺪﻴﻟﻮﺗ يﺎﻬﺘﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﻪﻳﻮﻧﺎﺛ
رد يﺎﻬﻧﺎﻣدود ﻪﺸﻳر
ﻲﻳﻮﻣ ﺖﺨﻳراﺮﺗ ﻞﺻﺎﺣ
زا
ﻲﻨﺳﺎﻛ
Cichorium intybus ) (
ﻲﻤﻳﺮﻛحﺮﻓ،ﺮﻬﻣرذآيﺪﻬﻟاﺖﻨﺑ ﻲﻘﺗدﻮﻌﺴﻣ،*
هداز و يﺮﮔﺮﮔيﻮﺳﻮﻣﻒﻴﻄﻟﺪﻴﺳ
،ناﺮﻬﺗ ﻲﺳﺎﻨﺷﺖﺴﻳزهوﺮﮔ،ﻪﻳﺎﭘمﻮﻠﻋهﺪﻜﺸﻧاد،ﺪﻫﺎﺷهﺎﮕﺸﻧاد
ﺖﻓﺎﻳردﺦﻳرﺎﺗ :
21 / 8 / ﺗ 91
شﺮﻳﺬﭘﺦﻳرﺎ :
3 / 12 / 91
هﺪﻴﻜﭼ ﻪﺸﻳريﺎﻬﻧﺎﻣدود يزﺎﺳاﺪﺟو ﺪﻴﻟﻮﺗ فﺪﻫﺎﺑ ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳا رد گﺮﺑﺖﺸﻛاﺪﺟ تﺎﻌﻄﻗ ،ﻪﻳﻮﻧﺎﺛ تﺎﺒﻴﻛﺮﺗهﺪﻨﻨﻛ ﺪﻴﻟﻮﺗ ﺶﻴﺑﻲﻳﻮﻣ
ﻪﻳﻮﺳﺰﻧژوﺰﻳارمﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآﺎﺑﻲﻨﺳﺎﻛ ﺪﺷﺢﻴﻘﻠﺗ A4
ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ،ﻞﻛﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓوﻞﻨﻓياﻮﺘﺤﻣ،ﺪﺷرﺮﻈﻧزاﻞﺻﺎﺣيﺎﻬﻧﺎﻣدود .
ﻴﻫﻮﺑﺮﻛوﺪﻴﺳا ﺪﻨﺘﻓﺮﮔراﺮﻗﻪﺴﻳﺎﻘﻣوﻲﺑﺎﻳزرادرﻮﻣلﻮﻠﺤﻣيﺎﻬﺗارﺪ
ﻨﺳ . ﺗارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ وﺪﻴﺋﻮﻧووﻼﻓ،ﻞﻨﻓﺶﺠ شورﻪﺑلﻮﻠﺤﻣيﺎﻬ
ﻂﺳﻮﺗﺪﻴﺳاﻚﻳرﻮﻜﻴﺷﺶﺠﻨﺳويﺮﺘﻣﻮﺘﻓوﺮﺘﻜﭙﺳا ﺪﺷمﺎﺠﻧاHPLC
ردﺪﺷرﺖﻋﺮﺳﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ . ﻧﺎﻣدود
يﺎﻬ
،A
،H وI هﺪﻫﺎﺸﻣJ
ﺪﺷ ﻧﺎﻣدود . يﺎﻬ ﺖﺳد ﻪﺑ ﻞﻛ ﺪﻴﺋﻮﻧووﻼﻓ و ﻞﻨﻓ ﺮﻈﻧ زا هﺪﻣآ ﻲﻨﻌﻣ توﺎﻔﺗ
ياﻮﺘﺤﻣ ﺮﻈﻧ زا ﻲﻟو ﺪﻧداﺪﻧ نﺎﺸﻧ ﺮﮕﻳﺪﻜﻳﺎﺑ يراد
نﺎﻣدودﺪﻴﺳاﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ نﺎﻣدودنآزاﺲﭘوJ
ﺪﻧدﻮﺑهدﺎﻣﻦﻳازاراﺪﻘﻣﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑيوﺎﺣF ردﺰﻴﻧتارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ ﺮﻳدﺎﻘﻣﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ .
يﺎﻬﻧﺎﻣدود
،D
،G و I ﺪﺷ هﺪﻫﺎﺸﻣ J ﻲﻣ ﺮﻈﻧ ﻪﺑ ،ﻞﺻﺎﺣ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ .
نﺎﻣدود ﺪﺳر ﺮﺘﺸﻴﺑ ﺎﺑ J
ﺪﻴﻟﻮﺗ و ﺪﺷر ﺮﻳدﺎﻘﻣ ﻦﻳ
ﺪﺷﺎﺑﺶﻫوﮋﭘﻦﻳاردﻞﺻﺎﺣنﺎﻣدودﻦﻳﺮﺗﺮﺑ،تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛوﺪﻴﺳاﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ .
يﺎﻫهژاو ﺪﻴﻠﻛ ي ﻪﻳﻮﻧﺎﺛﺖﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ،ﻲﻨﺳﺎﻛ،ﻲﺋﻮﻣﻪﺸﻳر،ﺰﻧژوﺰﻳارمﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآ:
ﻦﻔﻠﺗ،لﻮﺌﺴﻣهﺪﻨﺴﻳﻮﻧ* :
51212227 -
ﻲﻜﻴﻧوﺮﺘﻜﻟاﺖﺴﭘ،021 [email protected] :
ﻪﻣﺪﻘﻣ
ﻛ ﻞﮔ هداﻮﻧﺎﺧ يﺎﻀﻋا زا ﻲﻨﺳﺎ هرﺎﺘﺳ
ﺎﻬﻳا Asteraceae)
،(
ﻪﻧﻮﮔ زا ﻲﻜﻳ و ﻪﻟﺎﺳ ود ﻲﻫﺎﻴﮔ ﻲﻳوراد نﺎﻫﺎﻴﮔ ﻢﻬﻣ يﺎﻫ
ﺖﺳا ﻲﻠﭘ ﻞﻣﺎﺷ ﻲﻳوراد تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ يوﺎﺣ هﺎﻴﮔ ﻦﻳاﻪﺸﻳر . -
ﻦﻴﻟﻮﻨﻳا مﺎﻧ ﻪﺑ يﺪﻳرﺎﻛﺎﺳ inulin)
ﻲﺋﻮﻛﺰﺳ ،( ﻦﭘﺮﺗ
،ﺎﻬﻧﻮﺘﻛﻻ
ﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ ،ﺎﻬﻨﻳرﺎﻣﻮﻛ ﻳو و ﺪﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ ،
ﻨﻴﻣﺎﺘ ﺖﺳا ﺎﻬ
دﺎﻔﺘﺳايارادﻪﻛ ه
ﻲﻣﻲﻔﻠﺘﺨﻣﻲﻳوراديﺎﻫ ﺪﻨﺷﺎﺑ
زاﻦﻴﻨﭽﻤﻫ .
ﺑ ﻲﻨﺳﺎﻛ هﺎﻴﮔ ﻪ
ﻲﺘﻧآ تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﻞﻴﻟد ﻲﺘﻧآ و لﺎﻜﻳدار
ناﺪﻴﺴﻛا
زﺪﻳا نﺎﻣرد ياﺮﺑ ﻪﺸﻳر رد دﻮﺟﻮﻣ AIDS)
و نﺎﻃﺮﺳ ،(
ﻲﻣ هدﺎﻔﺘﺳا ﺖﺑﺎﻳد دﻮﺷ
) و17 22
،نﺎﻫﺎﻴﮔ زا يرﺎﻴﺴﺑ رد .(
ﻲﺋﻮﻣﻪﺸﻳرﺖﺸﻛ Hairy root culture)
ﻣﻲﺷور ( ﺆ ياﺮﺑﺮﺛ
ﻪﻳﻮﻧﺎﺛ يﺎﻬﺘﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﺪﻴﻟﻮﺗ ﺖﺳا
ﻪﺸﻳر ﻦﻳا . ﺎﻫ يراﺪﻳﺎﭘ ياراد
و هدﻮﺑ ﻲﻳﺎﻴﻤﻴﺷﻮﻴﺑ و ﻲﻜﻴﺘﻧژ ﺮﺑ هوﻼﻋ
ﺪﺷر ي ﻊﻳﺮﺳ
،
هﺎﻴﮔﺎﺑﻪﺴﻳﺎﻘﻣﻞﺑﺎﻗحﻮﻄﺳردﻲﻌﻴﺒﻃتﺎﺒﻴﻛﺮﺗﺰﺘﻨﺳﻲﻳﺎﻧاﻮﺗ ردﺎﻣ ﺰﻴﻧ ﻲﻣﺖﺸﻛ عﻮﻧ ﻦﻳا يﺎﻬﻴﮔﮋﻳوﺮﮕﻳد زا ﺪﺷﺎﺑ
) 15 .(
ﻪﺸﻳر ﻞﻴﻜﺸﺗ ﻲﻋﻮﻧ ﻞﺻﺎﺣ ﻊﻗاو رد نﺎﻫﺎﻴﮔ رد ﻲﺋﻮﻣ يﺎﻫ
ﻠﻴﺳﻮﺑ ﻪﻛ ﺖﺳا ﻲﻫﺎﻴﮔ يرﺎﻤﻴﺑ ﺔ
آ ﺰﻧژوﺰﻳار مﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔ ﻪﻛ
ﻲﻣدﺎﺠﻳاﺖﺳاﻲﻔﻨﻣمﺮﮔيﺮﺘﻛﺎﺑﻚﻳ دﻮﺷ
يﺮﺘﻛﺎﺑﻪﻛﻲﺘﻗو .
،ﺪﻨﻛ ﻲﻣ هدﻮﻟآ ار هﺎﻴﮔ T-DNA
يﺎﻬﺘﻤﺴﻗ ﻦﻴﺑ ﻪﻛ TR
و
ﺪﻴﻤﺳﻼﭘ رد TL وهﺪﺷ ﻞﻘﺘﻨﻣهﺎﻴﮔﻪﺑ ﺖﺳا يﺮﺘﻛﺎﺑRi
رد
ﻪﺘﺴﻫ مﻮﻧژ ﮔيا
ﻲﻣ راﺮﻗنﺎﺑﺰﻴﻣهﺎﻴ دﺮﻴﮔ
نآلﺎﺒﻧد ﻪﺑ .
