KOMPONEN PRODUKS
3.3 Hasil dan Pembahasan
3.3.1 Keragaan 30 Genotipe Tanaman Tomat
Keragaan tanaman tomat yang ditanam di dataran rendah menjadi indikator untuk menilai genotipe tersebut apakah memiliki karakter yang diinginkan dan berdaya hasil tinggi. Karakter tinggi tanaman, panjang daun, lebar daun, umur berbunga, umur panen, panjang buah, diameter buah, ukuran buah, tebal daging buah, jumlah rungga buah, kekerasan buah, kadar air buah, padatan total terlarut, jumlah buah per tanaman, bobot per buah dan bobot per tanaman memiliki pengaruh yang sangat nyata pada uji F, sedangkan karakter diameter batang memiliki pengaruh yang nyata (Tabel 3.2).
Tabel 3. 2 Nilai rata-rata, koefisien keragaman dan kuadrat tengah karakter- karakter 30 genotipe tomat
Karakter Rata-rata KK KT genotipe
Tinggi tanaman 78.137 13.803 1272.873 ** Diameter batang 11.172 12.013 3.227 * Panjang daun 31.053 8.048 63.611 ** Lebar daun 21.692 9.358 43.433 ** Umur berbunga 30.406 6.534 11.527 ** Umur panen 55.189 5.623 30.291 ** Panjang buah 4.022 6.187 2.297 ** Diameter buah 4.060 5.166 1.381 ** Ukuran buah 4.041 5.175 1.176 **
Tebal daging buah 4.971 8.840 2.964 ** Jumlah rongga buah 3.582 10.261 15.760 **
Kekerasan buah 1.579 12.876 0.336 **
Kadar air 87.790 1.704 5.160 **
Padatan total terlarut 5.643 7.942 0.527 ** Jumlah buah per tanaman 59.569 23.861 3801.689 **
Bobot per buah 28.121 11.209 442.945 **
Bobot buah per tanaman 1339.648 16.791 293678.769 **
** berpengaruh sangat nyata pada α 5%; * berpengaruh nyata pada α 5%; tn: tidak berpengaruh nyata pada α 5%.
Keragaan karakter vegatatif yaitu tinggi tanaman, diameter batang, panjang daun, lebar daun, umur berbunga dan umur panen disajikan pada Tabel 3.3 Genotipe T86 memiliki tinggi tanaman yang tertinggi tetapi tidak berbeda dengan IPBT21, IPBT26, IPBT60, dan IPBT73. Genotipe IPBT4 memiliki diameter batang terbesar tetapi tidak berbeda dengan genotipe IPBT1, IPBT3, IPBT6, IPBT8, IPBT13, IPBT23, IPBT26, IPBT33, IPBT34, IPBT43, IPBT56, IPBT57, IPBT58, IPBT58, IPBT59, IPBT60, IPBT64, IPBT74, IPBT78, IPBT80, IPBT82, dan IPBT84. Genotipe yang memiliki daun terpanjang adalah genotipe IPBT56 tetapi tidak berbeda nyata dengan IPBT2. Genotipe yang memiliki daun paling lebar adalah genotipe IPBT56 tetapi tidak berbeda dengan IPBT64, IPBT82 dan IPBT83. Genotipe dengan umur berbunga paling cepat adalah genotipe IPBT73 tetapi tidak berbeda dengan genotipe IPBT3, IPBT6, IPBT8, IPBT13, IPBT21, IPBT23, IPBT30, IPBT33, IPBT34, IPBT56, IPBT57, IPBT59, IPBT63, IPBT64,
IPBT78, IPBT80, IPBT84, dan IPBT86. Umur panen tercepat adalah IPBT34 dan IPBT53 tetapi tidak berbeda dengan IPBT1, IPBT3, IPBT6, IPBT8, IPBT13, IPBT21, IPBT23, IPBT30, IPBT33, IPBT43, IPBT53, IPBT56, IPBT57, IPBT59, IPBT60, IPBT63, IPBT64, IPBT73, IPBT83, IPBT85, IPBT85 dan IPBT86. Tabel 3. 3 Keragaan tinggi tanaman (TT), diameter batang (DB), panjang daun
(PD), lebar daun (LD), umur berbunga (UB), umur panen (UP) 30 genotipe tomat.
