• Tidak ada hasil yang ditemukan

Uji Daya Terima dan Kandungan Zat Polifenol pada Minuman Serbuk Biji Salak

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Uji Daya Terima dan Kandungan Zat Polifenol pada Minuman Serbuk Biji Salak"

Copied!
16
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar : Salak Padangsidempuan varietas putih
Gambar : Biji terpilih dan setelah dicuci
Gambar : Perebusan Biji Salak
Gambar :Biji salak diblender
+4

Referensi

Dokumen terkait

2.Pada kolom kode sampel berikan penilaian anda dengan cara memasukkan nomor (lihat keterangan yang ada dibawah tabel) berdasarkan tingkat kesukaan.. Netralkan

Berikan penilaian untuk masing-masing karakteristik dari flakes yang telah Anda cicipi ke dalam tabel di bawah ini, dengan mengisi angka yang sesuai dengan tingkat

Ujilah sampel satu persatu dengan sebaik-baiknya dan nyatakan pendapat anda tentang apa yang dirasakan oleh indera dengan mengisi tabel dibawah ini dengan skor

Ujilah sampel satu persatu dengan sebaik-baiknya dan nyatakan pendapat anda tentang apa yang dirasakan oleh indera dengan mengisi tabel dibawah ini dengan skor

Pada kolom kode sampel berikanlah penilaian anda dengan cara memberikan nilai sesuai skala hedonik (pada keterangan) berdasarkan tingkat kesukaan anda.. Netralkan

ujilah sampel satu persatu dengan sebaik-baiknya dan nyatakan pendapat anda. tentang apa yang dirasakan oleh indera dengan mengisi tabel dibawah

Pada kolom kode sampel berikan penilaian anda dengan cara memasukkan.. nomor (lihat keterangan yang ada di bawah tabel) berdasarkan

Pada kolom kode sampel berikan penilaian Anda dengan cara memasukan nomor (lihat keterangan yang ada di bawah tabel) berdasarkan tingkat kesukaan.. Netralkan indera pengecap Anda