، ناﺰﻴﻣ
ﻪﺸﻳر ﻪﺠﻴﺘﻧردوﻪﺘﻓﺎﻳ ﺶﻳاﺰﻓاﻲﻟﻮﻠﺳﻦﻴﺴﻛا ﻣيﺎﻫ
ﻮ ﺪﻨﻧﺎﻣ
ﻲﻣﺪﻴﻟﻮﺗيدﺎﻳز دﻮﺷ
) 8 .(
ﻪﻧﻮﮔ نﮋﻴﺴﻛالﺎﻌﻓيﺎﻫ ROS)
ﻣ ( ﻮ ﻲﻳﺎﻴﻤﻴﺷﺮﮕﺸﻨﻛيﺎﻬﻟﻮﻜﻟ
نﮋﻴﺴﻛا ﺴﻫﺎﻫﺪﻴﺴﻛاﺮﭘ و نﮋﻴﺴﻛايﺎﻬﻧﻮﻳ ﺪﻨﻧﺎﻣ يراد ﻪﻛ ﺪﻨﺘ
ﺧ يﺎﻬﻳرﺎﻤﻴﺑ دﺎﺠﻳا رد ﻲﻤﻬﻣﺶﻘﻧ و نﺎﻃﺮﺳ نﻮﭼﻲﻛﺎﻧﺮﻄ
ﻳرﺎﻤﻴﺑ ﻲﺒﻠﻗيﺎﻬ ﺎﻔﻳاﻲﻗوﺮﻋ -
ء ﻲﻣ ﻲﺜﻨﺧوﺪﻨﻨﻛ آﺮﺛايزﺎﺳ
ﺎﻬﻧ
ﻟﺎﻜﻳدارهﺪﻨﻨﻛبورﺎﺟيﺎﻬﻤﺘﺴﻴﺳوﺎﻬﻧاﺪﻴﺴﻛاﻲﺘﻧآﻂﺳﻮﺗ ﺎﻬ
ﻲﻣ ترﻮﺻ دﺮﻴﮔ
) 4 ﻦﻴﻤﻫ .(
ﻖﻳﺮﻃ زا ﺎﻬﻟﺎﻜﻳدار ﻦﻳا رﻮﻃ
رد و ﺎﻫﺪﻴﭙﻴﻟ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛاﺮﭘ ﺐﻳﺮﺨﺗ ،ءﺎﺸﻏ ﺐﻳﺮﺨﺗ ﻪﺠﻴﺘﻧ
ﻨﻴﺌﺗوﺮﭘ لﺎﻌﻓﺮﻴﻏ ،ﺎﻬ ﻳﺰﻧآ ندﺮﻛ
هﺰﻴﮕﻧر ندﺮﺑ ﻦﻴﺑ زا ،ﺎﻬﻤ و ﺎﻫ
دﺮﻜﻠﻤﻋردلﻼﺘﺧا ﻲﻣدﺎﺠﻳاﻮﻴﺗاﺪﻴﺴﻛاﻪﻳﻮﻧﺎﺛﺶﻨﺗDNA
-
ﻫرﺎﺘﺧﺎﺳﻪﺑ يﺪﺟ تارﺎﺴﺧ ﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣ ﻪﻛ ﺪﻨﻨﻛ و ﻲﻟﻮﻠﺳيﺎ
477
ﻲﻣ هﺎﻴﮔ دﻮﺷ ) 2 ﻠﻨﻓ .(
هﺮﮔ و رﺎﺘﺧﺎﺳ ﻞﻴﻟد ﻪﺑ ﺎﻬ يﺎﻫ
ًﺎﻣﻮﻤﻋ ﺪﻧراد ﻪﻛ ﻲﻠﻴﺴﻛورﺪﻴﻫ ﻲﺘﻧآ ترﺪﻗ ﺎﺑ ﻲﺗﺎﺒﻴﻛﺮﺗ
-
ﺪﻨﺘﺴﻫ يﻮﻗ ﻲﻧاﺪﻴﺴﻛا )
5 ﻟﺎﻄﻣ .(
تﺎﻌ ﻦﻴﺑ ﻲﻔﻨﻣ ﻲﻃﺎﺒﺗرا ،
ﻤﻳژر فﺮﺼﻣ ﺷﺮﺳ ﻲﻳاﺬﻏ يﺎﻬ
يﺰﺒﺳ و هﻮﻴﻣ زا رﺎ ﺮﻄﺧ و
ﻳرﺎﻤﻴﺑ هداد نﺎﺸﻧ نﺎﺴﻧا رد ار ﻦﻣﺰﻣ يﺎﻬ ﺪﻧا
زا ﻲﺘﻤﺴﻗ .
ﺮﻜﻠﻤﻋ هﻮﻴﻣﻲﻜﻳژﻮﻟﻮﻳﺰﻴﻓيﺎﻫد ﻳﺰﺒﺳوﺎﻫ
ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژرردﺎﻬ
ﻲﻠﭘ ﺮﺋﺎﺧذ ﻲﻧاواﺮﻓ ﻪﺑ طﻮﺑﺮﻣ ،نﺎﺴﻧا ﺖﺳﺎﻬﻧآ ﻲﻠﻨﻓ
) 4 ﻪﺑ .(
هوﻼﻋ ﺨﺳﺎﭘ ﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣهﺎﻴﮔ ﻲﻋﺎﻓديﺎﻬ عاﻮﻧاﻊﻤﺠﺗوﺰﺘﻨﺳﻮﻴﺑ
ﺎﺛ تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﻲﻣ ﻲﻫﺎﻴﮔ ﻪﻳﻮﻧ
ددﺮﮔ ﻧژﻮﺗﺎﭘ ﻪﻠﻤﺣ . ز ﺎﻳ ﺎﻬ
ﻲﻤﺧ
ﺑ و ﻲﻋﺎﻓد يﺎﻬﺨﺳﺎﭘ ءﺎﻘﻟا ﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣ هﺎﻴﮔ نﺪﺷ ﻪ
نآ لﺎﺒﻧد
ﻲﻣﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓوﻞﻨﻓنﻮﭽﻤﻫﻪﻳﻮﻧﺎﺛتﺎﺒﻴﻛﺮﺗﺰﺘﻨﺳﻮﻴﺑ ددﺮﮔ
) 1 يد مﺎﻧ ﻪﺑ ﻪﻛ ﺪﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ .(
ﻞﻴﺋﻮﺌﻓﺎﻛ ﻚﻳرﺎﺗرﺎﺗ ﺪﻴﺳا
ﻲﻣ ﻪﺘﺧﺎﻨﺷ ﺰﻴﻧ د ﻪﺑ دﻮﺷ
ﻢﻳﺰﻧآ رﺎﻬﻣ رد ﻲﻳﺎﻧاﻮﺗ ﻞﻴﻟ HIV
integrase ﻤﻫ و
ﻦﻴﻨﭽ بﺬﺟ و ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ﺢﺷﺮﺗ ﻚﻳﺮﺤﺗ
ﺖﺳاﻪﺘﻓﺮﮔراﺮﻗﻪﻌﻟﺎﻄﻣدرﻮﻣ،ﺰﻛﻮﻠﮔ )
11 ( ناﺮﮕﻧشﺮﺘﺴﮔ. -
ﻲﺑﺎﺴﺘﻛاﻲﻨﻤﻳاﺺﻘﻧمورﺪﻨﺳهﺪﻨﻨﻛ AIDS)
ﻞﻣاﻮﻋﻒﺸﻛ،(
ﺺﻘﻧ ﺐﺒﺴﻣ سوﺮﻳو ﺮﻴﺜﻜﺗ زا يﺮﻴﮔﻮﻠﺟ ياﺮﺑ ﻲﻧﺎﻣرد ﻲﻧﺎﺴﻧاﻲﻨﻤﻳا HIV-1)
ﻲﻣيروﺮﺿار ( دزﺎﺳ
ﻪﺘﻓﺮﺸﻴﭘكرد .
ﻢﻫاﺮﻓ ار نﺎﻜﻣا ﻦﻳا سوﺮﻳو ﻲﻟﻮﻠﺳ ﻪﺧﺮﭼ ﻲﮕﻧﻮﮕﭼ زا ﻲﻟﻮﻠﺳ ﻪﺧﺮﭼ ﻊﻄﻗ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ ﻲﺻﺎﺧ فاﺪﻫا ﻪﻛ ﻪﺘﺧﺎﺳ ﺗ سوﺮﻳو ددﺮﮔ ﻒﻳﺮﻌ ﻢﻳﺰﻧآ ،فاﺪﻫا زا ﻲﻜﻳ .
integrase
مﺎﻏداودورولﻮﺌﺴﻣﻪﻛ ﺖﺳاﻲﺳوﺮﻳو ﺎﺑﻲﺳوﺮﻳوDNA
ﺖﺳا نﺎﺑﺰﻴﻣ لﻮﻠﺳ DNA دورو ﻦﻳا .
دﺎﺠﻳا ياﺮﺑ DNA
ﺖﺳامزﻻ ﻲﺳوﺮﻳوﻲﮔدﻮﻟآ زا ﺪﻨﻧاﻮﺘﺑﻪﻛ ﻲﻠﻣاﻮﻋ ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ .
ﺑﺖﻌﻧﺎﻤﻣﺪﻨﻳآﺮﻓﻦﻳا ﻪ
زﺪﻳاﺪﺿﻞﻣاﻮﻋناﻮﻨﻋﻪﺑﺪﻧروآﻞﻤﻋ
ﻲﻣ ﻪﺘﺧﺎﻨﺷ ﺪﻧﻮﺷ
ﻳﻮﻗ زا ﻲﻜﻳ ﺪﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ . ﻦﻳﺮﺘ
هﺪﻨﻨﻛرﺎﻬﻣ يﺎﻫ HIV-1 integrase ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ياراد و هدﻮﺑ
ﺖﺳا يزﺪﻳاﺪﺿ )
12 ( ﺰﻴﻧ ﻦﻴﻟﻮﻨﻳا . هﺪﻤﻋ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ)
ﻦﻳﺮﺗ
تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ ﻲﻨﺳﺎﻛرد دﻮﺟﻮﻣلﻮﻠﺤﻣ
ﺪﻴﻔﻣ تاﺮﺛا ياراد (
ﻢﺴﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ،ﻲﺘﺑﺎﻳد داﺮﻓا فﺮﺼﻣ ﺖﻬﺟ ﻪﻠﻤﺟ زا ﻲﻳوراد ﺮﺘﺸﻴﺑ بﺬﺟ رد ﺖﻟﺎﺧد،ﺎﻫﺪﻴﭙﻴﻟ ﻦﻴﻴﻌﺗ و ﻢﻳﺰﻴﻨﻣ و ﻢﻴﺴﻠﻛ
ﻲﻟوﺮﻣﻮﻠﮔنﻮﻴﺳاﺮﺘﻠﻴﻓ ناﺰﻴﻣ Glomelural filtration rate)
(
ﺖﺳا ) 19 .(
ﺖﻴﻌﻤﺟ ﺶﻳاﺰﻓا ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ
ﺖﻳﺎﻔﻛ مﺪﻋ و ﻦﻴﻣز هﺮﻛ
ﻨﻴﻣز ﺖﻌﺳو ﻪﺑ نﺎﻫﺎﻴﮔ عاﻮﻧا ﺖﺸﻛ ياﺮﺑ يزروﺎﺸﻛ يﺎﻬ
رﻮﻈﻨﻣ ﻣﺎﺗ ﻦﻴ ﻪﺸﻳرﺖﺸﻛ،ﻲﻳورادﻪﻴﻟواداﻮﻣ ﻲﻣﻲﻳﻮﻣيﺎﻫ
-
ﺪﻧاﻮﺗ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﺎﺟ شور ﻚﻳ
ﻦﻳﺰﮕﻳ رﺎﻛ ﻪﺑ دور ﻦﻳا ﻪﺑ .
ﻪﻳﻮﺳ ﺎﺑ ﺖﺸﻛاﺪﺟ تﺎﻌﻄﻗ ﺢﻴﻘﻠﺗ ﺖﺳا ﺮﺘﻬﺑ رﻮﻈﻨﻣ يﺎﻫ
ﻳارمﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآ ﻧﺎﻣدودوﻪﺘﻓﺮﮔترﻮﺻﺎﻫرﺎﺑﺰﻧژوﺰ
زاﻲﻳﺎﻬ
ﺪﻧﻮﺷ لﺎﺑﺮﻏ ﺮﺗﺮﺑ تﺎﻔﺻ ﺎﺑ ﻲﻳﻮﻣ ﻪﺸﻳر
،ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا رد .
ﻧﺎﻣدود ﻪﺸﻳر يﺎﻬ ﺖﺸﻛاﺪﺟ تﺎﻌﻄﻗ ﺢﻴﻘﻠﺗ زا ﻞﺻﺎﺣ يا
ﺎﺑﻲﻨﺳﺎﻛ A.rhizogenese ﻪﻳﻮﺳ
ﻧزاA4 وﺪﺷرﺖﻋﺮﺳﺮﻈ
تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛوﺪﻴﺳاﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ،ﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ،ﻞﻨﻓ ﺪﻴﻟﻮﺗناﻮﺗ هﺪﺷ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ ﻢﻫ ﺎﺑ نﺎﻣدود ﻦﻳﺮﺘﻬﺑ سﺎﺳا ﻦﻳا ﺮﺑ و ﺪﻧا
ﻪﺑ
ﺖﺳد ﺖﺳاهﺪﺷﻲﻓﺮﻌﻣهﺪﻣآ ﻪﺑﺎﺸﻣفﺪﻫﺎﺑﻲﺸﻫوﮋﭘﻼﺒﻗ .
ﻲﻣشراﺰﮔﻦﻴﻟواﻦﻳاوﻪﺘﻓﺮﮕﻧترﻮﺻﻲﻨﺳﺎﻛيور ﺪﺷﺎﺑ
.