Genotipe Karakter
TT DB PD LD UB UP
IPB T1 57.76 fg 12.31 abc 29.59 e-h 21.79 e-k 32.00 abc 55.00 c-g IPB T3 63.60 d-g 11.13 a-d 30.08 efg 22.08 e-j 27.67 de 52.67 efg IPB T4 45.89 fg 13.06 a 30.46 d-g 19.53 h-o 32.00 abc 63.33 a IPB T6 61.03 d-g 11.84 abc 29.60 e-h 19.56 h-o 30.67 b-e 57.00 b-g IPB T8 73.78 def 10.78 a-e 28.31 f-i 21.42 f-l 27.67 de 53.67 d-g IPB T13 73.10 def 11.58 a-d 25.55 ghi 18.81 i-o 29.33 cde 51.33 fg IPB T21 115.00 ab 9.04 de 24.67 hi 15.70 o 30.67 b-e 53.33 d-g IPB T23 62.21 d-g 11.54 a-d 26.27 ghi 18.92 i-o 27.67 de 52.67 efg IPB T26 107.00 ab 11.38 a-d 41.42 a 25.59 b-e 33.33 ab 59.33 a-d IPB T30 54.33 fg 10.26 b-e 27.02 f-i 19.66 h-n 27.67 de 52.00 efg IPB T33 62.57 d-g 11.44 a-d 29.53 e-h 22.62 d-i 30.67 b-e 51.67 fg IPB T34 68.40 def 11.18 a-d 31.36 c-f 18.60 j-o 27.67 de 51.33 fg
IPB T43 80.31 cde 10.75 a-e 29.75 e-h 17.89 k-o 30.67 b-e 55.33 c-g IPB T53 64.86 d-g 10.10 b-e 27.52 f-i 20.29 g-m 31.33 a-d 51.33 fg
IPB T56 80.00 cde 12.71 ab 42.38 a 30.00 a 30.50 b-e 57.33 b-g IPB T57 66.56 d-g 11.40 a-d 29.59 e-h 19.75 h-n 29.33 cde 56.00 b-g IPB T58 72.58 def 11.35 a-d 35.91 bc 25.22 b-f 32.00 abc 61.67 ab IPB T59 79.49 cde 12.00 abc 34.96 bcd 24.46 c-f 29.33 cde 55.00 c-g IPB T60 112.11 ab 10.58 a-e 29.17 e-i 20.25 g-m 33.33 ab 55.33 c-g IPB T63 99.06 bc 9.94 cde 29.97 efg 23.10 d-h 30.67 b-e 56.33 b-g IPB T64 71.37 def 11.55 a-d 36.96 b 27.25 abc 30.67 b-e 52.67 efg IPB T73 117.25 ab 8.48 e 24.90 hi 15.99 no 27.00 e 52.00 efg IPB T74 99.83 bc 12.27 abc 29.77 e-h 18.58 j-o 35.00 a 58.00 a-e IPB T78 60.73 d-g 11.24 a-d 35.39 bc 24.80 c-f 30.67 b-e 60.00 abc IPB T80 59.17 efg 11.60 a-d 34.63 bcd 23.81 c-g 30.67 b-e 57.67 a-f IPB T82 80.64 cde 11.65 a-d 34.80 bcd 26.40 a-d 31.00 bcd 58.00 a-e IPB T83 81.59 cd 12.67 ab 35.92 bc 28.78 ab 33.33 ab 55.33 c-g IPB T84 67.78 def 11.14 a-d 33.34 b-e 25.53 b-e 29.33 cde 53.67 d-g IPB T85 81.46 cd 10.29 b-e 27.16 f-i 17.66 l-o 31.00 bcd 54.00 c-g IPB T86 124.65 a 9.92 cde 25.62 ghi 16.73 mno 29.33 cde 52.67 efg
a-gAngka-angka pada kolom yang sama yang diikuti oleh haruf yang sama tidak berbeda nyata
pada taraf uji 5% uji selang berganda Duncan.
Keragaan karakter kualitas buah yaitu panjang buah, diameter buah, ukuran buah, tebal daging buah jumlah rongga buah dan kekerasan buah disajikan pada Tabel 3.4. Genotipe dengan buah terpanjang adalah genotipe IPBT78 tetapi tidak berbeda dengan genotipe IPBT26, IPBT74, IPBT83, IPBT84 dan IPBT85. Genotipe IPBT21 dan IPBT73 memiliki diameter buah terbesar tetapi tidak
berbeda dengan genotipe IPBT1, IPBT26 dan IPBT86. Genotipe IPBT26 merupakan genotipe yang memiliki ukuran buah terbesar tetapi tidak berbeda dengan genotipe IPBT4, dan IPBT78. Genotipe IPBT80 memiliki tebal daging buah terbaik tetapi tidak berbeda dengan IPBT64, IPBT82, IPBT83 dan IPBT84. Genotipe IPBT21 memiliki jumlah rongga buah terbanyak dan berbeda dengan genotipe lainnya. Genotipe IPBT74 memiliki kekerasan buah terbaik tetapi tidak berbeda dengan genotipe IPBT4, IPBT58, IPBT60 dan IPBT63.
