laporan praktikum biokimia
LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA PENGENALAN AL
... LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA PENGENALAN ALAT-ALAT LABORATORIUM OLEH: NAMA NIM KELOMPOK JURUSAN ASISTEN TGL PRAKTIKUM : HARDIYANTI AMALIA : 70200115054 : I SATU : GIZI : FITRIA AZI[r] ...
1
LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA LIPIDA INDONESIA
... HASIL DAN PEMBAHASAN 2 Kloroform Larut, bening Larut, kuning benig 3 NaOH 1N Tidak larut, mengapung Tidak larut, keruh 4 Na2CO3 Tidak larut, keruh Tidak larut, sangat keruh 5 Alkohol 96[r] ...
9
Laporan Praktikum Biokimia Karbohidrat (1)
... Pada hasil pengamatan yang telah dilakukan terlihat semua bahan yang digunakan berupa amilum, glukosa, fruktosa, maltosa dan agar-agar yang digunakan pada uji benedict menunjukkan reak[r] ...
12
Laporan Praktikum Biokimia Pangan Enzim
... 2. Pembentukkan ikatan yang sementara (biasanya ikatan nonkovalen) antara substrat dengan enzim menimbulkan penyebaran electron dalam molekul substrat dan penyebaran ini menyebabkan suatu regangan pada ikatan kovalen ...
14
LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA Kasein Indonesia
... Dalam praktikum ini, kami melakukan percobaan tentang penentuan kualitatif lemak dan protein. Pada percobaan pertama yaitu uji kelarutan dimana, kelarutan lipid ditentukan oleh sifat kepolaran pelarut. Apabila ...
16
Laporan Praktikum Biokimia I Indonesia
... Zat terlarut di dalam suatu fasa gerak mengalir pada suatu fasa diam. Zat terlarut yang memiliki afinitas terhadap fasa gerak yang lebih besar akan tertahan lebih lama pada fasa gerak, sedangkan zat terlarut yang ...
19
LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA I INDONESIA
... Penentuan Asam Lemak Bebas FFA pada Sampel Penentuan Asam Lemak Bebas FFA pada Blanko 6 gram sampel minyak - Dimasukkan dalam erlenmeyer - Ditambahkan 10 mL alkohol 96 % - Ditambah[r] ...
39
Laporan Praktikum Biokimia Pangan Enzim
... Enzim adalah suatu protein biokatalis yang diproduksi oleh sel-sel hidup, termasuk mikroorganisme, untuk mengkatalis reaksi-reaksi biokimia yang diperlukan untuk metabolisme sel. Enzim memegang peranan penting ...
17
Laporan Praktikum Biokimia Pangan Enzim
... Dalam tubuh manusia terjadi bermacam-macam proses biokimia dan tiap proses menggunakan katalis enzim tertentu. Untuk membedakannya maka tiap enzim diberi nama. Secara umum nama tiap enzim disesuaikan dengan nama ...
17
LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA URINE INDONESIA
... Pada analisis urine ini, terdapat beberapa eksperimen. Eksperimen – eksperimen ini dilakukan untuk menguji apakah sample urine mengandung zat – zat tidak dikenal ataukah tidak. Seharusnya, dalam praktikum analisis ...
9
Laporan Praktikum Biokimia Aktivitas Enz
... Bila suhu terlalu rendah, enzim menjadi tidak aktif, Sedangkan bila suhu terlalu tinggi, dimana benturan yang terjadi semakin banyak maka struktur tiga dimensi dari enzim tersebut akan t[r] ...
19
laporan praktikum biokimia pengenalan al
... dengan praktikum biokimia ini adalah buret, bunsen, timbangan analitik, gelas ukur, tabung reaksi,pipet tetes, pipet ukur, batang pengaduk, labu erlenmeyer, rak ...berbagai praktikum yang ...
11
LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA PERAIRAN PENG
... Praktikum kali ini dilaksanakan pada hari Selasa, 28 Oktober 2014 di Laboratorium Bioteknologi Perikanan dan Kelautan, Gedung 4, Kampus UNPAD, Jatinangor, Sumedang, Jawa Barat. Alat yang digunakan yaitu : ...
7
KUMPULAN LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA INDONESIA
... lemak. Praktikum kali ini membahas mengenai identifikasi protein dan asam amino yang melibatkan sampel – sampel dari bahan makanan yang lazim di konsumsi sehari – hari(Tim Penyusun, ...
93
LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA I INDONESIA
... Prosedur percobaan Putih Telur -Tambahkan 1 mL NaOH 2,5 N kedalam 3 mL larutan putih telur 1% dan diaduk -Tambahkan setetes CuSO4 0,01 M, aduk -jika tidak timbul warna maka tambahka[r] ...
15
Laporan Praktikum Biokimia Pangan ENZIM
... Susu adalah bahan makanan yang sempurna karena mengandung protein, lemak, karbohidrat (laktosa), vitamin dan garam anorganik. Dalam susu terdapat pospat baik sebagai protein, maupun sebagai ion pospat anorganik. ...
18
LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA VITAMIN INDONESIA
... Pada praktikum kali ini akan dibahas mengenai karbohidrat, yang bertujuan untuk mengetahitung cara isolasi amilum dari umbi atau biji-bijian dan melakukan identifikasi (monosakarida, disakarida, dan polisakarida) ...
16
LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA DARAH INDONESIA
... Dari hasil percobaan yang kami lakukan di dapatkan filtrat larut dalam aquades.Hal ini menunjukkan uji albumin dalam serum darah positif +.Karena endapan dari hasil filtrate penegendapan[r] ...
21
LAPORAN PRAKTIKUM Biokimia Suhu terhadap (1)
... Enzim dalam aktifitasnya bekerja secara spesifik terhadap substrat yang akan dikatalisisnya dengan begitu kita akan dapat mengetahui berapa besar aktivitas yang dilakukan. Seperti contoh adalah enzim yang bekerja untuk ...
9
LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA VITAMIN INDONESIA
... Untuk asam askorbat 1% berupa perasan air jeruk dengan reagen benedict hasilnya negative karena kemungkinan pada saat pembuatan larutan asma askorbat 1% perbandingan antara perasan jeruk dengan aquades, lebih banyak ...
10