ﺷور و داﻮﻣ ﺎﻬ
ﻲﺋﻮﻣﻪﺸﻳرﺖﺸﻛ ﻛاﺪﺟتﺎﻌﻄﻗ :
ﻪﭽﻫﺎﻴﮔزاگﺮﺑﺖﺸ يﺎﻫ
ﻪﺘﻔﻫ رﺎﻬﭼ ﻂﻳاﺮﺷ رد ﻲﻨﺳﺎﻛ رﺬﺑ ﺖﺸﻛ زا ﻞﺻﺎﺣ يا
ﻪﺸﻴﺷ نورد نوﺮﺘﺳ يا
in vitro) و ﺪﺷ ﻪﻴﻬﺗ (
ﺎﺑ Agrobacterium rhizogenes ﻪﻳﻮﺳ
ﺪﻳدﺮﮔ ﺢﻴﻘﻠﺗ A4 .
ﺖﺸﻛ ﻂﻴﺤﻣرد هﺪﺷ ﺢﻴﻘﻠﺗ ﺖﺸﻛ اﺪﺟ تﺎﻌﻄﻗ ﺪﻗﺎﻓ MS
ﺪﺷ هداد ﺖﺸﻛ نﻮﻣرﻮﻫ ﺪﻧ
زا ﺲﭘ . نﻮﻴﺳﺎﺑﻮﻜﻧا ﺖﻋﺎﺳ 48
يﺎﻣد رد ﻪﺑ ﺖﺸﻛ اﺪﺟ تﺎﻌﻄﻗ ،داﺮﮔ ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد 28
ﺖﺸﻛ ﻂﻴﺤﻣ يوﺎﺣ نﻮﻣرﻮﻫ ﺪﻗﺎﻓ MS
ﻲﺘﻧآ ﻚﻴﺗﻮﻴﺑ
ﻴﺴﻛﺎﺗﻮﻔﺳ ﻢ mg L−1 و ﻞﻘﺘﻨﻣ 250
رد ﻲﻜﻳرﺎﺗ ﻂﻳاﺮﺷ رد
ﺪﻧﺪﺷ يراﺪﻬﮕﻧ قﺎﺗا يﺎﻣد ﻪﺸﻳرﻦﻴﻟوا .
زاﺲﭘ ﺎﻫ زور 15
هﺪﻫﺎﺸﻣ ﺷ ﺪ زا ﻚﻳ ﺮﻫ . ﻪﺸﻳر
يﺎﻫ ﻞﺻﺎﺣ زا ﻊﻗاو رد ﻪﻛ
دﻮﺑ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﺎﺸﻨﻣ لﻮﻠﺳ ﻚﻳ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ
ﻚﻳ نﺎﻣدود ﻞﻘﺘﺴﻣ
root line) رﻮﻄﺑ (
اﺪﺟ ﻪﻧﺎﮔ ﻢﻴﻧ ﺖﺸﻛ ﻂﻴﺤﻣرد
،ﻊﻳﺎﻣ MS
يوﺎﺣ ﻢﻴﺴﻛﺎﺗﻮﻔﺳ mg L−1
وﺪﺷهداد ﺖﺸﻛ250 ﺮﻜﻴﺷرد
يﺎﻣد ﺎﺑ رﻮﺗﺎﺑﻮﻜﻧا ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد 25
ﺪﺷ يراﺪﻬﮕﻧ داﺮﮔ .
ﻪﺸﻳر ﻦﻳزﻮﺗ و ﺖﺸﻛاو رﺎﺑ ﻚﻳ ﻪﺘﻔﻫ ود ﺮﻫ ﻲﺋﻮﻣ يﺎﻫ
ﺪﻧﺪﺷ ﺖﻳﺎﻬﻧرد . هدزﺎﻳ
ﻪﺸﻳرنﺎﻣدود
،يا ﻞﻣﺎﺷ A, B, C, D,
E, F, G, H, J, I, K ﺪﺷر ﺖﻋﺮﺳ ﺮﻈﻧ زا
نزو ﺶﻳاﺰﻓا)
478
نﺎﻣز ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺘﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣياﻮﺘﺤﻣ و (
ﻪﻳﻮﻧﺎﺛيﺎﻬ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ درﻮﻣ
ﺪﻨﺘﻓﺮﮔراﺮﻗ .
جاﺮﺨﺘﺳا ﺰﻴﻟﺎﻧآ ومﻮﻧژ
: PCR جاﺮﺨﺘﺳا ﻪﺸﻳرزاDNA
-
ﻪﺸﻳرويﺮﺘﻛﺎﺑ ﺎﺑﺢﻴﻘﻠﺗزاﻞﺻﺎﺣيﺎﻫ مرﻮﻔﺴﻧاﺮﺗﺮﻴﻏيﺎﻫ
شورسﺎﺳا ﺮﺑﻲﻨﺳﺎﻛ نارﺎﻜﻤﻫوKhan
) 2007 ترﻮﺻ ( ﺖﻓﺮﮔ
) 14 ﺪﻴﻤﺳﻼﭘ .(
A.rhizogenes ﻪﻳﻮﺳ
ﺰﻴﻧ A4 ﻪﺑ
ناﻮﻨﻋ ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ﺖﺒﺜﻣ لﺮﺘﻨﻛ نﻮﻣزآ.
زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ PCR
نژياﺮﺑهﺪﺷﻲﺣاﺮﻃﺮﻤﻳاﺮﭘ يورﺮﺑrolB
جاﺮﺨﺘﺳاDNA
ﺪﺷمﺎﺠﻧاهﺪﺷ لوﺪﺟ)
1 .(
لوﺪﺟ 1 نژﺮﻴﺜﻜﺗياﺮﺑهﺪﺷﻲﺣاﺮﻃﺖﺸﮔﺮﺑوﺖﻓرﺮﮔزﺎﻏآ- rolB
5’-ATGGATCCCAAATTGCTATTCCCCACGA-3’
Forward
5’-TAGGCTTCTTTCATTCGGTTTACTGCAGC-3’ Reverse
ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ دﻮﺑﺮﻳزترﻮﺻﻪﺑنژﺮﻴﺜﻜﺗﺖﻬﺟPCR
لواﻪﻠﺣﺮﻣ :
ﻪﺑ تﺪﻣ ﻪﻘﻴﻗد2 يﺎﻣدرد ﻪﺟرد94
ﻲﺘﻧﺎﺳ داﺮﮔ زﺎﺑ ﺖﻬﺟ
ﻪﺘﺷر ود ﻲﻳاﺪﺘﺑا نﺪﺷ DNA
مود ﻪﻠﺣﺮﻣ ، ﻞﻜﻴﺳ 35
ﺎﺑ
؛ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ ﻪﺟرد 94
ﻲﺘﻧﺎﺳ داﺮﮔ ﻪﺑ تﺪﻣ
،ﻪﻴﻧﺎﺛ 45 ﻪﺟرد 55
ﻲﺘﻧﺎﺳ داﺮﮔ ﻪﺑ تﺪﻣ ﻪﻴﻧﺎﺛ 45
و ﻪﺟرد 72 ﻲﺘﻧﺎﺳ داﺮﮔ ﻪﺑ
تﺪﻣ مﻮﺳﻪﻠﺣﺮﻣوﻪﻴﻧﺎﺛ50 رد72
تﺪﻣﻪﺑداﺮﮔﻲﺘﻧﺎﺳﻪﺟ
ﻪﻘﻴﻗد 7 رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ . ﻲﺳرﺮﺑ
،ﺞﻳﺎﺘﻧ لﻮﺼﺤﻣ
،PCR ﺮﺑ يور
لژ زرﺎﮔآ ﺪﺻرد1 هدﺮﺑ ﺪﺷ ) 23 .(
هزاﺪﻧا و ﻲﻠﻨﻓ ﻲﻠﭘ هرﺎﺼﻋ ﻪﻴﻬﺗ ﺪﻴﺋﻮﻧووﻼﻓ و ﻞﻨﻓ يﺮﻴﮔ
ﻞﻛ ياﺮﺑ : ﻲﻠﭘ جاﺮﺨﺘﺳا ﺎﻬﻠﻨﻓ
رد ﻪﺸﻳر ﺖﻓﺎﺑ زا مﺮﮔ 2
mL لﻮﻧﺎﺗا 30 ﺪﺻرد 70
) 2 / 3 pH = ﺪﻴﺳا ﻚﻴﻣﺮﻓ ﺎﺑ ﻪﺑ (
و هﺪﻴﺋﺎﺳ ﻲﺑﻮﺧ ﺪﺷ هﺪﻧﺎﺴﻴﺧ ﺐﺷ لﻮﻃ رد
هرﺎﺼﻋ . ﻪﺑ
ﺖﺳد هدﺎﻔﺘﺳادرﻮﻣﻞﻛﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓوﻞﻨﻓﺶﺠﻨﺳياﺮﺑهﺪﻣآ
ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ
،ﻞﻛ ﻞﻨﻓ ﺶﺠﻨﺳ ياﺮﺑ . هرﺎﺼﻋﺮﺘﻴﻟوﺮﻜﻴﻣ125
ﻲﻠﭘ
،ﻲﻠﻨﻓ 5 / ﻲﻠﻴﻣ 0 آ ﺮﺘﻴﻟ و ﺮﻴﻄﻘﺗ رﺎﺑود ب ﺮﺘﻴﻟوﺮﻜﻴﻣ 125
ﻦﻴﻟﻮﻓ فﺮﻌﻣ طﻮﻠﺨﻣ ﺎﺘﻟﻮﻛﺎﻴﺳ -
ﺖﺷﺬﮔ زا ﺪﻌﺑو ﻪﻘﻴﻗد 6
25 / ﻲﻠﻴﻣ 1 تﺎﻨﺑﺮﻛ ﻢﻳﺪﺳ لﻮﻠﺤﻣ ﺮﺘﻴﻟ ﺪﺻرد 7
طﻮﻠﺨﻣ ﻪﺑ
ﺮﻄﻘﻣ بآ ﺎﺑ لﻮﻠﺤﻣﻢﺠﺣ ﺖﻳﺎﻬﻧ ردو ﺪﺷهدوﺰﻓا ﻞﺻﺎﺣ ﻪﺑ ﺪﻴﺳرﺮﺘﻴﻟﻲﻠﻴﻣ3 تﺪﻣﻪﺑلﻮﻠﺤﻣ .
ﻲﻜﻳرﺎﺗرد ﻪﻘﻴﻗد90
لﻮﻃ ردﺎﻬﻧآبﺬﺟﺲﭙﺳ ويراﺪﻬﮕﻧ جﻮﻣ
ﺎﺑﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ 760
رد ﻞﻛ ﻞﻨﻓراﺪﻘﻣ و ﺪﺷ هﺪﻧاﻮﺧ ﺮﺘﻣﻮﺘﻓوﺮﺘﻜﭙﺳازا هدﺎﻔﺘﺳا ﻚﻴﻟﺎﮔدراﺪﻧﺎﺘﺳاﻲﻨﺤﻨﻣزاﻞﺻﺎﺣﻪﻟدﺎﻌﻣﻚﻤﻛﺎﺑﻪﻧﻮﻤﻧﺮﻫ ﺪﺷ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣﺪﻴﺳا ﻞﻛ ﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓﺶﺠﻨﺳ ياﺮﺑ .
25 / ﻲﻠﻴﻣ 0
،ﻲﻠﻨﻓﻲﻠﭘهرﺎﺼﻋﺮﺘﻴﻟ تاﺮﺘﻴﻧﻢﻳﺪﺳﺮﺘﻴﻟوﺮﻜﻴﻣ75
ﺪﺻرد5
،
ﻴﻬﺗ هزﺎﺗ لﻮﻠﺤﻣ ﺮﺘﻴﻟوﺮﻜﻴﻣ 75 ﺪﻳاﺮﻠﻛ مﻮﻴﻨﻴﻣﻮﻟآ هﺪﺷ ﻪ
10 ﺪﺻرد
و 5 / ﺪﻳﺎﺴﻛورﺪﻴﻫﻢﻳﺪﺳلﻮﻠﺤﻣﺮﺘﻴﻟﻲﻠﻴﻣ 0 رﻻﻮﻣ1
هدﺎﻔﺘﺳاﺎﺑلﻮﻠﺤﻣﻲﻳﺎﻬﻧﻢﺠﺣمﺎﺠﻧاﺮﺳوﺪﺷطﻮﻠﺨﻣﻢﻫﺎﺑ ﻪﺑ ﺮﻴﻄﻘﺗ رﺎﺑود بآزا 5
/ ﻲﻠﻴﻣ2 ﺪﺷهﺪﻧﺎﺳرﺮﺘﻴﻟ زاﺪﻌﺑ .