Tabel 3. 4 Keragaan panjang buah (PB), diameter buah (DBH), ukuran buah (UKB), tebal daging buah (TDB), jumlah rongga buah (JR), kekerasan buah (KB) pada 30 Genotipe tomat
Genotipe Karakter
PB DBH UKB TDB JR KB
IPB T1 4.06 e-h 4.79 abc 4.42 b-e 4.53 i-m 7.96 c 1.28 h-l IPB T3 3.03 j 3.13 k 3.08 l 4.31 j-n 2.29 jk 1.22 i-l IPB T4 4.69 bcd 4.75 bc 4.72 ab 5.23 d-i 2.77 g-k 1.97 a-d IPB T6 4.37 cde 4.29 d-g 4.33 b-f 5.12 e-j 3.18 fgh 1.64 c-h IPB T8 4.08 efg 4.51 c-f 4.29 c-g 4.61 h-l 5.62 d 1.90 b-e IPB T13 4.01 e-h 4.36 d-g 4.18 d-h 4.82 g-l 3.63 ef 1.09 kl IPB T21 2.69 jk 5.14 a 3.91 g-j 4.43 i-n 10.15 a 1.33 g-l IPB T23 2.51 k 2.63 l 2.57 m 2.71 p 2.31 jk 1.35 g-l IPB T26 4.90 ab 5.13 a 5.02 a 5.69 b-f 3.69 ef 1.47 f-k IPB T30 2.86 jk 2.81 kl 2.84 l 3.63 no 2.28 jk 1.06 l IPB T33 2.92 jk 3.16 k 3.04 l 3.69 mno 2.48 ijk 1.22 i-l IPB T34 3.52 i 3.52 j 3.52 k 4.29 j-n 2.94 g-j 1.18 jkl IPB T43 3.77 ghi 3.77 ij 3.77 ijk 4.25 k-n 3.08 f-i 1.06 l IPB T53 2.88 jk 3.02 k 2.95 l 3.39 op 2.17 k 1.68 b-g IPB T56 4.42 cde 3.87 hij 4.15 e-i 4.99 e-k 2.36 jk 1.67 b-h IPB T57 3.61 hi 3.78 ij 3.69 jk 4.45 i-n 2.47 ijk 1.58 d-i IPB T58 4.97 ab 4.08 ghi 4.52 b-d 5.76 b-e 2.23 jk 1.96 a-d IPB T59 4.25 def 4.04 ghi 4.15 e-i 5.68 b-f 3.40 efg 1.46 f-k IPB T60 4.60 bcd 4.63 bcd 4.62 bc 5.58 b-g 3.95 e 2.31 a IPB T63 3.84 f-i 3.74 ij 3.79 h-k 4.85 f-l 2.24 jk 2.03 abc IPB T64 4.61 bcd 4.21 efgh 4.41 b-e 6.32 ab 2.52 h-k 1.50 f-j IPB T73 2.76 jk 5.14 a 3.95 f-j 4.13 l-o 9.42 b 1.22 i-l IPB T74 5.22 a 3.87 hij 4.55 b-e 5.41 c-h 2.15 k 2.04 ab IPB T78 5.25 a 4.14 f-i 4.70 ab 5.48 c-g 2.37 jk 1.38 g-l IPB T80 4.60 bcd 4.55 cde 4.57 bcd 6.76 a 2.21 k 1.54 e-j IPB T82 4.63 bcd 4.02 ghi 4.33 b-f 6.02 a-d 2.31 jk 1.84 b-f IPB T83 4.81 abc 3.78 ij 4.29 c-g 6.70 a 2.24 jk 1.81 b-f IPB T84 4.83 abc 4.04 ghi 4.43 b-d 6.24 abc 2.33 jk 1.79 b-f IPB T85 5.23 a 3.97 ghi 4.60 bc 5.82 b-e 2.38 jk 1.68 b-g IPB T86 2.74 jk 4.97 ab 3.85 h-k 4.26 k-n 8.34 c 1.35 g-l
a-gAngka-angka pada kolom yang sama yang diikuti oleh haruf yang sama tidak berbeda nyata
Tabel 3. 5 Keragaan kadar air (KA), padatan total terlarut (PTT), jumlah buah per tanaman (JBT), bobot per buah (BPH), dan bobot buah per tanaman (BPT) pada 30 genotipe tomat
Genotipe Karakter
KA PTT JBT BPH BPT