5
جﻮﻣ لﻮﻃ رد ﺎﻬﻧآ بﺬﺟ ﻪﻘﻴﻗد زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ 510
هﺪﻧاﻮﺧ ﺮﺘﻣﻮﺘﻓوﺮﺘﻜﭙﺳا ﺪﺷ
ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻪﻤﻫ ﺶﺠﻨﺳ . ﻪﺳ ﺎﺑ ﺎﻫ
ﻪﻧﻮﻤﻧﺮﻫردﻞﻛﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓراﺪﻘﻣوﺪﺷمﺎﺠﻧاﻞﻘﺘﺴﻣراﺮﻜﺗ ﻦﻴﺘﺳﺮﺋﻮﻛ دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﻲﻨﺤﻨﻣ زا ﻞﺻﺎﺣ ﻪﻟدﺎﻌﻣ ﻚﻤﻛ ﺎﺑ ﺪﺷﻪﺒﺳﺎﺤﻣ )
6 .(
ﺶﺠﻨﺳ ﻂﺳﻮﺗ ﺪﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ : HPLC
ﺶﺠﻨﺳ
ﻪﺑ ﺪﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ شور
Llorach نارﺎﻜﻤﻫ و
) 2008 (
ا ﺪﺷ مﺎﺠﻧ ) 13 ( رﻮﻈﻨﻣ ﻦﻳﺪﺑ . ﺳد زا
هﺎﮕﺘ ) HPLC Knauer
GmbH, Germany ﻧﻮﺘﺳ و (
ﻲ تﺎﺼﺨﺸﻣ ﺎﺑ mm ID)
4 ×
mm (C18:125 ﺪﺷهدﺎﻔﺘﺳا لﻼﺣنﺎﻳﺮﺟﺖﻋﺮﺳ .
8 / ﻲﻠﻴﻣ0
ﻪﻘﻴﻗد ردﺮﺘﻴﻟ و
كﺮﺤﺘﻣزﺎﻓ ﻞﻣﺎﺷ
بآ ﺎﺑهﺪﺷ يﺪﻴﺳا 5
/ 0
ﺪﺻرد ﺪﻴﺳاﻚﻴﻣﺮﻓ لﻼﺣ)
A و ( ﻧﺎﺘﻣ ﻮ ل لﻼﺣ) B ﻪﻛدﻮﺑ (
ﺑ ترﻮﺼ ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ نﺎﻳداﺮﮔ ﺪﺷ يﺰﻳر
ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ . نﺎﻳداﺮﮔ ﺎﺑ 5
ﺪﺻرد لﻼﺣ ﻲﻃ وﺪﺷ عوﺮﺷ B ﻪﺑ ﻪﻘﻴﻗد 25
ﺪﺻرد 40
لﻼﺣ رد B
تﺪﻣ ﻪﺑ و ﺪﻴﺳر ﻪﻘﻴﻗد ﺑ ﻪﻘﻴﻗد 5
ترﻮﺼ
ﺖﻓﺎﻳ ﻪﻣادا ﻚﻴﺗاﺮﻛوﺰﻳا يور هﺎﮕﺘﺳد جﻮﻣ لﻮﻃ .
nm
336 λ= ﺪﺷﻢﻴﻈﻨﺗ زاﻖﻳرﺰﺗﺮﻫياﺮﺑ .
هرﺎﺼﻋ ﺮﺘﻴﻟوﺮﻜﻴﻣ20
ﻲﻠﭘ ﻲﻠﻨﻓ ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ياﻮﺘﺤﻣ .
رد ﺪﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ
ﻪﺸﻳرﻒﻠﺘﺨﻣيﺎﻬﻧﺎﻣدود
،ﻲﺋﻮﻣ ﻲﻨﺤﻨﻣﺮﻳزﺢﻄﺳسﺎﺳاﺮﺑ
ﺖﺳدﻪﺑ هﺪﻣآ و دراﺪﻧﺎﺘﺳاﻲﻨﺤﻨﻣزاهدﺎﻔﺘﺳاﺎﺑ هﺪﺷﻢﺳر
ﻪﺑ
دراﺪﻧﺎﺘﺳاﺪﻴﺳاﻚﻳرﻮﻜﻴﺷﻪﻠﻴﺳو Sigma)
ﺪﻳدﺮﮔﻪﺒﺳﺎﺤﻣ ( .
479
،(يﺮﺘﻛﺎﺑمﻮﻧژ)ﺖﺒﺜﻣلﺮﺘﻨﻛ :PC،ﻲﻟﻮﻜﻟﻮﻣنزوﺮﻛرﺎﻣ :M .ﻲﻳﻮﻣﻪﺸﻳريﺎﻬﻧﺎﻣدودردrolBنژياﺮﺑPCRنﻮﻣزآﻪﺠﻴﺘﻧ .1ﻞﻜﺷ :NC
ﻨﻛ ﻲﻔﻨﻣلﺮﺘ ﻪﺸﻳر)
ﻲﻨﺳﺎﻛرﺬﺑﺖﺸﻛزاﻞﺻﺎﺣﻪﭽﻫﺎﻴﮔ
،(
A
-
K
ﻪﺸﻳرﻒﻠﺘﺨﻣيﺎﻬﻧﺎﻣدود : ﻲﺋﻮﻣ
ﺗارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ ﺶﺠﻨﺳ ﺎﻬ
شور ﻪﺑ لﻮﻠﺤﻣ يﺎﻫﺪﻨﻗ ﺶﺠﻨﺳ :
ﻞﻨﻓ ﺪﺷ مﺎﺠﻧاﺪﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻔﻟﻮﺳ - .
1 / ﻪﺸﻳر ﺖﻓﺎﺑ زامﺮﮔ 0
ﻲﻠﻴﻣ ﻚﻳ رد لﻮﻧﺎﺗا ﺮﺘﻴﻟ
ﺪﺻرد 80 ﻪﺑ و هﺪﻴﺋﺎﺳ ﻲﺑﻮﺧ ﻪﺑ
ﺖﻋﺮﺳﺎﺑ ﻪﻘﻴﻗد ﻚﻳتﺪﻣ د رود 7000
ژﻮﻔﻳﺮﺘﻧﺎﺳ ﻪﻘﻴﻗدر
ﺪﺷ ﺮﻫوراﺮﻜﺗﺮﮕﻳدرﺎﺑﻪﺳشورﻦﻴﻤﻫﺎﺑجاﺮﺨﺘﺳاﻞﻤﻋ .
ًﻼﻣﺎﻛ و هدوﺰﻓا ﺮﮕﻳﺪﻜﻳ ﻪﺑ ﻲﻳور ﻊﻳﺎﻣ رﺎﺑ ﻚﺸﺧ
ﻳدﺮﮔ ﺪ .
ﺪﺷ ﻞﺣمﺮﮔﻪﻤﻴﻧﺮﻄﻘﻣ بآ رد ﺮﻴﺨﺒﺗزاﻞﺻﺎﺣهﺪﻧﺎﻤﻴﻗﺎﺑ ﻲﻠﻴﻣ ﻚﻳ ﻪﺑ و و ﻞﻘﺘﻨﻣ ﺶﻳﺎﻣزآﻪﻟﻮﻟ ﻪﺑ ﻪﻧﻮﻤﻧ ﺮﻫزا ﺮﺘﻴﻟ
5 / ﻲﻠﻴﻣ0 ﺘﻴﻟ ﻞﻨﻓلﻮﻠﺤﻣﺮ ﺪﺻرد5
ﻧآﻪﺑ تﺪﻣﻪﺑوﻪﻓﺎﺿاﺎﻬ
ﺪﺷ ﺲﻜﺗروﻪﻘﻴﻗد 1 ﻲﻠﻴﻣ ﻚﻳ زا .
ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﺮﻄﻘﻣ بآ ﺮﺘﻴﻟ
ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ﺪﻫﺎﺷ ﺲﭙﺳ .
5 / ﻲﻠﻴﻣ 2 ﻚﻳرﻮﻔﻟﻮﺳ ﺪﻴﺳا ﺮﺘﻴﻟ
ﺪﺷﻪﻓﺎﺿاﻪﻟﻮﻟﺮﻫﺢﻄﺳﻪﺑﻲﻣارآﻪﺑﻆﻴﻠﻏ ه
مزﻻتراﺮﺣﺎﺗ
دزﺎﺳ ﻢﻫاﺮﻓ ار ﺶﻨﻛاو ﺖﻓﺮﺸﻴﭘ ياﺮﺑ زا ﺪﻌﺑ .
ﻪﻘﻴﻗد 30
ﻪﻧﻮﻤﻧ زا ﻚﻳ ﺮﻫ بﺬﺟ ﻣ لﻮﻃ رد ﺎﻫ
جﻮ ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ 485
ﻪﺑ
ﺖﺳد ﻚﻤﻛ ﺎﺑ ﻪﻧﻮﻤﻧ ﺮﻫ رد تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ راﺪﻘﻣ و ﺪﻣآ
دﺎﻌﻣ ﺘﻈﻠﻏ دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﻲﻨﺤﻨﻣ زا ﻞﺻﺎﺣ ﻪﻟ ﺰﻛﻮﻠﮔ ﻦﻴﻌﻣ يﺎﻬ
ﺪﺷﻪﺒﺳﺎﺤﻣ )
21 ﻪﻧﻮﻤﻧﻪﻤﻫﺶﺠﻨﺳ .(
ﻞﻘﺘﺴﻣراﺮﻜﺗﻪﺳﺎﺑﺎﻫ
ﺖﻓﺮﮔمﺎﺠﻧا .
ﺞﻳﺎﺘﻧ
لﻮﺼﺤﻣ زرﻮﻓوﺮﺘﻜﻟا ﻧﺎﻣدود مﻮﻧژ PCR
،ﻲﻳﻮﻣ ﻪﺸﻳر يﺎﻬ
ﻪﻌﻄﻗ ﺮﻴﺜﻜﺗ لﻮﻃ ﻪﺑ يا
bp 720 ﻣﻪﻛ ﺆ نژ رﻮﻀﺣ ﺪﻳ rolB
ار دﻮﺑ داد نﺎﺸﻧ ﺖﺒﺜﻣ لﺮﺘﻨﻛ رد ﺎﻬﻨﺗ ﺪﻧﺎﺑ ﻦﻳا .
DNA) يﺮﺘﻛﺎﺑ
ﻪﺸﻳر و ( ﻫ ﻲﻟﺎﺣ رد ﺪﺷ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﺖﺨﻳراﺮﺗ يﺎ ﻪﻛ
لﻮﺼﺤﻣ ﻪﺸﻳرمﻮﻧژ زاﻞﺻﺎﺣ PCR
ﻪﻌﻄﻗ ﺪﻗﺎﻓﺪﻫﺎﺷ يﺎﻫ
bp دﻮﺑ720 ﻞﻜﺷ) 1 ( .
ﻞﻜﺷ ﻪﺸﻳر دﺎﺠﻳا ﻞﺣاﺮﻣ 2 تﺎﻌﻄﻗ يور ﻲﺋﻮﻣ يﺎﻫ
،ﺖﺸﻛاﺪﺟ ﻧآ لﺎﻘﺘﻧا
ﻣ ﻪﺑ ﺎﻬ ﻂﻴﺤ و ﺪﺷر و ﻊﻳﺎﻣ ﺖﺸﻛ
ﻧآراﺮﻘﺘﺳا ﻲﻣنﺎﺸﻧار ﻊﻳﺎﻣﻂﻴﺤﻣردﺎﻬ ﺪﻫد
ﺪﺷرﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ .
نﺎﻣدود رد ﻧﺎﻣدود ﺎﺑﻪﻛ ﺪﺷ هﺪﻫﺎﺸﻣ A
يﺎﻬ
،E
،H وI J
ﻲﻨﻌﻣ توﺎﻔﺗ اﺪﻧ يراد
ﻪﺑ طﻮﺑﺮﻣ ﺪﺷر ﻦﻳﺮﺘﻤﻛ و ﺖﺷ
ﻧﺎﻣدود يﺎﻬ
،B وC دﻮﺑ K نﺎﻣدود . ﺮﺑاﺮﺑ يﺪﺷرA
264 / 0
ود وزور رد مﺮﮔ ﻧﺎﻣد
يﺎﻬ
،B و C دوﺪﺣ K 1 / رد مﺮﮔ 0
ﺪﻨﺘﺷاد ﺪﺷر زور ﻞﻜﺷ)
3 ﻣ ﻦﻳﺮﺘﻤﻛ و ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ .(
ياﻮﺘﺤ
ﻧﺎﻣدود رد ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻪﺑ ﻞﻛ ﻞﻨﻓ ﻪﺸﻳر يﺎﻬ
ﻲﻳﻮﻣ و B K
ﺪﺷهﺪﻫﺎﺸﻣ ﻞﻜﺷ)
4 ﻧﺎﻣدود.(
يﺎﻬ
،A وB ياﻮﺘﺤﻣﺮﻈﻧزاJ
ﻲﻨﻌﻣتوﺎﻔﺗﺖﻓﺎﺑﻞﻛﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ نﺎﺸﻧﻢﻫﻪﺑﺖﺒﺴﻧاريراد
ﻓراﺪﻘﻣﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑيارادوﺪﻧداﺪﻧ ﻪﺑﺖﺒﺴﻧﻞﻛﺪﻴﺋﻮﻧوﻼ
ﺮﻳﺎﺳ
ﻧﺎﻣدود ﺪﻧدﻮﺑ ﺎﻬ نﺎﻣدود .
ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ار راﺪﻘﻣ ﻦﻳﺮﺘﻤﻛ ﺰﻴﻧ K
دادنﺎﺸﻧﻦﻳﺮﻳﺎﺳ ﻞﻜﺷ)
5 .(
ج ب ﻒﻟا
ﻞﻜﺷ 2 ﺎﻘﻟا . ء ﻪﺸﻳرﺪﺷرو ﺖﺸﻛاﺪﺟتﺎﻌﻄﻗﺢﻴﻘﻠﺗزاﻞﺻﺎﺣﻲﺋﻮﻣيﺎﻫ
480
ﻪﻳﻮﺳﺰﻧژوﺰﻳارمﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآﺎﺑﻲﻨﺳﺎﻛگﺮﺑ
A4
ﻒﻟا . ﻪﻴﻟوادﺎﺠﻳا (
ﻪﺸﻳر ﻬﺘﺣاﺮﺟﻞﺤﻣزاﺎﻫ ﺢﻴﻘﻠﺗيﺎﻬﮔﺮﺑﺢﻄﺳﺮﺑهﺪﺷدﺎﺠﻳايﺎ
ردهﺪﺷ
بﺪﻣﺎﺟﻂﻴﺤﻣ ﻪﺸﻳرلﺎﻘﺘﻧا (
جﻊﻳﺎﻣﻂﻴﺤﻣﻪﺑﺎﻫ ﻪﺸﻳردﺎﻳدزا (
زاﺪﻌﺑﺎﻫ
ﻊﻳﺎﻣﻂﻴﺤﻣﻪﺑلﺎﻘﺘﻧازاهﺎﻣﻚﻳﺖﺷﺬﮔ
a
c c
bc abc bc bc
ab abc abc
c
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35
A B C D E F G H I J K
ﺪﺷر)g/day)
ﻲﻳﻮﻣ ﻪﺸﻳر يﺎﻫ نﺎﻣدود
ﻞﻜﺷ 3 ﻧﺎﻣدودﺪﺷرﻪﺴﻳﺎﻘﻣ . تﺎﻌﻄﻗﺢﻴﻘﻠﺗزاﻞﺻﺎﺣيﺎﻳﻮﻣﻪﺸﻳريﺎﻬ
ﺰﻳارمﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآﺎﺑﺖﺸﻛاﺪﺟ ﻪﻳﻮﺳﺰﻧژو
.A4
نﺎﺸﻧتوﺎﻔﺘﻣفوﺮﺣ
ﻲﻨﻌﻣتوﺎﻔﺗهﺪﻨﻫد ﻲﻣﺎﻬﻨﻴﮕﻧﺎﻴﻣﻦﻴﺑراد
ﺪﺷﺎﺑ
(p≤0.05)
.
ﻞﻜﺷ 4 ﻧﺎﻣدودردﺖﻓﺎﺑﻞﻛﻞﻨﻓياﻮﺘﺤﻣ . زاﻞﺻﺎﺣيﺎﻳﻮﻣﻪﺸﻳريﺎﻬ
ﻪﻳﻮﺳﺰﻧژوﺰﻳارمﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآ .A4
نﺎﺸﻧتوﺎﻔﺘﻣفوﺮﺣ د
توﺎﻔﺗهﺪﻨﻫ
ﻲﻨﻌﻣ ﻨﻴﮕﻧﺎﻴﻣﻦﻴﺑراد ﻲﻣﺎﻬ
ﺪﺷﺎﺑ
p≤0.05)
.(
هﺪﺷ ﻪﻴﻬﺗ ﺪﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﺐﻴﻛﺮﺗ يرادزﺎﺑ نﺎﻣز ﺎﺑﺎﻤﮕﻴﺳﺖﻛﺮﺷزا ماﺮﮔﻮﺗﺎﻣوﺮﻛزاهدﺎﻔﺘﺳا
،HPLC 5 /
±0
28 ﺖﺳدﻪﺑ ﺪﻣآ ﻞﻜﺷ) 6 ﺖﻓﺎﺑﺪﻴﺳاﻚﻳرﻮﻜﻴﺷياﻮﺘﺤﻣ.(
نﺎﻣدودردﻪﺸﻳر ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑJ
نﺎﻣدودرد و ﺮﺘﻤﻛK
راﺪﻘﻣ ﻦﻳ
ﻧﺎﻣدودﺮﻳﺎﺳﻪﺑﺖﺒﺴﻧار ﺖﺷادﺎﻬ
ﻞﻜﺷ) 7 .(
c c
g de de
fg ef
h ef
c
i
0 5 10 15 20 25 30
A B C D E F G H I J K
مﺎﺗﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓياﻮﺘﺤﻣ)mg/g FW)
ﻲﻳﻮﻣ ﻪﺸﻳر يﺎﻫ نﺎﻣدود
ﻞﻜﺷ 5 ﺘﺤﻣ . ﻧﺎﻣدودردﺖﻓﺎﺑﻞﻛﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓياﻮ ﻞﺻﺎﺣﻲﻳﻮﻣﻪﺸﻳريﺎﻬ
ﻪﻳﻮﺳزا .A4
نﺎﺸﻧتوﺎﻔﺘﻣفوﺮﺣ د
ﻲﻨﻌﻣتوﺎﻔﺗهﺪﻨﻫ ﻨﻴﮕﻧﺎﻴﻣﻦﻴﺑراد
ﺎﻬ
ﻲﻣ ﺪﺷﺎﺑ
p≤0.05)
.(
ﻪﺸﻳر ﺖﻓﺎﺑتارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ ياﻮﺘﺤﻣ ﻧﺎﻣدودرد
يﺎﻬ
،G و I J
ﻧﺎﻣدودﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ يﺎﻬ
،A
،B
،C وE ﻲﻨﻌﻣ رﻮﻃﻪﺑ F يراد
دﻮﺑﺮﺘﺸﻴﺑ ﻞﻜﺷ)
8 .(
ﻞﻜﺷ 7 ﺘﺤﻣ . ﻧﺎﻣدودردﺖﻓﺎﺑﺪﻴﺳاﻚﻳرﻮﻜﻴﺷياﻮ ﻲﻳﻮﻣﻪﺸﻳريﺎﻬ
ﻪﻳﻮﺳﺰﻧژوﺰﻳارمﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآزاﻞﺻﺎﺣ .A4
نﺎﺸﻧتوﺎﻔﺘﻣفوﺮﺣ د
هﺪﻨﻫ
ﻲﻨﻌﻣتوﺎﻔﺗ ﻨﻴﮕﻧﺎﻴﻣﻦﻴﺑراد
ﻲﻣﺎﻬ ﺪﺷﺎﺑ
p≤0.05)
.(
ﻪﺠﻴﺘﻧ و ﺚﺤﺑ يﺮﻴﮔ
ﻲﺋﻮﻣﻪﺸﻳر مﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآيﺮﺘﻛﺎﺑﺎﺑهﺎﻴﮔ ﻲﮔدﻮﻟآﺮﺛا ردﻪﻛ
ﻲﻣدﺎﺠﻳاﺰﻧژوﺰﻳار راﺪﻳﺎﭘوﻻﺎﺑﺪﺷرﺖﻋﺮﺳ،دﻮﺷ
ﻲﻜﻴﺘﻧژي
دراد يدﺎﻳز ﺪﻴﻟﻮﺗ ياﺮﺑ ﻲﻌﺒﻨﻣ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ رﻮﻃ ﻦﻴﻤﻫ .
ﺘﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﻦﻳا ﺰﺘﻨﺳﻮﻴﺑ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ ﻞﺑﺎﻗ يﺮﻳدﺎﻘﻣ رد ﻪﻳﻮﻧﺎﺛ يﺎﻬ
ﻲﻣرﺎﻤﺷﻪﺑنﺎﻫﺎﻴﮔﻪﺸﻳرردتﺎﺒﻴﻛﺮﺗ دور
) 8 .(
481
ﻞﻜﺷ 6 ماﺮﮔﻮﺗﺎﻣوﺮﻛ . ﺪﻴﺳاﻚﻳرﻮﻜﻴﺷHPLC
)
RT=28 ± 0.5
( زاﻲﻜﻳﻲﻠﻨﻓهرﺎﺼﻋماﺮﮔﻮﺗﺎﻣوﺮﻛﺖﺳارﺖﻤﺳودراﺪﻧﺎﺘﺳاماﺮﮔﻮﺗﺎﻣوﺮﻛﭗﭼﺖﻤﺳ .
ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻲﻣنﺎﺸﻧارﻲﻳﻮﻣﻪﺸﻳريﺎﻫ ﺪﻫد
.
-ﻪﺸﻳريﺎﻬﻧﺎﻣدودردﺖﻓﺎﺑلﻮﻠﺤﻣيﺎﻬﺗارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛياﻮﺘﺤﻣ .8ﻞﻜﺷ اﻞﺻﺎﺣﻲﻳﻮﻣ ﻪﻳﻮﺳﺰﻧژوﺰﻳارمﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآز
.A4
توﺎﻔﺘﻣفوﺮﺣ
نﺎﺸﻧ د ﻲﻨﻌﻣتوﺎﻔﺗهﺪﻨﻫ ﻨﻴﮕﻧﺎﻴﻣﻦﻴﺑراد
ﻲﻣﺎﻬ ﺪﺷﺎﺑ
p≤0.05)
( .
دورو نﺎﻜﻣ و ﻲﭙﻛ داﺪﻌﺗ رد ﺖﻴﻌﻄﻗ مﺪﻋ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗﺎﺑ T-
مﻮﻧژ ﻪﺑ DNA ﺎﺑ ﺎﻬﻧآ ﺶﻨﻜﻤﻫﺮﺑ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ و نﺎﺑﺰﻴﻣ هﺎﻴﮔ
ﻧژ ﻪﺸﻳر ،فاﺮﻃا يﺎﻬ ا ﺐﻠﻏاهﺪﺷ دﺎﺠﻳا ﻲﺋﻮﻣيﺎﻫ
يﺎﻫﻮﮕﻟ
ﻲﺗوﺎﻔﺘﻣ ﻲﻣ نﺎﺸﻧ ار ﻪﻳﻮﻧﺎﺛ يﺎﻬﺘﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﻊﻤﺠﺗ زا ﺪﻨﻫد
رد .
لﺎﺳ Mano 1989
ﺎﻜﻤﻫو ﻪﺸﻳرنﺎﻣدودﺞﻨﭘوﻞﻬﭼنار يا
ﺖﺳد ﻪﺑ هﺎﻴﮔ ﺢﻴﻘﻠﺗ زا هﺪﻣآ
Duboisia leichhardtii ار
ﺗوﺎﻔﺗوﻲﺳرﺮﺑ ﻪﻈﺣﻼﻣﻞﺑﺎﻗيﺎﻬ
ﺪﺷرناﺰﻴﻣ ﺮﻈﻧزااريا و
ﺪﻴﺋﻮﻟﺎﻜﻟآ راﺪﻘﻣ ﻧﺎﻣدود رد ﺎﻫ
ﺪﻧدﺮﻛ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻬ
) 18 لﺎﺳرد .(
Hook1994 ﺰﻧژوﺰﻳارمﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآﺢﻴﻘﻠﺗزا
ﻪﻳﻮﺳ هﺎﻴﮔرد9402
Leontopodium alpinum Cass. ﺞﻨﭘ
ﻪﺸﻳرنﺎﻣدود ارتوﺎﻔﺘﻣ يا
ﺖﺳد ﻪﺑ ﻧآودروآ ﺮﻈﻧزاارﺎﻬ ﺴﻧﺎﺳا و ﺪﺷر ناﺰﻴﻣ
دﻮﻤﻧ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ ﻢﻫ ﺎﺑ ﻲﻨﻏور يﺎﻬ .
هﺪﺷ ﻲﺳرﺮﺑ يﺎﻫرﻮﺘﻛﺎﻓ ﺮﻈﻧ زا هﺪﺷ بﺎﺨﺘﻧا يﺎﻬﻧﺎﻣدود توﺎﻔﺗ ﻲﻨﻌﻣ ﺪﻧدادنﺎﺸﻧﻢﻫﺎﺑاريراد ﻦﻴﺑتوﺎﻔﺗﺖﻠﻋوا .
ﻦﻴﻳﺎﭘ ﺮﻳدﺎﻘﻣ ﺘﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ
يﺎﻬ هزاﺪﻧا ﻲﻀﻌﺑ رد هﺪﺷ يﺮﻴﮔ
ﻧﺎﻣدود ﺴﻧ ﺎﻬ ﺮﻳﺎﺳ رد ﺎﻬﺘﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﻦﻳا يﻻﺎﺑ ياﻮﺘﺤﻣ ﻪﺑ ﺖﺒ
يﺎﻬﻧﺎﻣدود ﺖﺳد ﻪﺑ
ار هﺪﻣآ نﺎﻴﺑ ﻒﻴﻌﺿ نﻮﻴﺳﺎﻣرﻮﻔﺴﻧاﺮﺗ
دﺮﻛ ) 7 ﺶﻫوﮋﭘﻦﻳارد .(
ﻪﺸﻳر نﺎﻣدودهدزﺎﻳ ﺰﻴﻧ ﻲﻳﻮﻣ
ﻪﺑ
ﺳد ﺖ ﺪﻣآ زا ﻪﻛ يﺎﻬﺘﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﺮﻳدﺎﻘﻣ و ﺪﺷر ﺖﻋﺮﺳ ﺮﻈﻧ
ﺗوﺎﻔﺗﻲﺳرﺮﺑ درﻮﻣ ﻲﻨﻌﻣ يﺎﻬ
ﻪﻛ ﺪﻧداد نﺎﺸﻧﻢﻫ ﺎﺑ اريراد
يﺮﻴﮕﻳﺎﺟ ندﻮﺑ ﻲﻓدﺎﺼﺗ زا ﻲﺷﺎﻧ T-DNA
هﺎﻴﮔ مﻮﻧژ رد
ﻦﻴﻤﻫ و نﺎﺑﺰﻴﻣ اﺪﻌﺗ رﻮﻃ
ﺶﻨﻜﻤﻫﺮﺑ و ﻪﺘﻓﺎﻳ لﺎﻘﺘﻧا ﻲﭙﻛ د
ﻧژ ﺎﺑ ﺎﻬﻧآ نآ فاﺮﻃا يﺎﻬ ﺖﺳا
زا ﻲﺒﺳﺎﻨﻣ ﺐﻴﻛﺮﺗ لﺎﻘﺘﻧا .
ﻧژ يﺎﻬ ﻪﺸﻳر ﻞﻴﻜﺸﺗياﺮﺑ هﺎﻴﮔ ﻪﺑ يﺮﺘﻛﺎﺑزا rol ﻲﺋﻮﻣيﺎﻫ
مزﻻ ﻧژ ﻦﻳا زا ﻲﻜﻳ ﺎﻬﻨﺗ لﺎﻘﺘﻧا و ﺖﺳا ﻲﻤﻧ ﺎﻬ
ﻪﻤﻫ ﺪﻧاﻮﺗ
ﺪﻫد نﺎﺸﻧ ار ﻲﺋﻮﻣ ﻪﺸﻳر مرﺪﻨﺳ يﺎﻬﻴﮔﮋﻳو )
20 ﻢﻬﻣ زا .(
ﻦﻳﺮﺗ ﺖﻴﻤﻫا ﻞﻳﻻد دﺮﻜﻠﻤﻋ ،يﺪﻴﺳايﺎﻬﻠﻨﻓ وﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ
ﻧآ ﻲﻣﻲﻋﺎﻓديﺎﻬﻤﺴﻴﻧﺎﻜﻣرد ﺎﻬ ﺪﺷﺎﺑ
نﻮﭽﻤﻫ ﻲﺸﻨﺗﻂﻳاﺮﺷ .
ﻪﻌﺷا ﺶﻳاﺰﻓا ﺐﺒﺳ ﻲﺑوﺮﻜﻴﻣ ﻲﮔدﻮﻟآ و ﺖﺣاﺮﺟ ،UV
ﻲﻣ ﻲﻠﻨﻓ تﺎﺒﻴﻛﺮﺗﺰﺘﻨﺳﻮﻴﺑ دﻮﺷ
ﻲﻄﻴﺤﻣيﺎﻫرﻮﺘﻛﺎﻓ ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ .
ﺑ ﺮﻴﺛﺎﺗ ﻪ ﺰﺳ ﻠﻨﻓ و ﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ ياﻮﺘﺤﻣ رد ﻲﻳا يﺪﻴﺳا يﺎﻬ
ﺪﻧراد ﻟﻮﻧاوﻼﻓ ﻊﻤﺠﺗ ﻪﻛ هﺪﺷ هﺪﻫﺎﺸﻣ . نﻮﭽﻤﻫ ﻲﻳﺎﻬ
Volts
Minutes
482
ﻪﻧزوررد ﻲﺘﺣاﺮﺟ ﺎﺑنآ يﺪﻳزﻮﻜﻴﻠﮔ تﺎﻘﺘﺸﻣ ولوﺮﻔﭙﻣﺎﻛ ﻲﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ﺪﺑﺎﻳ
ﺑ ﻚﻤﻛ ﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ ﻦﻳا . ﻪ
رد ﻲﻳاﺰﺳ
ﻲﻣ ﻲﺑوﺮﻜﻴﻣيﺎﻬﺘﻧﻮﻔﻋ زا يﺮﻴﮔﻮﻠﺟ ﺪﻨﻨﻛ
تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﻦﻴﺑ رد .
ﻲﺴﻛورﺪﻴﻫ ﻲﻠﻨﻓ ﻨﻳرﺎﻣﻮﻛ
،ﺎﻬ و ﺪﻴﺳا ﻚﻴﻣﺎﻨﻴﺳ ﻲﺴﻛورﺪﻴﻫ
ﻟﻮﻧوﻼﻓ ﻬ ﺘﺣاﺮﺟ رد ار ﻲﻋﺎﻓد ﺶﻘﻧ ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ ﺎ ﺪﻧراد ﺎﻬ
.
ﻞﻴﻨﻓﻢﻳﺰﻧآ نﺎﻴﺑ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ ﻦﻴﻧﻻآ
زﺎﻴﻟﺎﻴﻧﻮﻣآ PAL)
ﺮﺛا رد ﺰﻴﻧ (
تﻻﻮﺼﺤﻣ ﺰﺘﻨﺳﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣ وﻪﺘﻓﺎﻳ ﺶﻳاﺰﻓا ﺖﺣاﺮﺟوﻢﺧز ﻲﻣيﺮﺘﺸﻴﺑﻲﻠﻨﻓ دﻮﺷ
ﻪﺑمﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآزاهدﺎﻔﺘﺳاﻪﻛﺎﺠﻧآزا .
ﻲﻣ دﻮﺧ ﻲﺋﻮﻣ ﻪﺸﻳر دﺎﺠﻳا و ﺢﻴﻘﻠﺗ رﻮﻈﻨﻣ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﺪﻧاﻮﺗ
ﻲﻣﺮﻈﻧﻪﺑ،ﺪﻨﻛ ﻞﻤﻋهﺎﻴﮔياﺮﺑ نژﻮﺗﺎﭘﻞﻣﺎﻋﻲﻋﻮﻧ ﻪﻛﺪﺳر
ﺎﺑ هﺎﻴﮔ رﺎﻛ ﻪﺑ ﺧ ﻲﻋﺎﻓد ﻢﺘﺴﻴﺳ يﺮﻴﮔ ﺎﺑ ﻪﻠﺑﺎﻘﻣ ﻪﺑ ماﺪﻗا دﻮ
ﻲﻣ يﺮﺘﻛﺎﺑ ﺪﻴﻟﻮﺗ ﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ وﻞﻨﻓ ﺮﻳدﺎﻘﻣ نآ ﻲﭘ رد و ﺪﻨﻛ
ﻲﻣﻻﺎﺑ هﺪﺷ دور
) و3 24 ﻨﻳاﻦﺘﺴﻧاد ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗﺎﺑ .(
ﺶﺷ ﻪﻜ
ﻪﻴﺣﺎﻧ ﭗﭼ ﺖﻤﺳرد نوﺮﭘا T-DNA
دراددﻮﺟو يﺎﻬﻧژ)
Vir ﻧآدﺮﻜﻠﻤﻋﻪﻛ ( هﺎﻴﮔمﻮﻧژﻪﺑيﺮﺘﻛﺎﺑمﻮﻧژلﺎﻘﺘﻧاياﺮﺑﺎﻬ
ﺖﺳا ﻲﻣاﺰﻟا ﻲﺣاﻮﻧ .