IPB T1 89.95 a 5.52 b-e 45.16 f-k 46.17 b 2071.40 a IPB T3 87.88 a-e 5.61 b-e 147.75 ab 11.59 m 1229.75 d-i IPB T4 87.60 a-e 5.68 b-e 23.24 jk 45.99 b 1064.51 ghi IPB T6 88.91 abc 5.59 b-e 44.69 f-k 29.80 e-i 1347.31 c-h IPB T8 88.18 a-d 5.63 b-e 35.27 h-k 33.79 cde 1201.97 d-i IPB T13 88.51 abc 5.19 cde 48.48 f-j 32.38 d-g 1563.87 b-e IPB T21 87.98 a-d 5.12 cde 63.19 fgh 24.47 ijk 1541.18 b-f IPB T23 86.61 b-e 5.28 b-e 145.37 ab 8.31 m 1159.26 e-i IPB T26 87.19 a-e 6.10 b 29.92 ijk 48.25 b 1449.35 c-g IPB T30 87.21 a-e 5.48 b-e 123.83 bc 8.96 m 1091.76 ghi IPB T33 87.45 a-e 5.04 cde 156.45 a 10.54 m 1646.57 bcd IPB T34 87.41 a-e 5.72 b-e 69.07 ef 20.62 kl 1418.05 c-h IPB T43 86.61 b-e 5.61 b-e 48.68 f-j 25.38 h-k 1218.75 d-i IPB T53 87.40 a-e 5.32 b-e 113.93 cd 9.24 m 1066.05 ghi IPB T56 86.95 a-e 5.77 b-e 28.44 ijk 31.11 e-h 886.00 ij IPB T57 88.64 abc 6.10 b 51.19 f-j 26.67 f-j 1373.78 c-h IPB T58 89.45 ab 6.07 bc 32.02 ijk 32.60 def 1037.11 ghi IPB T59 88.62 abc 5.77 b-e 37.02 g-k 37.18 cd 1382.99 c-h IPB T60 84.93 e 5.77 b-e 32.86 ijk 59.65 a 1962.31 ab IPB T63 85.00 e 6.01 bcd 42.50 f-k 23.15 jk 984.79 hi IPB T64 88.76 abc 6.01 bcd 46.46 f-k 26.36 g-k 1229.06 d-i IPB T73 86.12 cde 5.30 b-e 56.16 f-i 30.69 e-h 1716.66 abc IPB T74 85.44 de 7.17 a 18.92 k 30.86 e-h 585.42 j IPB T78 89.57 ab 5.30 b-e 38.45 g-k 38.61 c 1482.13 c-g IPB T80 89.41 ab 5.21 b-e 38.13 g-k 29.02 e-j 1105.68 f-i IPB T82 89.10 abc 5.59 b-e 46.46 f-k 28.50 e-j 1330.86 c-h IPB T83 88.90 abc 5.97 bcd 56.81 f-i 23.24 jk 1327.33 c-h IPB T84 87.95 a-d 5.70 b-e 53.85 f-i 26.63 f-j 1437.54 c-g IPB T85 87.54 a-e 5.37 b-e 90.08 de 17.46 l 1573.44 b-e IPB T86 88.43 abc 5.30 b-e 64.70 fg 26.40 g-k 1704.57 abc
a-kAngka-angka pada kolom yang sama yang diikuti oleh haruf yang sama tidak berbeda nyata
pada α 5% uji selang berganda Duncan.
Keragaan karakter kualitas buah yaitu kadar air buah, padatan total terlarut dan karakter komponen produksi yaitu jumlah buah per tanaman, bobot per buah dan bobot per tanaman disajikan pada Tabel 3.5. Genotipe yang memiliki kadar air terendah adalah genotipe IPBT60 tetapi tidak berbeda dengan genotipe IPBT3, IPBT4, IPBT23, IPBT26, IPBT30, IPBT33, IPBT34, IPBT43, IPBT53, IPBT56, IPBT63, IPBT73 dan IPBT74. Genotipe yang memiliki total padatan terlarut lebih tinggi adalah IPBT74 dan berbeda dengan genotipe lainnya. Genotipe yang memiliki jumlah buah terbanyak adalah genotipe IPBT33 tetapi tidak berbeda nyata dengan genotipe IPBT3 dan IPBT23. Genotipe yang memiliki bobot per
buah terbaik adalah genotipe IPBT60 dan berbeda dengan genotipe lainnya. Genotipe dengan bobot per tanaman terbaik adalah genotipe IPBT1 tetapi idak bebeda dengan genotipe IPBT60, IPBT73 dan IPBT86.