و VirA Vir G ار ﻲﻨﻴﺌﺗوﺮﭘ ﻢﻫ ﺎﺑ
ﻲﻣيراﺬﮔﺰﻣر يﺎﻬﻧژﺮﻳﺎﺳزاﻲﺴﻳﻮﻧورﻪﻛﺪﻨﻨﻛ
لﺎﻌﻓارVir
ﻲﻣترﻮﺻنژلﺎﻘﺘﻧانآلﺎﺒﻧدﻪﺑوهدﻮﻤﻧ دﺮﻴﮔ
ﻞﻣاﻮﻋ . لﺎﻌﻓ
هﺪﻨﻨﻛ ﻪﻴﺣﺎﻧ ﻞﻣﺎﺷ VirA
،يﺪﻴﺳا pH تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﻨﻓ ﻲﻠ ﺪﻨﻧﺎﻣ
نﻮﮕﻨﻳﺮﻴﺳﻮﺘﺳا Asetosringon)
) ( 24 و ( يﺎﻬﻫوﺮﮔ
ﻲﺼﺨﺸﻣ زا
ﺎﻫﺪﻳرﺎﻛﺎﺳﻮﻨﻣ ﻲﻣ
ﺷﺎﺑ ﺪﻨ ﻦﻳا . ﺎﻫﺪﻳرﺎﻛﺎﺳﻮﻧﻮﻣ ﺎﺑ
تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﻲﻠﻨﻓ ﻪﺑ ترﻮﺻ ﻚﻳژﺮﻨﻴﺳ ﺪﻳﺪﺸﺗ)
هﺪﻨﻨﻛ ﻞﻤﻋ (
ﻲﻣ ﺪﻨﻨﻛ ) 3 ﻲﻣ لﺎﻤﺘﺣاﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ .(
ﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﺪﻴﻟﻮﺗ دﺎﻳدزا دور ت
ﻪﻛهﺎﻴﮔ ﻂﺳﻮﺗ ﻲﻠﻨﻓ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ
نژﻮﺗﺎﭘ ﻞﻣﺎﻋ ﻞﺑﺎﻘﻣرد عﺎﻓد
ﻲﻣترﻮﺻ ﻞﻤﻋﺮﺘﻬﺑﺢﻴﻘﻠﺗياﺮﺑﻲﻠﻣﺎﻋناﻮﻨﻋﻪﺑدﻮﺧدﺮﻴﮔ
ﻪﺸﻳر ﻪﻛ ﺎﺠﻧآ زا و ﺪﻨﻛ يراﺪﻳﺎﭘ ياراد هﺪﺷ دﺎﺠﻳا ﻲﺋﻮﻣ
ﺪﻫاﻮﺧ ﺮﺑ رد ار ﻲﻠﻨﻓ تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ مواﺪﻣ ﺪﻴﻟﻮﺗ ﺖﺳا ﻲﻜﻴﺘﻧژ ﺖﺷاد رد . ﻧﺎﻣدود ﻪﻛ ﺪﺷهﺪﻫﺎﺸﻣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻬ
ﺪﻴﻟﻮﺗ ﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ و ﻞﻨﻓ زا ﻲﺗوﺎﻔﺘﻣ ﺮﻳدﺎﻘﻣ ﻲﺋﻮﻣ ﻪﺸﻳر ﻲﻣﻪﻛﺪﻧدﻮﻤﻧ يﺮﻴﮕﻳﺎﺟنﺎﻜﻣردتوﺎﻔﺗزا ﻲﺷﺎﻧﺪﻧاﻮﺗ
T-
ﻠﺳمﻮﻧژرد DNA ﻣﺖﺨﻳراﺮﺗ لﻮ
ﺎﺸﻨ ء ﻧﺎﻣدودزاﻚﻳﺮﻫ ﺎﻬ
ﺪﺷﺎﺑ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ رد . لﺎﺳ رد ﻪﻛ يا ﻂﺳﻮﺗ 2009
Heimler و
يﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓوﺎﻬﻠﻨﻓزايداﺪﻌﺗﺮﻳدﺎﻘﻣﺪﺷمﺎﺠﻧانارﺎﻜﻤﻫ هرﺎﺼﻋرددﻮﺟﻮﻣ
ﻖﺒﻃﺎﻬﻧآوﺪﺷﻲﺳرﺮﺑﻲﻨﺳﺎﻛهﺎﻴﮔ ﻲﻠﻨﻓ
ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺖﺳد ﻪﺑ ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ ،هﺪﻣآ
ار ﺪﻴﺳا ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﻞﻨﻓ
ﺪﻧدﺮﻛﻲﻓﺮﻌﻣﻲﻨﺳﺎﻛﺺﺧﺎﺷ )
6 ( ﻴﺳرﺮﺑ . يﺎﻬ لﺎﺳردLee
هﺮﻴﺗودردﻪﻛدادنﺎﺸﻧ2010 Asteraceae
و Lamiaceae
،
ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ هﺪﻤﻋ زا ﺪﻴﺳا
ﻲﻣ ﺪﻴﺳا ﻚﻴﺌﻓﺎﻛ تﺎﻘﺘﺸﻣ ﻦﻳﺮﺗ -
ﺪﺷﺎﺑ ) 9 ( ﻂﺳﻮﺗ هﺪﺷ مﺎﺠﻧا ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ رد . نارﺎﻜﻤﻫ و Lee
ﻪﻗﺎﺳ و گﺮﺑ رد ﺪﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ و ﻞﻛ ﻞﻨﻓ راﺪﻘﻣ ود
نﺎﺤﻳرﻪﺘﻳراو Ocimum basilicum)
ﻞﻣﺎﺷ ( Sweet basil و
Thai basil ﺪﺷ هﺪﻴﺠﻨﺳ
رد ﻞﻛ ﻞﻨﻓ راﺪﻘﻣ . Sweet basil
23 / 5 ﻲﻠﻴﻣ وگﺮﺑﺮﺗ نزومﺮﮔ ﺮﺑمﺮﮔ 44
/ ﻲﻠﻴﻣ 2 ﺮﺑ مﺮﮔ
ردوﻪﻗﺎﺳ ﺮﺗنزومﺮﮔ Thai basil
05 / ﻲﻠﻴﻣ 6 ﺮﮔ مﺮﮔﺮﺑم
و گﺮﺑ ﺮﺗ نزو 31
/ ﻲﻠﻴﻣ 2 دﻮﺑ ﻪﻗﺎﺳ ﺮﺗ نزو مﺮﮔﺮﺑ مﺮﮔ .
ردﺰﻴﻧﺪﻴﺳاﻚﻳرﻮﻜﻴﺷياﻮﺘﺤﻣ Sweet basil
و Thai basil
ﺐﻴﺗﺮﺗﻪﺑ 518 / و0 885 / ﻲﻠﻴﻣ0 وگﺮﺑﺮﺗنزومﺮﮔﺮﺑمﺮﮔ
003 / ﻲﻠﻴﻣ0 ﻪﻧﻮﻤﻧردﻪﻗﺎﺳﺮﺗنزومﺮﮔﺮﺑمﺮﮔ Thai basil
دﻮﺑ ﻪﻗﺎﺳ . sweet basil ﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ ﺪﻗﺎﻓ
دﻮﺑ ﺪ ) 10 ( .
ﻖﺒﻃ وﮋﭘ زا ﻞﺻﺎﺣ ﺞﻳﺎﺘﻧ رد ﻞﻛ ﻞﻨﻓ راﺪﻘﻣ ،ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫ
ﻧﺎﻣدود ﻦﻴﺑ ﻒﻠﺘﺨﻣيﺎﻬ 241
/ ﺎﺗ 1 608 / ﻲﻠﻴﻣ 3 مﺮﮔ ﺮﺑمﺮﮔ
ﺮﺗ نزو ) 54 / و20 82 / ﻲﻠﻴﻣ50 ﻚﺸﺧنزومﺮﮔﺮﺑمﺮﮔ و (
ﻦﻴﺑ ﺪﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ ياﻮﺘﺤﻣ 054
/ ﺎﺗ 0 18 / ﻲﻠﻴﻣ 3 ﺮﺑ مﺮﮔ
ﺮﺗ نزو مﺮﮔ )
705 / و 0 52 / ﻲﻠﻴﻣ 41 نزو مﺮﮔ ﺮﺑ مﺮﮔ
ﻚﺸﺧ دﻮﺑ ﺮﻴﻐﺘﻣ ( ﺴﻧ .
رد ﻞﻛﻞﻨﻓ ﻪﺑ ﺪﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ ﺖﺒ
ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ي گﺮﺑ رد نارﺎﻜﻤﻫو Lee Sweet basil
و Thai
basil ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻪﺑ 01
/ و 0 15 / و ﺮﻔﺻ ﻪﻗﺎﺳ رد و 0 001
/ 0
ﻲﻣ راﺪﻘﻣ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ رد و ﺪﺷﺎﺑ ﺖﺳد ﻪﺑ
ﻦﻳا رد هﺪﻣآ
ﺐﻴﺗﺮﺗﻪﺑ نآ راﺪﻘﻣ ﻦﻳﺮﺘﻤﻛو ﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ ﻪﻛ ﺶﻫوﮋﭘ 71
/ و1
015 / ﻲﻣ 0
،ﺪﺷﺎﺑ ﺖﺳا ﺮﺘﻤﻛ ﺎﺒﻋ ﻪﺑ .
ﻧﺎﻣدود ﺮﮕﻳد تر يﺎﻬ
يﺮﺗدﺎﻳز ﺮﻳدﺎﻘﻣيوﺎﺣ،ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳارد ﻲﻨﺳﺎﻛﻲﻳﻮﻣﻪﺸﻳر ردهﺪﺷﺪﻴﻟﻮﺗﻞﻨﻓﻞﻛﻪﺑﺖﺒﺴﻧﺪﻴﺳاﻚﻳرﻮﻜﻴﺷزا ﻪﺸﻳر
-
ردﺐﺳﺎﻨﺗﻦﻴﻤﻫﺎﺑﻪﺴﻳﺎﻘﻣردهﺎﻴﮔ ﻦﻳاﻲﺋﻮﻣيﺎﻫ Ocimu
basilicum ﻲﻣ
ﺪﻨﺷﺎﺑ ) 10 ( .
ﺪﻴﺳا ﻚﻴﻣﺎﻨﻴﺳ ﻲﺴﻛورﺪﻴﻫ ﻲﻋﻮﻧﻊﻗاو رد ﺪﻴﺳاﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ آ تﺎﻘﺘﺸﻣزا و ﻲﻣ بﻮﺴﺤﻣن
ﺘﻨﺳ ﻪﻛ ﺎﺠﻧآ زا ،دﻮﺷ ﻦﻳا ﺰ
483
ﻠﻨﻓﺮﻳﺎﺳزاﺶﻴﺑﺎﻬﺘﺣاﺮﺟوﺎﻬﻴﮔدﻮﻟآﻪﺑﺦﺳﺎﭘردﻞﻨﻓعﻮﻧ ﺎﻬ
ﻲﻣترﻮﺻ ﺰﻧژوﺰﻳارمﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآنژﻮﺗﺎﭘﻪﺑﺦﺳﺎﭘرد،دﺮﻴﮔ
ﻞﺑﺎﻗ ﺮﻳدﺎﻘﻣدﻮﺟو ،ﺢﻴﻘﻠﺗ شور رد هﺪﺷ دﺎﺠﻳا ﺖﺣاﺮﺟو ﺖﺳا رﺎﻈﺘﻧا ﻞﺑﺎﻗ ﺪﻴﺳا ﻚﻳرﻮﻜﻴﺷ زا ﻲﻬﺟﻮﺗ ﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ .
ﻓ صﻮﺼﺧ ﻪﺑ) ﺎﻬﻟﻮﻧوﻼ
ﺑ ﺶﻘﻧ ﺰﻴﻧ ( ﻪ
ﻪﺑ ﺦﺳﺎﭘ رد ﻲﻳاﺰﺳ
تﺎﺣاﺮﺟ ﺪﻧرادﻲﺑوﺮﻜﻴﻣ ﻲﺷورﻪﺑمﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑوﺮﮔآﺎﺑﻲﮔدﻮﻟآ .
ﺖﺣاﺮﺟ ﻚﻳ ﺺﺧﺎﺷ ﺪﺷ مﺎﺠﻧا ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳا رد ﻪﻛ ﻪﺑ يﺰﺘﻨﺳﻮﻴﺑ ﺮﻴﺴﻣ ﺮﺘﺸﻴﺑ ﻞﻳﺎﻤﺗ ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ و ﺖﺳا ﻲﺑوﺮﻜﻴﻣ ﺪﻴﻟﻮﺗ ﺖﻤﺳ ﻠﻨﻓ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻧووﻼﻓ ﺮﺘﺸﻴﺑ
ﻲﻣ ﺎﻬ ﺪﻧاﻮﺗ
ﻋﺎﻓدﺦﺳﺎﭘعﻮﻧزاﻲﺷﺎﻧ ﺪﺷﺎﺑتﺎﺣاﺮﺟعﻮﻧﻦﻳاﻪﺑﻲ
.
ﺗارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛﻪﺘﺳدزاﻦﻴﻟﻮﻨﻳا ﻲﻧاواﺮﻓﻪﺑﻪﻛﺖﺳاﻲﻟﻮﻠﺤﻣيﺎﻬ
ﻲﻣ هﺪﻳد ﻲﻨﺳﺎﻛ هﺎﻴﮔ ﻪﺸﻳر رد ﻮﺷ
د ﻦﻳا زا . ﻞﻛ ﺶﺠﻨﺳ ور
ﺗارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ ﻲﻣبآردلﻮﻠﺤﻣيﺎﻬ
هﺪﻨﻳﺎﻤﻧناﻮﻨﻋﻪﺑﺪﻧاﻮﺗ يا
ﺪﺷﺎﺑﺖﻓﺎﺑردﻦﻴﻟﻮﻨﻳا راﺪﻘﻣزا ﻪﺑ .
يﺎﻬﻧﺎﻣدودرﻮﻈﻨﻣ ﻦﻴﻤﻫ
ﻲﻳﻮﻣ ﻪﺸﻳر د ﻪﺑ
ﺖﺳ ﻳا رد هﺪﻣآ راﺪﻘﻣ ﺮﻈﻧ زا ﺶﻫوﮋﭘ ﻦ
ﺗارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ ﺪﻨﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ درﻮﻣ لﻮﻠﺤﻣ يﺎﻬ
رد . لﺎﺳ رد ﻪﻛ ﻲﻘﻴﻘﺤﺗ
ﻂﺳﻮﺗ 2007 Kumari نارﺎﻜﻤﻫ و
ﻒﻠﺘﺨﻣيﺎﻬﺘﻓﺎﺑ رد ﻦﻴﻟﻮﻨﻳاراﺪﻘﻣ ﺪﺷمﺎﺠﻧا گﺮﺑو ﻪﺸﻳر)
ﻂﻳاﺮﺷ رد in vitro
و in vivo سﻮﻟﺎﻛ و ﻲﻨﺳﺎﻛ هﺎﻴﮔ (
هزاﺪﻧا ﺪﺷيﺮﻴﮔ راﺪﻘﻣﻦﻳﺮﺘﺸﻴﺑ .
ًﺎﺒﻳﺮﻘﺗ ﺎﺑﺮﺑاﺮﺑ ﻲﻠﻴﻣ100
مﺮﮔ
ﻂﻳاﺮﺷ رد ﻪﺸﻳر رد ﻚﺸﺧ نزو مﺮﮔﺮﺑ in vitro
شراﺰﮔ
ﺪﺷ ) 16 ﻖﻴﻘﺤﺗﻦﻳارد .(
ﻧﺎﻣدود ﻪﺑﻲﻔﻠﺘﺨﻣيﺎﻬ ﻪﻛﺪﻣآﺖﺳد
تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛزا ﻲﻳﻻﺎﺑﺮﻳدﺎﻘﻣ هﺪﻣآ يﺎﻬﺷراﺰﮔﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ار
ﺪﻨﺘﺷادﻊﺑﺎﻨﻣ رد
ًﻻﺎﻤﺘﺣا . ﻪﺸﻳر ﻦﻳانﻮﻴﺳﺎﻣرﻮﻔﺴﻧاﺮﺗعﻮﻧ ﺎﻫ
ﻪﻧﻮﮔ ﻪﺑ هدﻮﺑ يا ﺚﻋﺎﺑ ﻪﻛ
دﺮﻜﻠﻤﻋ ﺶﻳاﺰﻓا و ﻻﺎﺑ نﺎﻴﺑ
ﻤﻳﺰﻧآ ﻬ ﺗارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ ﻢﺴﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ رد ﻞﻴﺧد يﺎ ﺖﻳﺎﻬﻧ رد و ﺎﻬ
ﺪﻴﻟﻮﺗ ﺶﻳاﺰﻓا ﺖﺳا هﺪﺷ ﺎﻬﻧآ
ﻧﺎﻣدود ﻪﻛ ﺎﺠﻧآ زا . ﻪﺑ يﺎﻬ
ﻲﻣ ﻲﻜﻴﺘﻧژ تﺎﺒﺛ ياراد ﻲﺋﻮﻣ ﻪﺸﻳر هﺪﻣآ ﺖﺳد ﺎﺑ ﺪﻨﺷﺎﺑ
ﺖﺸﻛاو و ﺮﮕﻳدﻲﻄﻴﺤﻣ ﻞﻣاﻮﻋ ﻦﺘﺷاد ﻪﮕﻧ ﺖﺑﺎﺛ و لﺮﺘﻨﻛ ﻪﺸﻳر مواﺪﻣ ﻣ زارد رد ﺎﻫ
ﻪﺸﻳر لﺎﻘﺘﻧا ﺎﺑ ﺎﻳ و تﺪ ﻪﺑ ﺎﻫ
ﻲﻣ رﻮﺘﻛارﻮﻴﺑ ﺗ ناﻮﺗ
ﺘﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﺮﻳﺎﺳ و تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ ﺪﻴﻟﻮ ار ﺎﻬ
دادشﺮﺘﺴﮔﺎﻬﻧآيرﺎﺠﺗﺪﻴﻟﻮﺗﺪﺣرد .
ﻊﺑﺎﻨﻣ
1 ﻲﻠﻋرﻮﭙﻧﺎﺴﺣا،ﻼﻴﻟﻲﻧﺎﺒﺷ . ﺮﺒﻛا
) 1388 ءﺎﻘﻟا ( يﺎﻬﻤﻳﺰﻧآ ﻲﺘﻧآ
،ناﺪﻴﺴﻛا
تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﻚﻴﻟﻮﻨﻓ و ﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ رد ﺖﺸﻛ رد ﻪﺸﻴﺷ ﻦﻳﺮﻴﺷ نﺎﻴﺑ (L.
Glycyrrhiza glabra) ﺎﺑ
هدﺎﻔﺘﺳا زا ﻞﻴﺘﻣ تﺎﻧﻮﻤﺳﺎﺟ و
ﻚﻴﻠﻴﺴﻴﻟﺎﺳ ﺖﺴﻳز ﻪﻠﺠﻣ ،ﺪﻴﺳا
ﺪﻠﺟ ،ناﺮﻳا ﻲﺳﺎﻨﺷ هرﺎﻤﺷ ،22
،4
ص : 691 - 703 2
يﺪﻬﻣ ﺪﻤﺤﻣ ﻲﺑﻮﻘﻌﻳ ،وﺮﺴﺧ يﺮﺘﻧﻼﻛ يﺮﻬﭼﻮﻨﻣ ،ﻪﻤﻃﺎﻓ ﻲﺒﻴﺼﻧ . ) 1390 ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ ( ﺮﺛا ﺶﻴﭘ رﺎﻤﻴﺗ ﻢﻳﺪﺳ وﺮﺘﻴﻧ ﺪﻳﺎﺳوﺮﭘ و ﻦﻴﻨﻳژرآ ﺮﺑ
ﻲﺧﺮﺑ يﺎﻬﺨﺳﺎﭘ ﻲﻜﻳژﻮﻟﻮﻳﺰﻴﻓ هﺎﻴﮔ
ﺖﺤﺗ ﺶﻨﺗ ﻢﻛ ﻲﺑآ
(Lycopersicun esculentum) ﻪﺟﻮﮔ
ﺖﺴﻳزﻪﻠﺠﻣ ،ﻲﮕﻧﺮﻓ
ﺪﻠﺟ،ناﺮﻳاﻲﺳﺎﻨﺷ هرﺎﻤﺷ،24
ص،6 : 833 - 847
3. Ankenbauer, R. G. and Nester, E. W. (1990) Sugar-mediated induction of Agrobacterium tumefaciens virulence genes: structural specificityand activities of monosaccharides.
Journal of bacteriology 172: 6442-6446.
4. Conforti, F., Sosa, S, Marrelli, M., Menichini, F., Statti, G. A., Uzunov, D., Tubaro, A and Menichini, F. (2009) The protective ability of Mediterranean dietary plants against the oxidative damage: The role of radical oxygen species in inflammation and the polyphenol, flavonoid and sterol contents. Food Chemistry 112:587–594.
5. Degl’innoocenti, E., Pardossi, A., Tattini, M and Guidi L. (2008) Phenolic compounds and antioxidant power in minimally processed salad.
Journal of Food Biochemistry 32:642–653.
6. Heimler, D., Isolani, L., Vignolini P and Romani A. (2009) Polyphenol content and antiradical activity of Cichorium intybus L. from
biodynamic and conventional farming. Food Chemistry 114: 765–770.
7. Hook, I. (1994). Secondary metabolites in hairy root cultures of Leontopodium alpinum Cass.(Edelweiss). Plant cell, tissue and organ culture 38: 321-326.
8. Hu, Z. B. and Du, M. (2006) Hairy root and its application in plant genetic engineering. Journal of Integrative Plant Biology 48: 121-127.
9. Lee, J. (2010) Caffeic acid derivatives in dried Lamiaceae and Echinacea purpurea products.
Journal of Functional Foods 2: 158-162.
10. Lee, J. and C. F. Scagel. (2009) Chicoric acid found in basil (Ocimum basilicum L.) leaves, Food Chemistry 115: 650-656.
11. Lee, J. and C. F. Scagel. (2010) Chicoric acid levels in commercial basil (Ocimum basilicum) and Echinacea purpurea products, Journal of functional foods 2: 77-84.
484 12. Lee, S. U., Shin C. G., Lee, C. K and Lee, Y. S.
(2007) Caffeoylglycolic and caffeoylamino acid derivatives, halfmers of L-chicoric acid, as new HIV-1 integrase inhibitor, European journal of medicinal chemistry 42: 1309-1315.
13. Llorach, R., Martínez-Sánchez, A., Tomas- Barberan, F., Gil, M and Ferreres F. (2008) Characterisation of polyphenols and antioxidant properties of five lettuce varieties and escarole, Food Chemistry 108: 1028-1038.
14. Khan, S., Qureshi, M. I., Kamaluddin., Alam, T and Abdin, M. Z. (2007) Protocol for isolation of genomic DNA from dry and fresh roots of medicinal plants suitable for RAPD andrestriction digestion. Afr. J. Biotechnol 6:
175-178.
15. Kim, J. S., Lee, S.Y. and Park, S.U. (2009) An efficient protocol for Peanut (Arachis hypogaea L.) transformation mediated by Agrobacterium rhizogenes. Romanian Biotechnological Letters 14: 4641-464.
16. Kumari, B. D. R., Velayutham, P and Anitha, S.
(2007) A comparitive study on inulin and esculin content of in vitro and in vivo Plants of Chicory (Cichorium intybus L. Cv. Lucknow Local).
Advances in Biological Research 1: 22-25. 17. Malarz, J., Stojakowska, A. and Kisiel, W.
(2002) Sesquiterpene lactones in a hairy root culture of Cichorium intybus.Verlag der Zeitschrift fur Naturforschung, Tubingen 57c, 994-997.
18. Mano, Y., Ohkawa, H. Yamada, Y. (1989) Production of tropane alkaloids by hairy root
cultures of Duboisia leichhardtii transformed by Agrobacterium rhizogenes. Plant Science 59:
191-201.
19. Masuko, T., Minami, A., Iwasaki, N., Majima, T., Nishimura, S., Lee, Y. C. (2005) Carbohydrate analysis by a phenol–sulfuricacid method in microplate format. Analytical biochemistry, Volume 339(1):69-72.
20. Park, K., de Oliveira, R., and Brod, F. (2007) Drying Operational Parameters Influence on Chicory Roots Drying and Inulin Extraction.
Food and Bioproducts Processing 85: 184-192. 21. Schmülling, T., Schell, J and Spena ,A. (1988)
Single genes from Agrobacterium rhizogenes influence plant development. The EMBO journal 7: 2621-2629.
22. Velayutham, P., Ranjithakumari, B. D. and Baskaran, P. (2006) An efficient in vitro plant regeneration system for Cichorium intybus L., an important medicinal plant. Journal of Agricultural Technology 2: 287-298.
23. Wang, B., Zhang, G., Zhu, L., Chen, L., Zhang, Y. (2006) Genetic transformation of Echinacea purpurea with Agrobacterium rhizogenes and bioactive ingredient analysis in transformed cultures, Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 53: 101-104.
24. Winans, S. C. (1992) Two-way chemical signaling in Agrobacterium-plant interactions.
Microbiology and Molecular Biology Reviews 56: 12-31.
485
Comparative study of growth and secondary metabolite production ability in transformed hairy roots from Cichorium
intybus
Azarmehr B., Karimi F., Taghizade M. and Mousavi Gargari S.L.
Biology Dept., Faculty of Sciences, Shahed University, Tehran, I.R. of Iran Abstract
Cichory (Cichorium intybus) roots contain medicinally important compounds such as phenols (mainly cichoric acid), Flavonoids and inulin. Here, we obtained and established 11 different hairy root lines of chichory by inoculation of plant sterile leaf explants with the soil bacterium Agrobacterium rhizogenes, A4 strain. Phenolic compounds, total flavonoids and carbohydrates were determined by spectrophotometer, and chicoric acid was determined by HPLC. The highest growth rates were observed in A, H, J and I root lines. Total phenol and flavonoid contents had no significant difference between the obtained root lines but cichoric acid in J and then in F lines were more than the other lines. The highest levels of carbohydrates were observed in D, G, J and I root lines. According to the results, The J root line was the best one for growth rate, cichoric acid and carbohydrate production.
Keywords: Agrobacterium rhizogenes, Cichorium intybus, hairy root culture, secondary metabolite
